一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。
食为政首,粮安天下。自古以来,中国人对粮食都心存敬畏和感恩,尤其在经历过饥荒和物质匮乏的老一辈人中,浪费粮食是一种可耻、一种罪恶。
新冠肺炎疫情给人类带来的影响是极其深远的,敲响了警钟,让我们懂得要重视国家粮食安全,以实际行动厉行节约,让节约成为一种风尚。
根除“思想病灶”。思想是行动的先导,“比阔气”“搞攀比”“讲人情”等思想是餐饮浪费产生的根源。越是关键时刻,党员干部示范引领作用越为重要。党员干部应当主动靠前,当好“领头雁”,通过身体力行,大力弘扬“以节约为荣”价值观,拒绝浪费陋习,让勤俭节约的好风尚、好习惯在行业蔚然成风。
推进“精细管理”。要从长远着眼、从细微入手,以精细化管理让节约成为员工内化于心、外化于行的标尺。具体而言,一是推行一个制度,实行报备订单制,食堂按需配菜、按量供应,保证供需平衡;二是强化两个转变,从“要我节约”向“我要节约”转变,餐桌文明从自选动作向规范动作转变;三是落实三个强化,强化食堂用餐成本控制,强化员工理性消费引导,强化用餐纪律考核,坚决制止“舌尖上的浪费”。
固化“经验做法”。节约,不是一阵风,既需要精打细算,也要久久为功。要将好的做法和经验固化下来,通过建章立制,将“节约用粮、文明用餐”纳入公司文化体系建设,加强日常管理,形成常态化制度遵循。让节约根植于每个员工心中,成为终身必修课,成为一种好的生活习惯,让节约之行随处可见、让节约之风四季常吹。