烟草在线专稿 开店做生意,稳坐三尺台。店里的环境卫生就犹如一个人的脸蛋,每天需要清洗,搞好店铺的环境卫生是我们农村烟酒店的重要环节。特别是农村的零售户,不刮风还可以,要是遇到大风天气,外边的灰尘四处飘扬,刹那间,店里就会落下一层灰尘,如果我们店主再不勤快,那一阵风过去货物上都堆满了灰尘。
随着近年来大小超市的陆续开业,越来越多的人们开始选择了适合自己档次的店铺购物。消费者对店铺的环境卫生也逐步有所提高,店铺的环境卫生对零售经营有着很大的影响。人人都喜欢干净舒适的购物环境,随着时间的推移,和顾客口碑的相传,就会直接影响到店里的生意。因此,不管我们是大城市也好,小农村也罢,一定要把店铺的环境卫生搞好,赢得顾客好的口碑相传,店里人气旺了,财气才会更旺,首先就要从环境卫生抓起。
店门口一定要留有顾客的停车场地和休息场地,有条件的店铺还要做好夏天遮阳设备和冬季防雨雪准备。这样才能留住人气,赚取利益。与此同时,还要注意与店铺经营无关的商品堆放问题。特别是一些农村人,老喜欢在饭后串门的习惯,他们大都喜欢到村头一些小店里面坐坐,聊聊天,拉拉家长,因为农村小店接触的人比较多,可以凑热闹,有时候一坐就是几个小时,很晚才回去休息。我们店主就不能懒惰,趁村里串门人走了之后,就得立马把店里的卫生做好,要及时进行打扫,有条件的话可以喷洒一些空气清新剂,给来店里购物的顾客留下一个好的印象。
店里的货物摆放,不要把货物都扔在一起,这样不但给小偷提供了便利条件,还阻碍了店里的卫生清理。卷烟是我们烟酒店的盈利主要来源,特别是卷烟柜台,我们一定要给予及时擦拭,玻璃烟柜上不能堆放东西过多,遮挡顾客购烟视线,对于柜台内摆放的商品,也要进行定期打扫,不能让货物上面落下厚厚一层灰尘,不仅影响货物的卖相而且还让顾客误认为我们店里卖的都是过期货物。对于店里的散盒卷烟一定要实行明码标价,这样给顾客一目了然的感觉,这样做不但不会卖错价位,而且还让顾客感觉到我们店里的卷烟价格合理,没有私自抬高价格,诚信度比较高。
总而言之,只要我们店主多操心,多留意,店里的卫生就不会留下死角,就会给顾客留下好的印象。经营店铺犹如经营人心,我们不能为了赚钱而赚钱,遇事要多站在顾客的角度出发,尽力为顾客创造一个良好的购物环境,为我们的生意增添色彩!
新意盎然——安徽中烟在新质生产力实践中的探索与成果