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湖南烟草科普“三进”活动启动 关注食品安全(图)

2012年09月21日 来源:烟草在线据红网报道 作者:
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  烟草在线据红网报道  用白纸包食物其实并不卫生,用酒消毒餐具一般达不到目的……这些我们在生活中认为很正确的饮食习惯实际上却是误区。

  9月20日上午,湖南省烟草专卖局、湖南中烟工业有限责任公司、湖南省烟草学会、长沙市天心区文源街道金汇社区共同主办的湖南烟草2012“科普日”在长沙拉开序幕。科普日现场派发了食品健康的小册子,许多市民看过后对照以往生活中的习惯,立刻恍然大悟。这些小册子将通过此次活动走进机关、社区和家庭。

  该科普日是2012年全国科普日的延续,重点关注食品安全。现场派发了《食品与健康》、《百姓安全用药知识》、《市民食品安全常识》等一系列实用的科普读本。市民对这些读本青睐有加,尽管不是公休日,但是前来索取书籍的市民络绎不绝,不到一上午,千多本读物就发放一空。

  小册子告诉大家,白纸看上去干干净净,其实在生产中会使用许多化学原料,尽量有后期的漂洗,但是残留的有害化学物质是不可能完全去除的;而白酒最多含酒精的浓度不超过56度,医用酒精则高达75度,因此白酒达不到消毒的目的……

  “这些书对于日常的生活很有指导意识,放在家里可以经常翻阅,避免一些错误的饮食习惯和烹饪习惯,也明白了有哪些食物是不能同时食用的,让我们老百姓生活得更健康。”住在金汇社区的刘女士一下子领了两份书籍,她说邻居托她一定要帮忙带上一份。

  现场宣传板上,对近年来的食品安全事件进行了回顾和分析,吸引了众多市民观看。

  湖南省烟草专卖局(公司)总农艺师赵松义说,食品安全是最大的民生问题,科普则人人都是教育者,人人都是被教育者,食品安全知识的科普,湖南烟草系统一直十分重视。这些小册子,烟草的相关部门与政府有关部门前后进行了半个多月的筹备工作,调取了大量的资料文献,并咨询了有关专家编撰而成。“在现场,有些老人家讲书上的字比较小,看起来有点吃力,在下次重新印刷时我们会进行相应的调整。”赵松义表示,这些实用的书籍会应广大市民的要求不断完善。

  赵松义介绍,作为烟草行业,在食品安全方向一直在努力。目前,他们在烟草产品的减害降焦方面已经取得了一定的成果和突破,全行业也正在制定烟草行业的安全标准。另据透露,低侧流烟经过多年研究已经推向市场,将减少二手烟对其他人的影响和危害。

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