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升温与稳温的介绍
温度是表示物质的冷热程度(热量多少),反映物质热运动的激烈程度。升温与稳温是烤房工作的重要作业。 (一)热量传递 在烟叶烘烤过程中,热量传递
排湿与保湿的介绍
湿度是表示物质的潮湿程度,它反映物质中水分含量的多少。烤房排湿与保湿是从烟叶内水分蒸发汽化开始,通过排气窗、进风洞的开度大小来完成的。 (一)水分来源 烟叶烘烤中...
烤房的工作过程
烤房工作过程大体如下: 燃料燃烧产生火→火加热火管→火管加热空气→热空气上升加热烟叶→烟叶在热空气作用下,不断蒸发散失水分,并逐渐变黄→通过加热系统调节适宜的干球温度࿰...
改进卷烟烟叶配方
中国烟草在线摘自《吸烟与健康》 烟叶原料是卷烟生产的基础,不同类型、不同地区、不同部位、不同等级的烟叶,燃烧后产生的焦油量也有所不同。因此,改进卷烟的叶组配方,尽可能使...
云烟烘烤与分级概述
很多农作物收获干制后即成为产品。烟叶收获后在干制脱水过程中还要应用有益技术促使内含物转化,不是单纯的干燥,故称为调制。各类型烟叶都有其相应的品种,栽培措施和调制方法,它们...
烘烤的目的
本书所说的烘烤,是专指初烤而言。成熟鲜烟叶含有86—75%的水分,既不能保存,又不能利用,必须经过烘烤加工,将烟叶内的水分蒸发排出,同时把
烘烤的重要意义
烤烟是叶用经济作物。其产品作为商品出售,质量优与劣之间价格相差20多倍。由于质量是竞争的基础,在烤烟生产中质量应居首要地位。其中品种间质量差异明显,选用良种配合良好的栽培管理技术...
烘烤质量的评价
烟叶质量出自田间,只有好的鲜烟才能烤出好的原烟。无论怎样烘烤,也不可能达到超出鲜烟潜在素质的原烟。因为不同质量的鲜烟,其内在质量不同,烤后品质就不相同。通常是品质优良的鲜...
成熟度、烤房、烘烤技术与烟叶品质、产量及收益之间的关系
据测试,不同成熟度鲜的烟叶、不同性能的烤房和不同的烘烤方法,对烤后原烟品质、产量及效益的影响很大(表1-1)。 从表1-1中数据明显看出四种不同的效果。 ÿ
烟叶的干燥与颜色变化
烟草在线摘自《云烟烘烤与分级》 水是一切生物生命活动和物质变化的必要条件。离体烟叶在饥饿状态下的生命活动和内含物质的变化是通过酶的水解作用为主而进行的。所以烟叶含水量的蒸发散失速度,将明...
改进烟叶烘烤技术
烟草在线摘自《吸烟与健康》 采用合适的烟叶烘烤技术,就可以减少烟叶焦油的生成量,这已被国内外的研究所证实。美国专家研究发现,在烟叶烘烤过程的变黄后期,采用冷冻干燥技术&#...
双炉膛蜂窝煤烤房的建造
双炉膛蜂窝煤烤房是在普通烤房的基础上,将卧式炉膛改为两个呈"六角型"的双炉膛,燃料采用蜂窝煤,一次性加入,烘烤前期交替点燃一个炉膛,中后期两个炉膛同时
低焦油钾高效型烤烟新品种筛选与评价研究
1.引言 据有关方面统计,全世界60亿人口中,有20%以上的人吸烟。随着吸烟与健康问题研究的日益深入,烟草安全性问题己成为当今国际烟草研究的热点(朱大衡,1998)。自196
谈烤烟标准化生产系统的建立
烤烟生产过程中,对产量、质量影响最大但又不好掌握的是平衡施肥问题,在当前烟农生产技术水平较低的情况下,有效地指导监控烟农施肥显得十分重要,有必要对烟叶的生产过程进行有效的规范、监控,形成一个标准...
烟叶的烘烤调制设备
(一) 调制设备 调制设备即烟叶调制的专用设备。其结构合理与否,直接影响着调制技术准确落实,从而影响调制后烟叶质量和效益。随着科学技术的发展,调制设备由简陋到
优质烟叶烘烤技术
这类烟叶规范化生产水平较高,烟株生长发育良好,适时成熟,田间表现为叶片较大、叶色较深、叶片厚、含水量适中、内含物质较充实,较耐成熟,烘烤时具有失水和变黄较慢、保水力强
几个优质品种的烟叶烘烤技术要点
(1)G80品种:烟叶含水量较大,叶片稍厚,干物质较多,耐成熟。烟叶烘烤时失水和变黄速度快,变黄期平均每小时失水为0.8%左
非正常烟叶的烘烤技术要点
在烤烟规范化生产实践中,因烟株的生长环境条件或栽培技术条件等的变化,会产生一些非正常烟叶,如黑暴烟、干旱气候条件下形成的烟叶、含水量大的烟叶,这类烟叶质量不同,其烘烤
正常烟叶的烘烤技术
(一)烘烤技术要求 烘烤技术应按变黄、定色、干筋三个阶段的烟叶变化需要,即按"三段式"烘烤工艺进行。详细要求,参考下面技术要点及三段式烘烤技术(见表1-5),科学调制。
各类烟叶的烘烤技术
由于烟叶品种、着生部位、成熟度和气候、土壤、栽培等条件不同,生产中会产生多种多样的鲜烟叶类型,因此在烤前需进行诊断,然后根据烤房性能,装烟情况和天气条件。参照烘烤技术图表...
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