烟草在线绵阳消息 奔驰公司党支部始终把创建“三型”党组织作为党建的重要抓手,为提升员工学习能力,增强服务本领,强化创新意识,引导员工立足本职创新工作,争做学习型、创新型员工,10月13日至10月24日,奔驰公司党支部在职工食堂开展了食堂厨师大锅菜创新比赛活动。
比赛按照公平、公正、公开原则,由来自食堂的金牌厨师、主厨、协厨共10名选手每天推出一个创新菜,创新菜品在绵阳分厂后勤职工食堂、卷包车间食堂、制丝车间食堂、外协人员食堂共四个用餐点供职工品尝,参赛现场由专人发放打分表,由职工现场品尝打分,以广大职工客观公正的评分作为参赛选手的最终成绩。通过10天的激烈角逐,其中三名选手脱颖而出,分获一、二、三等奖。
此次比赛,增强了食堂人员善于学习、勇于创新、争做“学习型、服务型、创新型”员工的意识,改变了以往认为创新工作与自己无关的思想,教育引导食堂员工勤于思考、勇于钻研,大胆创新实践,在平凡岗位上实现自己的人生价值。通过此次活动,促进了厨师间的厨艺交流,实现了厨师厨艺资源共享,达到了相互学习、取长补短、共同提高的目的,有效提升了食堂厨师的烹调技术水平,为全厂干部职工全力以赴打好“娇子品牌攻坚克难总体战”提供优质高效的生活服务保障夯实了基础、增添了信心。
评委在给菜品打分
新意盎然——安徽中烟在新质生产力实践中的探索与成果