烟草在线专稿 凌晨二点多,隔壁的房门“吱”的一声开了,轻微的拖鞋声顺着走廊向前堂移去,悉悉索索一阵轻响,有水声、有时是扁担碰到桶,接着,大门咔嗒锁上,屋里恢复了宁静。我知道,孩的外婆已经起身出门,在众人还酣眠时去整她的菜地去了。
从家到菜地要走三百多米的距离,旁边有一大水塘,一股鱼腥味不时吹来,孩她外婆的菜地就在水塘边,前后有一亩多,种着芹菜、油麻菜、菜花、白菜包谷等作物。孩的外婆曾说,家里有七亩多地,以前全都是自家人耕种,现在大部分租给别人用了,只留有这较近的一亩多地自己还在种。
凌晨四点多,挑着一担芹菜,头戴一只照明灯的外婆回来了,将菜放在水池边开始清洗,码成捆,放到小三轮上,然后推着车向城中菜市场走去。外婆说,去市场批发菜要趁早,去晚了就不得价。果然,菜批发得很快,天还没亮外婆就回来了,小三轮上放有一袋米粉和一袋包子,这是给家人准备的早餐。烧好一锅肉汤、煎几只鸡蛋、熬上一锅玉米粥后,外婆捧着一堆菜叶上到楼台,那里圈养着十多只鸡。将菜叶剁碎,拌上包谷粉和米糠后撒到食槽里,一群健壮的家禽蜂拥而来,外婆满意的看着她精心养殖的鸡们,然后走到一旁的蛋框,查看是否有新出的鸡蛋。
天光显了,孩子们起床了,有的要去远地上班,孙儿们要去学校,他们匆忙的洗漱,囫囵的吃过早餐就出门去了。
做工的大人们出去后,家里还有一刚满周岁的小孙子,小孙子的妈妈是一家幼儿园的负责人,待喂饱奶水,她也出去了,留下孩子让外婆带,外婆有时用婴儿车推着,有时用背带背上,一边哼着歌一边做着家务。今天,街坊林嫂约了外婆帮做几组粽子(外婆做的三角粽是远近闻名的好吃),于是她将小孙子往背上一背,到后院去摘粽叶。后院也是一块菜地,种有一些平时需要用的辣椒、生姜、粽叶、木瓜(木瓜什锦菜的原料)等,墙上挂着丝瓜,棚上挂着葡萄,一旁是一棵枇杷树。外婆用剪刀剪了半框粽叶,拿到水池边仔细洗干净留着备用,用盆将制作粽子用的糯米、绿豆进行泡发,然后将所需其他原料都作了准备。糯米和绿豆的泡发需要一段时间,外婆利用这段时间将小孙子的脏衣服洗了。
接近中午时分,小孙子的妈妈回来了,外婆此时想起了还有一些菜叶可以拿去鱼塘喂鱼,鱼是自家养的,于是外婆又骑着小三轮出去了。
过了晌午,外婆回来了,小车上带着几袋街坊邻居送的瓜果、土豆、茄子等,可以用作晚餐的食材。简单的吃了一碗玉米粥后,外婆开始了她的粽子制作,看外婆包粽子,可以体会什么是纯手工制作,材料都是货真价实,每道工序都手工完成,扎实放心。制作好的粽子放进大汤锅里,注满水,用燃煤大炉一煮就是七、八个小时。新出锅的粽子特别好吃,那是外婆劳作的结果。
傍晚的时候,外婆多半在菜地耕耘她心爱的菜苗,松松土、除除草、浇浇水、施点农家肥。外婆种的菜有一股纯正的清甜味,我特别爱吃,还时不时拿回大城市分给亲戚们品尝,每次都被“纷抢”完。
晚饭后,外婆清理完家务,才有时间清洗一天的汗水和劳顿,十点休息,凌晨2点多起床,开始新的一天,周而复始,年年如此。
孩的外婆叫李桂芝,一辈子以务农为生,今年刚满60岁,短发已经全白,面部满是皱纹,比起前些年已明显衰老,但精神仍然很好,四个孩子早已工作,还有五个孙辈正在念书。老一辈中国农村妇女特有的勤劳和坚毅在她身上都有完美的体现。有时候我会说说她:“不要那么幸苦了,该休息休息了,又不缺吃少衣的”,可外婆总说:“不辛苦,早就习惯了,不动动会生病的”。望着她的背影,我能理解这一辈人,有时候想想,现在的年轻一代都是这么坚韧就好了。
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