很多人经常会提到的一个问题就是:雪茄不就是个烟吗?至于说的这么高深吗?偶尔也会有用户后台留言说,我们是不是高估了雪茄,在南美就是人们抽的烟而已!
那为什么在其他地方司空见惯的事情,在我们国家反而很重视,甚至衍生出了很多雪茄相关的文化,还是我们高估了雪茄本身的一个存在?
雪茄的历史可以追溯到500余年前。于1492年由意大利航海家哥伦布和他的水手发现了雪茄,从而将这根神赐的第十一根手指带到了全世界。一开始时雪茄文化是经历了曲折和漫长的过程才被欧洲人所接受。雪茄先是传到西班牙再向欧洲各地传播。
后来由徐志摩一句“燃灰白如雪,烟草卷如茄”,更多中国人知道了“雪茄”这个中文名字。而实际上晚清时期的《官场现形记》中,就已经出现了雪茄的中文名。
在国内,雪茄的普及率是不及香烟的。据统计,中国有3亿烟民,对香烟的需求量和消耗量全球第一,但其中只有3%的人群有抽雪茄的经验,约900万人。当然近几年一直再持续增长。在美国,吸烟人口中有28%的人是稳定的雪茄消费者,而这一比值在欧洲则为15%。
提到烟草你会想到什么?想到吸烟有害健康,想到烟草行业的利税,想到控烟,比如二手烟危害,比如想到新闻报道说哪个明星又在公众场合抽烟了,想到真假烟鉴别,对各个香烟品牌如数家珍等等,因为香烟和人们的生活息息相关,所以它成为人们讨论和分享的话题。
随着吸烟的风尚在全球范围内已经逐渐式微,但雪茄这一利基市场的表现却堪称优异。高端雪茄的销售额在以每年4%到5%的速度增长,而雪茄的消费人群也日趋年轻化。雪茄烟民的平均年龄已经从40岁降到了35岁,其中许多新晋成员的年龄只有十几二十岁。抽雪茄的女性人数也有所上升,占比略微超过10%。平均来看,一位烟民一周大概消费三支雪茄。
有了市场,人们就开始研究消费人群,研究它特有的文化。比如雪茄独特的结构,原料、加工工艺、吸食方式,以及由此衍生出来一系列雪茄文化和礼仪。包括雪茄的品鉴,配饮,雪茄的专用工具,雪茄盒,雪茄剪、打火机等等,养护,品牌,购买途径,真假鉴别等等。
当然,这也可以看作一种文化从无到有的过程。
因为一开始很多人了解雪茄也是在电视上,很少是在日常生活中,尤其是普通老百姓来说,香烟是日常消费品,雪茄可能仅仅是“西洋玩意”。后来国内出现越来越多的雪茄客,从2014年开始,中国出现了与上世纪90年代的美国相似的三个现象,即:卷烟销量出现下滑,时尚名流将雪茄文化带入大众视野,出现专业的雪茄文化媒体。
雪茄文化刚兴起时和之前的咖啡文化在中国兴起的情况很相似。
在欧洲,咖啡文化可以说是很成熟了。1884年英国人首先将咖啡传到台湾,台湾开始种植咖啡。日据时代,台湾咖啡开始盛行。
咖啡独特风味,使人们爱不释手,这样就不得不让人对它追根溯源,随之而来的是研究它的文化。品牌、口味和制作工艺等等。
雪茄也是一样,随着时间的流逝,国产雪茄正在形成自己的品牌和影响力,也有了自己的雪茄文化。经过我们这一代代人对国产雪茄品牌和文化的接受和传承,相信:
多年以后,新一代成长起来的年轻人,提起雪茄它不代表着西方,而是像我们现在提起香烟看待雪茄。
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