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  • 看“盛唐超市”如何崛起(图)

      烟草在线专稿  2002年,安庆市康莱特小区开始入住,林子随即租下小区大门口边的一间门面房开起了小店,取名康莱特小店。当时,林子还在做装潢工,店口就交于妻子一手打理。时至今日,林子早就已经不再打零工,而是与妻子一心一意地守着铺面。当然,当时的一间小门面也已经扩至两间,其招牌也已经更名为“盛唐超市”。而在这十几年的进程里,有说不尽的崛起之谜。 盛唐超市外景   开店容易守店难,怎么逆转   安庆盛唐超市与安庆光彩大市场相邻,虽然,安庆光彩大市场是皖南最大的光彩大市场,但当年的光彩大市场刚刚建成一片萧条,其周围也还是荒凉得很。虽然“康莱特”贵为居民区,但其入住率并不高。林子之所以在这样的条件下还有开店的念头,是认为若坚持下来一定会有收获。但是ÿ
  • 苦尽甘来“佳佳乐”(图)

      烟草在线专稿  在安徽省安庆市宜秀区五横镇上,有一家佳佳乐超市,它位于一幢三层楼的楼房第一楼,经营面积约100平方,东南方各有一道四开大门,十分方便迎来客往,二、三层都是住房。店主张女士今年五十整,说起开店的细枝末节,她坚毅的神情中不免掺杂了几许忧伤。   佳佳乐超市一角   丈夫身亡,从事零售行业   2011年中秋节第二天清晨六点多,张女士的丈夫吴先生拿着鱼竿去午后的池塘里钓鱼。但是半个小时后,镇上的人就匆忙地来喊许女士,说其丈夫被池塘边上的高压线所释放的高压击中,昏迷不醒。慌乱中的张女士来不及多想,赶紧和镇上的人将丈夫送至安庆石化医院,同时电话给自己已经出嫁的女儿和在外地上学的儿子。可是,丈夫在送达医院后就被下达了死亡通知书,匆忙赶来的女儿也
  • 马年春节盘点进行时

      烟草在线专稿  正月初八,市场里阵阵鞭炮声不绝于耳,这是诸多店家新年开张的讯号,也是大家已经度过春节黄金周的鸣笛。在我的家乡,虽然年还未真正地过完,但大家已经纷纷摩拳擦掌准备又一年的拼搏,外出务工的人们也已经开始筹划出门的日期。可以这样说,对我们零售商来讲,春节大战已近尾声,我们已经看得清这次零售行业的“春运”给我们带来了多大的收获。   安徽安庆盛唐湾路海利烟酒专卖店 江先生   经营烟酒四年有余,怎么说呢,生意肯定是水涨船高的,不然我也不会坚持得下来。   2012年末某种畅销酒我订购了二十万的额度,不过还好,我完成了销售指标,没有积压。2013年整个行业都不景气,该酒品一路跌价,因为头年没有积压,所以没什么损失,但我
  • 把好产品质量关(图)

      烟草在线专稿  “狐狸肉冒充熟驴肉”、“鸡肉冒充牛肉”,当这些问题相继曝光后,某超市又再次面临新的“烦恼”。日前,有报道再次指出,该超市存在一种“特批制度”,为缺乏资质和证照的企业产品进店销售降低门槛,可以说的为三五产品来绿灯。业内人士认为,这是该超市中国门店问题事件频繁发生,迫于各方压力采取的措施。该超市中国公司公关人士表示,新的升级后的验证流程将建立更严格的管控体系,加强管理层监督力度。但不管怎么说,这件事情都是对我们零售人提出警醒:该如何为购进的产品质量把关?   众所周知,要把关好产品的质量,进货渠道是重中之重。一般正规渠道的货品质量都有一定的保证,即使有偶尔的瑕疵,其供货商都会提供免费退换货的条件,所以,一般不
  • 黄金叶(硬大金圆双十支)异型烟中的经典(图)

      烟草在线专稿  “老板,你这里有没有一种卖价20元/包的黄金叶?”元月13日下午,一位顾客进门就问。   “是这种吗?”我指了指柜台里摆放的软包黄金叶(大金圆)。   “不是这种的,是扁盒子的。”顾客补充道。   “扁盒的,异型烟啊。”我念叨着。“不好意思,我店里还没有你说的那种烟,要不我现在在订烟平台上去看看有没有,可能我平时没注意到。”顾客是我附近的店主,也是我店的常客。   “好的,你看看嘛。昨晚和老婆去逛超市的时候看到的,感觉包装蛮好看的,我是想买,我老婆说你的店里一定有,叫我来你这买呢。”顾客说道的时候我已经打开订烟平台,也查到了一种异型烟——黄金叶(硬大金圆双十支)。应该是顾客所指的,
  • 店主好心却遭遇现实版《农夫与蛇》

