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才能让单宁的口感到达可以接受更甚至讨喜的程度，得视雪茄本身所含单宁的程度以及个人偏好而异；而当雪茄的发酵以及单宁的裂解到达最高峰时也就进入了第二成熟期，这也

让单宁的口感到达可以接受更甚至讨喜的程度，得视雪茄本身所含单宁的程度以及个人偏好而异;而当雪茄的发酵以及单宁的裂解到达最高峰时也就进入了第二成熟期，这也许需要十五年至二十五

到达可以接受更甚至讨喜的程度，得视雪茄本身所含单宁的程度以及个人偏好而异;而当雪茄的发酵以及单宁的裂解到达最高峰时也就进入了第二成熟期，这也许需要十五年至二十五年到达这样

;1918年，益川工业社成立之后，开启了中国雪茄的产业化、规模化发展之路。其创始人王叔言在雪茄烟叶发酵过程中使用冬青胶、糯米酒等材料，创新中式雪茄发酵调制方法

创新实践基地；海口雪茄研究所与海南红塔卷烟有限责任公司建立了海南雪茄研究与应用联合实验室；四川中烟成立雪茄发酵工艺重点实验室，并建立了国内首家雪茄国际联合

联合实验室；四川中烟成立雪茄发酵工艺重点实验室，并建立了国内首家雪茄国际联合实验室，建强建优系列科研平台。云南省局（公司）遴选60

的雪茄不再对低温无所适从，但具体多少温度更安全，可以参考国外一些大型雪茄仓库的选择。需要注意的是，雪茄发酵整体上是一个高分子降解的过程，感官影响

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