自今年起,江西中烟赣南卷烟厂开展了满意食堂评比活动,努力改善就餐环境,提高职工生活质量,确保职工用餐安全。
活动中,该厂根据相关制度对食堂进行了检查评比,对发现的问题进行了整改,收到良好效果。
通过整改后,食堂每天公布菜谱和价格,接受大家的监督;炊事人员严格按照《食品卫生法》操作,防止问题蔬菜的流入,确保职工放心就餐;采购人员面对今年蔬菜、肉、蛋价格大幅上涨的情况,在努力控制成本的同时,还增加了饭菜种类,保证营养搭配;同时还将食堂所有进出的门都安上了门帘,不仅防止了蚊虫进入,保证了食品清洁卫生,也改善了就餐环境,使职工能够在温馨舒适的环境气氛中就餐。
活动开展以来,受到了全厂职工的好评。大家都说,评比活动不仅创造了更好的用餐环境,饭菜也更加美味可口,使大家吃得开心、舒心、放心,吃出了健康,也吃出了家的味道。
新意盎然——安徽中烟在新质生产力实践中的探索与成果