本网站含有烟草内容,未成年人谢绝访问

烟业智汇

零售户在线

微薰

手机版

您的位置:  首页 > 新闻资讯 > 国内 > 正文

红塔集团大理厂原料基地质量保障体系建设结硕果

2014年05月04日 来源:烟草在线大理消息 作者:陶华
A+ A

  烟草在线大理消息  在当前大企业、大品牌的激烈竞争形势下,原料质量的稳定提高已成为各卷烟品牌可持续发展的前提。如何优化与整合工商企业在烟叶生产中的技术、资金等资源,使之向最适宜烟叶种植区域转移,最终形成种植布局、品种结构、技术措施合理的种植基地以满足品牌卷烟的稳定供应已成为摆在行业面前的共性问题。建立风格典型、质量优质、可持续生产供应的烟叶原料生产基地对工业企业实现品牌稳步扩张至关重要。

  强品牌是核心,原料基础是保障。实现“四强”的发展途径上,实现“5211”目标原料保障是基础。目前提升原料基础的“保障”作用成为卷烟品牌高端突破的重点问题。红塔集团坚持以“转方式 调结构”,深化品牌发展战略,优化、整合工商在烟叶生产中的技术、资金等资源,形成布局合理、品种适宜、技术配套合理的原料种植基地,满足品牌卷烟的原料稳定供应,满足红塔品牌发展的需要。

  红塔集团各级质量部门加强了对烟叶种植、收购、复烤、仓储等环节的质量控制,加大了工艺创新力度,提高烟叶使用价值,强化个性化烟叶品种的种植研究,并以优质原料为中心,工商农结合,优化区域布局,确保品种的真实性,落实好科技措施,扎实推进烟叶基地单元建设和新烟区开发,保证烟叶种植基地提供的烟叶原料与红塔集团品牌需求相符合,从而提升了高端品牌的原料保障能力,有力支撑红塔品牌的发展。

  原料质保体系,保障烟叶的优质

  由红塔集团负责,大理州烟草公司和中国烟草总公司青州烟草研究所协作完成《红塔集团大理原料基地特色优质烟叶质量保障体系研究》项目。红塔集团领导对此高度重视,多次深入基层调研了解烟叶基地县建设情况,集团委托下红塔集团大理卷烟厂履行职责积极与当地政府、州县烟草公司、烟农等沟通研讨,围绕项目建设开展系列工作。通过对大理特色烟叶资源保障体系等研究探索,建立起以工业为主导,商业为主体,科研为主力的工商研联合互动的烟叶资源配置模式,实现卷烟工业全面参与、深度介入原料生产过程的目标。

  红塔集团大理原料基地特色优质烟叶质量保障体系的建立与实施,是为了满足集团品牌高端突破的战略需要。相关原料管理部门通过项目的品牌导向型分析,对“玉溪”、“红塔山”高端卷烟品牌的致香成分、理化指标等分析,找出其主要风格特征,为从原料着手提升品质、突出品牌风格特征奠定基础。同时分类总结,分析各品种烟叶的特点以及在叶组配方中对品牌的贡献作用,为品种选择提供依据。结合优质特色烟叶种植生态及基地规划。根据品牌导向特点、以大理各烟叶生产站点为单位,从生态气候条件、环境等方面对不同烟叶品种的植物生长状态、烟叶品质影响进行相关性研究,建立烟叶综合信息数据库和质量评价反馈体系,为大理优质特色烟叶质量保障体系研究提供生态学依据。项目实施当中按部位散叶收购烟叶新型模式进行科研探索。在大理烟叶品质区划等项目研究的基础上,将确定的基地按照生产技术一致性和技术改良一致性的原则,确定了烟叶新型购销模式。

  红塔集团大理卷烟厂烟叶生产质检科等部门,积极发挥职能部门作用,监督、指导各阶段工作,针对以工、商、研联办特色烟叶基地为中心,建立信息化数据库管理平台,形成红塔品牌导向型的优质特色烟叶质量评价体系。同时以原生态条件为基础,以烟叶质量风格特色为核心,以烟叶在配方中的地位作用作依据,进行标准化生产及其资源优化配置技术体系研究,从而提升了大理基地烟叶生产技术水平和持续稳定的供应能力,稳定了原料风格及质量,保障了卷烟产品质量,促进了项目正常推进。各基地管理员不断学习科技知识,提高岗位能力,并配合科技公司全程参与项目立项、实施过程。为了保证烟叶育苗、大田移植到烟株生长、采收烘烤的各阶段的质量,大半年的时间里基地管理员们早出晚归,行驶在崎岖颠簸的山路上,通往偏远的山区。节假日、休息日里她们也是一如既往地与科技人员,或是与烟农们一同顶着烈日出现在地间田头。当集团统一严格管理整顿,暂停公车派用时期,基地工作人员也是开着自己心爱小车,驶进泥泞的山区。一片一片烟叶绿海中,总有她们的身影。当问起是如何解决生活、家庭等与工作产生问题时候,她们回答的都是:以原料基地工作为重,解决工作上的问题为主,其他的问题都可以克服。烟叶生产质检科科长寸俊平说:“按照中央工业公司的要求,圆满地完成了该项目的各项工作和内容,使我们南涧县的红花大金元烟叶从优质特色的烟叶生产发展为绿色、有机、生态、环保的烟叶生产的方式,并且通过云南中央工业公司科技委员会的鉴定,鉴定为国内领先水平,2013年10月份,被云南中央工业公司评为科技项目进步一等奖,为我们红塔集团的特色红花大金元烟叶的原料保障工作提升了水平,保障了品质,为我们整个红塔集团的原料保障打下了坚实的基础。”烟叶基地项目管理组组长杨德海:“通过原料保障体系的建设以后,达到了以下的效果,一是有效改善红塔集团大理核心原料基地烟叶的品质,二是满足了红塔卷烟品牌对我们烟叶原料的需求,三是可以充分发挥工业主导、产权主体、科研人员主力的作用,与商业公司形成了工商互动、共铸品牌的新型战略合作模式,第四是培养了一批能够实施科技创新,能够指导大田烟叶生产的人才队伍。”

