烟草在线专稿 相比于城市店铺,农村店铺客流量少,销售面窄,经营利润低。这是农村店经营的劣势。但农村店也有它的优势,那就是农村店铺少,店铺之间竞争也少,顾客都是乡里乡亲,忠诚度高。因此,如果在农村开店的零售户,在经营上再多花些心思,店铺的生意也会很红火的。如何经营好农村小店,以下几种方法不妨一试。
一、营造整洁的购物环境
在农村开店的零售户,因为店铺地处经济和环境都相对落后的农村,因此并不怎么注重店铺的购物环境,店铺橱窗玻璃污秽,货架商品摆放杂乱,地板脏污不堪……如此脏乱差的购物环境,岂能让顾客满意和对商品放心?看一看城里的超市,橱窗纤尘不染,商品陈列有序,地板光洁干净……顾客身临其中,惬意而舒适,购物成了一种享受,怎能不流连忘返。因此,地处农村的店铺,也要向城里的超市学习,即使不把店铺装饰得富丽堂皇,也要把店铺里里外外,从橱窗、地板到柜台、货架,打扫得干净整洁,井然有序。这样,顾客进店购物才会感到舒适、惬意,才会给顾客留下良好的印象,顾客才会对店铺内的商品产生信任感,从而成为店铺的忠实顾客。
二、打造周到的贴心服务
在农村,农民们的生活常态是,一个是农忙时在田里干农活,一个是农闲时在村子里呆着(当然,现在已不比过去,农闲时年轻人进城打短工,但老人还是呆在村子里)。农村店的主要顾客就是村子里的农民,而土地的收成便是农民的主要经济来源。在农忙时节,农民们起早贪黑在田里干活时,有的农民中午便不回家吃饭了。如果农村超市针对这一部分(有很大一部分)农民开展送货到田间地头的服务,相信是会受到农民们的欢迎的。农民们只需打一个电话,农村店的店主就派人把馒头、烧饼、猪头肉、凉拌菜、白酒啤酒等送到田间,既方便了农民们农忙时的午饭问题,又极大地促进了商品销售,一举两得。
三、开展赊销服务促销售
也许是经济困难时间形成的习惯,或者是手头暂时不宽裕,农民们还保留着一个赊销的习惯。但是,一些农村店店主可能是受以前一些农民赊账不还的影响,在店里打出“现金支付,概不赊账”牌子,致使很多手头不宽裕想赊欠购物的农民望而止步,也大大地影响了店铺的销售。其实,零售商家可以灵活地开展赊销服务,对村子里那些信誉比较好的农民或者家庭条件尚可、只是暂时手头不宽裕的农民,提供赊销服务。也可以进行试验赊销,在店里开展赊销服务,规定一个还款期限,如果到了还款期限,哪些人按规定期限还了款,就继续对他实行赊销;如果哪些人没有按规定期限还款,以后就对他封杀,不再赊销商品给他。零售商家开展赊销服务一定会受到这些顾客的欢迎,也将促进店铺商品的销售。
四、经营灵活多变增盈利
农村店经营者,以便在经营上中规中矩、思想陈旧,都是按照前辈的经营观念搞经营,前辈们经营烟酒糖茶、米面油、青菜、肉类、副食品等,现在的农村店店主经营的也是这些,没有什么变化和创新。但是,农村店地处农村,销售对象是广大农民,农民们需要的可不仅仅是以上那些生活商品,还需要一些别的商品,比如,种子、化肥、农药等等。如果农村店借着地处农村的地理优势,在店里同时经营(或代销)种子、化肥、农药等和农民嘻嘻相关的商品,那么店铺的生意一定会红红火火,经营利润也会更上一个新台阶。所以,农村店的店主要开动脑筋、灵活经营,积极探索农村店的各种潜在优势,寻找到适合自己的经营方针,提升农村店的销售业绩。
五、开展便民服务赢人气
现今,由于农民们业余文化生活得提高,一些农民都订阅了报纸、杂志或科学种养的书籍等等。以前都是邮递员送到村部,然后村民自己去村部取。但是,现在村部都取消了,村民们订报、取报就成了难题,常常订了报纸而收不到。还有,现在农村的一些时尚的年轻人,喜欢在网上网购商品,但是送快递的因种种原因都不能送到家门口,这给网购的年轻人取快递带来很多不便。如果农村店针对这些情况,开展免费的便民服务——代收报纸、快递、包裹等服务,不仅会受到村民们的欢迎,也会给店里带来更多的人气。而店里有了人气,生意自然也就会跟着旺起来。