烟草在线专稿 晒黄烟“寸三皮”是湖南宁乡的特色烟叶品牌,它以其烟碱含量适中,焦油含量低,香气浓香而著称,2005年通过国家烟草局的鉴定验收,2008年收录入国家名优烟叶种子库。一直以来,宁乡晒黄烟以较优的质量,较高的纯度而深受全国多家中烟公司的青睐。
近二年来,由于过分的自信,对晒黄烟叶的质量,特别是烟叶分级纯度,宁乡烟草部门有所忽视,导致烟叶纯度下降,严重影响烟叶质量,引起了部分中烟公司的微议。
为抓好宁乡晒黄烟生产,稳固“寸三皮”的地位,牢固树立宁乡特色晒黄烟品牌形象,宁乡县烟办、烟草公司专门成立了一个晒黄烟质量调查技术组,利用一个星期的时间,对全县7个晒黄烟种植乡镇进行质量调研,掌握宁乡晒黄烟质量存在的问题,摸清基本情况,准备在后阶段召开晒黄烟分级提质、提高纯度的专题会议,促晒黄烟质量、纯度的全面提升,保护宁乡特色晒黄烟这个辉煌、优秀的地方品牌。
7月5日,笔者作为调查小组的主要负责人,带领5个专业技术人员对宁乡特色晒黄烟质量进行全面的调研。通过近5天的走村串户,与烟农、村烟叶专干、村干部的亲自接触、交谈,基本上掌握了当前宁乡晒黄烟质量、纯度存在的主要问题,产生的原困,为下阶段的专题会议提供了较为全面的一手材料。
当前宁乡晒黄烟质量、纯度方面存在的问题及其原因
1.少数烟农调制出的烟叶青片现象比往年加重。主要是由于晒折不足、调制速度过快所引起的。按技术要求每亩晒黄烟要保证调制晒折达到300幅以上,少数烟农所备晒折每亩只有200幅,上折夹叶时叶片重叠面积多,光照不足,导致青片加重;一般每折调制时间要保证7天,可有的烟农图快、图简单,缩短调制时间,短期的只有5天就完成了调制,叶片没有充分晒足阳光,导致青片。
2.部分烟农调制的烟叶叶片颜色过浓,呈棕黄、棕红色,少有金黄、纯黄,烟叶质量级别降低。由于调制时没有上折,直接把叶片平铺于地面上进行板晒;鲜叶上折后直接放在调制棚内晒制;晚上未收折,露水打湿烟叶;晒折未成人字形,用绳吊着晒,折与折之间间隙小,阳光照射不足。
3.异级扎把现象严重。部分烟农用黑烟、青烟、不列级烟叶扎把。况且一个把绳用多片异级烟叶缠绕,有的把绳中还包夹着碎屑、灰尘、细砂等。造成这种现象的原因是多方面的,主要是烟农的思想意识问题,为个人蝇头小利,而损害国家利益;还有一个原因,就是由于近2年来,对烟叶质量、纯度管理的放松,使个别掺杂使假之人尝到了甜头,他人争相仿效。
4.烟叶纯度意识淡薄。混青、混杂、混部位、混长短现象普遍存在。有的烟农并不是不知晓分级,而是不愿意仔细分,导致烟叶纯度低、质量差,比较混乱。这与近年来烟草部门放松质量管理无不相关。
5.部分村干部思想认识不足,放纵质量管理。此次调查中发现,凡是村干部的烟叶质量、纯度出现问题,那个村的烟农多数也出现同样的问题,村民都仿效村干部的做法。有的村干部对技术员所指出的问题,不以为然,甚至还抵制。导致了部分村、部分烟农烟叶纯度质量出现问题。
宁乡烟草部门必须切实加强管理,提高乡村从烟人员的思想认识,强化质量纯度意识,严格贯彻行业部门的标准要求,严抓晒黄烟分级管理促质量最上台阶.
新意盎然——安徽中烟在新质生产力实践中的探索与成果