  科技创新提高原料质量保障能力

  红塔集团原料生产各相关部门持续提高科技创新能力,以不断提高烟叶原料品质保障为目的,加强原料保障体系的建设,较大的提升红塔集团原料基地烟叶质量,生产能力得到大幅度提高,卷烟工业与各基地县市的合作关系也变得更加密切,同时在科技创新能力方面取得丰硕的成果:首次根据品牌对烟叶常规化学成分的要求,结合聚类分析对不同部位的烟叶原料分类结果,综合三个部位结果筛选出适合于红塔品牌需求的烟叶原料及区域,进一步对不同品牌符合度的烟叶原料从外观质量、致香成分、感官质量多角度进行对比研究,该部分的研究目前国内尚未见文献报道。以及收集整理大理土壤、气候和烟叶质量等信息,首次建立了基于Google Maps的红塔品牌导向型大理原料基地管理系统,为烟区工作人员和烟农提供辅助决策,有效提高了大理优质特色烟叶生产的管理技术保障能力。其次根据大理生态条件和集团对特色优质烟叶的需求,通过对大理烤烟种植的研究,首次提出了品牌导向型大理烟叶基地的生态和品种区域规划,为红塔品牌的发展提供了重要的原料生产技术支撑。进而,首次探索、制定了特色烟叶按部位收购、分级技术规范及其操作运行新模式。针对大理烟叶基地半丰水易旱区的气候特点和肥料利用率较低的问题,首次提出了大理烟区提高水肥综合利用率的技术改进方向和技术措施,为大理优质特色烟叶质量保障提供技术支撑。以及根据集团品牌发展对原料的需求,开展了美国、津巴布韦、巴西烤烟新品种区域适应性实验研究,丰富了基地产区后备品种的数量,为解决品种结构供需矛盾,稳定基地单元数量做出了积极探索。

  大理原料基地质保障体系建设成果

  几年来的项目实施过程,工、商、农、科技各方面的协同合作努力下,烟叶基地项目取得很多宝贵的经验,同时也创造了不菲的经济效益。

  原料质量和产量稳定的增长。通过实验研究实现了基地产区的特色烟叶后备新品种筛选及其配套技术的定向利用,为推动红塔品牌导向型大理特烟叶基地的可持续发展提供种质保证。烟叶质量和烟叶可用性提高较为明显。大理各原料基地县分别采购优质特色烟叶2011年60.5万担,2012年65万担。项目采用了项目管理制,“产、学、研”紧密结合,分工合理措施得力、管理到位。提高了品牌卷烟原料质量、增加企业的市场竞争力。项目管理组与产区和技术依托单位共同制定生产技术方案,促进了烟叶原料的针对性生产和储备,实现了工商共赢的良好效果。同时还拓展了深入研究的方向,为大理基地烟叶定向生产提供有力的质量保障。

  最终大理原料基地质保障体系建设中所生产的特色烟叶,经化验检测和感官评价分析,肯了定大理特色优质烟叶化学成分协调,清香型风格特征较为明显,香气较清晰透发,质感较细腻柔绵,香气量和浓度适中,香气的丰富性,具有较高的综合质量和较好的可用性。

  此项项目实施结果获得丰厚的经济社会效益收益:(1)直接经济效益。大理各植烟县烟草公司累计推广28733公顷的基础上,2012年及以后预计推广108933.3公顷。示范区较非示范区增加产值10691.8元/公顷,增加产量161.37千克/公顷,提高均价3.94元/千克。该项成果已获经济效益为14688.75万元;该项成果还可能产生的经济效益为69882.1万元;该项成果的年经济效益为12062.22万元;该项成果的科研投资年均纯收益率为11.3%。(2)社会效益。三年累计培养博士生1人,青年骨干科技人才20余人,培训技术员和烟农900多人次。《烟草膜下滴灌试验研究》等7篇科技论文发表在各种专业期刊上,其中3项获得实用新型技术专利。各烟田示范点大多采取设置中心示范区——示范区——技术辐射区的技术推广模式,利用现场观摩、技术培训等形式让周围烟农和技术人员学习示范区的工作经验,带动辐射区的生产技术提高,从而全面提高烟区的烟叶质量水平。

  通过三年来的大理原料基地特色优质烟叶质量保障体系建设,现今大理生产的优质特色烟叶已经进入“玉溪”和“红塔山”重点卷烟品牌叶组配方,它以稳定的综合质量为集团高档高端卷烟产品的健康发展,提供了重要的原料保障。

  


 

热文榜

红云红河集团 合力图强 和谐致远
更多

视频

更多

专题

分享到微信朋友圈×
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。