      烟草在线专稿  我有看网络视频的习惯。今天吃早饭时看到一段视频,说的是我们零售户自己的事,于是以文字的方式讲述一下,供大家借鉴。视频新闻题目是《店主好心招呼小伙进屋取暖,反而遭遇现实版<农夫与蛇>》。   事情发生在大连。朱先生和妻子张女士共同经营一家百货零售店“洪达商店”。元旦前几天,大连气温骤降,天空下起了鹅毛大雪。一个看起来很斯文的小伙子进门就热情招呼,说要等个人,外面太冷,想在店里边取暖边等人。当时朱先生有点忙,他打量了一下小伙子,背着一个双肩包像是学生娃,于是便没有多想,应允了。   当时店主朱先生忙着招呼顾客,所以也没特别注意进屋取暖的小伙子。不一会儿,小伙子就出去了。可等朱先生闲下来一看,卷烟架上的一条没拆包的软中华不见了,
  • 黄鹤楼(大彩)待客上品(图)

       烟草在线专稿  题记:黄鹤楼(大彩)专为军人提供高品质高档卷烟需求,其独特的迷彩以及产品设计,传达了拼搏、关爱,奉献的个性精神,以及永远铭刻的战友情怀。黄鹤楼(大彩)作为黄鹤楼高档系列的补充性产品,主要针对军人,战士这一独特的细分市场,以及认同拼搏、关爱,奉献独特的军人精神的消费者。焦油含量只有6mg,淡雅而顺口。每根烟支上都有焦油含量刻度,让人在品吸过程中一目了然焦油含量的变化。 黄鹤楼(大彩)   知道同行张军将要来访,老公安排好食宿后问我拿什么烟招待更合适?我不假思索“黄鹤楼(大彩)”即可。老公追问缘由,我说:“朋友是湖北人,异乡享乡土,那是
  • 掌握沟通技巧 征服多类型顾客

      烟草在线专稿  开店做生意,接待的顾客形形色色。有些时候稍微语不得当,就可能导致到手的生意“黄”了。   根据多年的店铺经营,结合消费的心理和习惯,我认为,消费者可分为多种类型。而针对不同类型的顾客,需要采取相应的言语攻势和推介手段,才能“马到功成”。   趁热打铁 夸赞冲动型顾客   “咦,这个火机好玩,上面还带表,可以用的吧?”   在我的香烟柜台里,有部分门面用来陈列高档火机。这样,顾客在购买香烟的时候也容易发现,进而发生购买行为。这不,一位顾客买好香烟后瞟见了一款金黄色带表火机,惊喜之情溢于言表。   “可以用啊,这个表是上电子的,电子用完了可以卸下来装上。大卖场里有个人帮亲戚买了好多个,前段时间这个颜色还断货了呢
  • 电脑订烟切忌马虎

      烟草在线专稿   还记得2012年1月3日的上午,我如往常一样在电脑上打开订烟平台准备订烟,可没想得到提示:“请于2012-1-8订烟!”原来,我还是按照以前的订烟模式推算订烟的日子,殊不知烟草公司已经就春节卷烟销售调整了订烟时间,而我因为几天没有查看平台短信息,自然就错过了订烟时间。   因为订烟是我的分工,我懊恼无比,抱着一线希望一遍遍的拨打相关电话,可是得到的答案全部相同:没有办法补订。已经两个礼拜没有发放卷烟,库存的烟种也所剩不多了,这一次的漏订无疑是雪上加霜,可是现状摆在面前,无法改变。“以后我一定会注意的!”我信誓旦旦。   这两年来,我的订烟工作平安无事,直到2013年11月25号,这天我在后屋
  • 我为黄山(红方印)献策

      烟草在线专稿  网络的发达造就了信息的快速传播,让我们零售户更便捷地了解到更多的卷烟知识。   去年底,虽然黄山(红方印)还没有在安庆市场投放,但订烟平台上已经出现了该品牌的图片信息和产品规格,然后我又通过百度搜索了解到更多的背后故事。随着认识的加深,我被黄山(红方印)独特的文化内涵和产品特征深深吸引。所以,当黄山(红方印)开放了安庆市场,我便毫不犹豫地订购了。   订来了烟就要好好地将之推介给烟民,除了在店内展示一些正常的图片标语信息外,我先从卷烟陈列方面入手,先将条装黄山(红方印)摆放在卷烟陈列柜台的某个陈列区——我的卷烟柜台是由两节小柜台并排拼起的,以二十元价位为分割点,一节摆放二十元及其以下价位的卷烟