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提高上部烟叶适用性及在大品牌应用示范(图)

2013年01月29日 来源:烟草在线专稿 作者:范雄
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  烟草在线专稿  摘要:通过组织大范围开展烤烟上部叶5-7片一次性集中成熟采收示范,结果表明:采用该技术,青筋烟的比例下降了73.9%,挂灰烟比例下降了59.2%;烟叶成熟度、结构、身份、颜色等外观品质档次相应提高;与全县种烟户平均数比较,上等烟比例提高8.1%,均价提高0.22元/kg,通过示范,95%的烟农表示接受该项技术。

  关键词:上部烟叶;5-7片;一次性熟采;示范推广;质量

  1 目的

  通过开展上部5-7片烟叶成熟后一次采收技术示范,优化上部叶采收烘烤技术措施,以成熟度为中心提高上部烟叶可用性,持续优化我县原料供应结构。

  2 示范地点及面积

  全县安排落实示范面积1000亩,示范地点和预安排面积详见下表《2011年提高上部烟叶可用性示范安排落实表》。

2011年提高上部烟叶可用性示范安排落实表


  3 主要措施

  3.1 管理措施:

  3.1.1 成立项目实施小组:

  成立“提高上部烟叶可用性示范”项目实施小组,负责项目的组织和实施:

  组 长:曹志强

  成 员:刘万军、范 雄、黄义聪、王一安、肖群山、彭和平、曾毅平、欧立新、段水明、欧义、欧立刚。

  项目组负责制订实施方案,项目的组织、实施、检查、考核和补贴兑现以及技术措施落实、观测记载、取样送检、验收总结。

  3.1.2 与示范签订示范协议。为确保示范工作质量,烟草站按统一格式与示范区烟农签订示范协议书,明确了示范面积、补贴政策、技术措施、分级收购要求等。烟草站对烟农开展示范的基本情况和经费兑现情况统一造册。

  3.1.3 实行了准采证措施。严格控制采收成熟度,对上部烟采收实行“准采证”制度。凡违背“准采证”制度的农户,烟站项目组应该及时取消其参加示范的资格。

  3.1.4 加强了培训和指导。6月底7月初,全县组织开展了技术培训4期,将项目实施的各项措施、政策和技术要求培训到示范区每个农户。在上部烟的烘烤期间和分级期间必须确保每日有技术骨干现场指导。

  3.2 技术措施:

  针对今年上部叶成熟期间高温干旱的气候,及时采取了技术辅助措施:

  3.2.1 加强了成熟期烟田水分管理:烟叶成熟期间,组织烟农合理排灌,保持烟田垄体阴润,田间适宜水分指标保持70-80%,正确利用以水调熟技术。

  3.2.2 科学指导烟叶采收:一是明确上部烟田间成熟标准,实行以顶叶为参照,上部5-7叶充分成熟,一次采收。上部烟叶田间成熟特征为:叶色以黄为主,主脉全白,支脉1/2以上变白;叶片呈弓型,茎叶角度接近90°,叶面有皱缩感;叶耳淡黄,叶面有较多黄色成熟斑。二是分类编杆,分类烘烤:在烟叶采收烘烤时,实行一次采摘,分类编烟、分类装炕、分类烘烤、同质同炕,确保烘烤质量。

  3.3.3 把握调制关键,提高烘烤质量。针对上部叶采烤处于高温干旱天气,烟叶含水量偏低的实际,适时调整烘烤工艺,采取采摘露水烟、提高编烟装坑密度、提高变黄初期密封性、延长烟叶主要变黄期和烟筋变黄期等技术,较好地适应了今年的鲜烟素质。

  4 结果

  4.1 提高了烟农的接受程度。通过一年的示范,烟农认识到了上部叶5-7片集中成熟,一次性采收有利于提高上部叶的卖象,示范烟农95%以上表示接受该项技术。

  4.2 减少了上部青筋烟、挂灰烟的比例。据对示范户的调查,上部叶5-7片一次性集中熟采技术与传统分批采收比较,青筋烟、挂灰烟的比例分别降低了73.9%、59.2%。


  4.3 改善了上部烟叶的外观质量

  上部5-7叶一次性集中熟采与传统采收方法比较,烟叶品质因素如成熟度、叶片结构、身份、色度等均相应提高了约一个档次。

上部烟叶外观质量记载表


  4.4 促进了烟叶内在化学成份的协调性,具体分析待样品化验后的数据。

  4.5 增加了烟农收入。据对县内白沙圩乡自生示范点的调查,全村示范农户3户,种植品种K326,示范面积182.8亩,182760株,采用上部叶集中熟采技术后,亩产平均为180.24kg,交售均价17.02元/kg,亩产值3076.21元,上等烟比例58.43%,中上等烟比例89.2%,低次烟率10.8%。与全乡种烟户比较,上等烟比例提高8.11个百分点,均价提高0.22元/kg。

  参考文献:

  [1]黄瑞农等,环境土壤学,北京:高等教育出版社,1987

  [2]谈文,赵松义,论烟稻轮作制,湖南烟草,1988(1):30-34

  [3]左天觉著,朱尊权等译,烟草的生产、生理和生物化学,上海:远东出版社,1993

 

 

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