烟草在线专稿 最近走访客户过程中,听到最多的一句话:“烟价涨了,抽烟的人少了,生意不好做了。”有时我反问一句:“既然烟不好卖,为何还要订货?”有的如此回答:“店里没烟也不行,慢慢卖吧。”有的这样说:“过去烟酒生意好,为了争取好货源,只能守法经营,怕得罪烟草人。如今烟草公司上门促销,恳求客户多订货。我订不订货,订多少,他们还要揣摩我的心,看我脸色行事。”那么,在当前形势下,如何引导客户走出经营认识“误区”,增强零售信心,科学订货、合理囤货,坚守价格同盟,最大限度提升零售利润空间?这应是每一位营销人员直面的现实问题。笔者认为,作为卷烟客户,在日常经营中,不论市场发生何种变化,都要树立“五种意识”。
树立守法意识
烟草专卖,受法律保护,违反烟草专卖法律法规,必定要受到法律制裁。在这一问题上,零售户在日常经营中要有清醒的头脑,切莫认为市场疲软、烟不好卖,就淡化法律意识,我行我素,不服从专卖管理了。如果抱着这样的思想认识,势必动摇守法观念,偏离守法“轨道”,自酿苦果。
客户王某是辖区一名守法经营户,也是千条大户,经营资金雄厚,订货量大,生意红红火火,自然赚了不少钱,周围中小户十分羡慕。可是好景不长。去年以来,他看到市场疲软,零售利润下降,烟生意不如以前,就头脑发热,自作聪明,开着车在市场上非法收购真烟,再倒卖给外地烟贩,赚取其中差价。当客户经理、专管员知道这一情况后,多次劝他“改邪归正”,守法经营,不要扰乱市场秩序。可是尝到“甜头”的他,表面答应金盆洗手,但实际上还在偷偷干,结果在一次为烟贩送货过程中,被外地公安机关路查发现,现场查扣违法卷烟千余条。这下他才傻了烟,悔恨当初没有听烟草人的告诫劝阻,但后悔已晚,只得接受法律制裁。
树立囤货意识
当前,卷烟市场持续疲软,客户经营的自信心不足,订货积极性不高,配合专卖、营销工作的自觉性和主动性有所淡化。为此,许多零售户特别是小户,不愿多订货,多囤货,理由是卷烟销量下滑,订多了卖不动,加之烟草公司周周配送,不用担心断货。其实这种经营理念是相当落后的。俗话说:货卖堆山。如果库存偏低、烟柜、货架烟的品种规格太少,顾客进店就会觉得你的商店经营能力不行,甚至怀疑你的烟卖不动。这样,他们就担心卷烟质量有问题。另一方面,订货太少,无法满足顾客需求。特别是红白喜事用烟量大,没有足够的货源,就会影响生意,造成不必要的损失。
客户刘女士原来每次订烟80条,去年以来每次只订15条。客户经理多次提醒她多订烟,多囤货,防止断货,可她就是不听,说订多了卖不了,心里发愁。有一回,村子有一家盖房要用50条烟,她库存只有8条,根本满足不了顾客需求,没有办法,只得让顾客到一个大户那里去买。事后,她有些后悔,就对客户经理说:“吸取教训,下次订货至少50条。如果资金宽裕,可以订一百条,”
树立守价意识
当前,由于市场货源充足,一些经营户为了吸引顾客,采取低价销售的办法,提升销量,降低库存。如果从市场的角度讲,这也是一种营销战术。但烟草市场不是自由市场,零售价格要接受烟草专卖部门的监督,也就是说,零售户要执行明码标价政策,不能相互“砸价”,不正当竞争。再说,在一条街道开店做生意,如果乱卖价,就无法形成价格同盟,最终损害的还是所有零售户的共同利益。因此,零售户要自觉遵守明码标价,推行明码实价,共同维护正常的卷烟零售价格秩序。
客户刘老板是一位经营大户,货源多,生意好。有一回,街道上有几户人家给娃结婚。为了吸引他们到他的商店买烟,就低价销售卷烟,结果引起接到其他大户的不满,将他投诉到烟草局。烟草局责令其停业整顿一个月。这下他着急了,四处托人请求,写保证书,但自酿苦果无法挽回。从此后,他吸取教训,再也不低价销售卷烟了。
树立促销意识
时下,为了打开销路,提高知名度,诸多商家利用节假日开展促销活动,很有成效,烟草工业企业也经常开展卷烟促销活动。作为卷烟零售户能不能开展促销活动呢?答案是肯定的。不过,零售户开展卷烟促销不能违反明码标价,不能打价格战或恶意竞争。可以采取自赠送小礼品、积分、抽奖等形式进行。事实证明,适当的促销活动,能吸引顾客进店,提升卷烟销量。
客户张先生是一个“生意经”。每到节假日或重大活动中,每当顾客买烟,他就给顾客免费赠送打火机、口香糖、钥匙扣等商品。虽然这样做,加大了销售成本,降低了销售利润,但吸引了不少顾客进店消费,顾客除了买烟,还购买其他商品,薄利多销人气旺,照样赚钱心喜欢。
树立“行商”意识
在卷烟市场相对疲软、竞争激烈的情况下,要想经营好门店,除了守店经营外,还要树立“行商”意识。“行商”不是让店主成为流动商贩或摆地摊经营,而是要求店学会主动出击,比如利用微信、电话、名片、传单等方式,联系顾客拉生意,必要时要上门联系。有的人对这种方式不屑于顾,认为是“瞎子点灯白费蜡”。其实,这也是一种经营手段。只要坚持下去,总有收获与喜悦。
客户毛老板经营烟酒店。去年以来受市场环境影响,卷烟销量下滑的很厉害。有一段时间,生意十分冷淡,他有了关门的念头。客户经理告诉他:要主动联系顾客。并给他介绍了几个民营企业的老板。他抱着是试试看的打电话联系。有个建筑行业的老板答应到他的店买烟,但提出个要求,让他把烟送到工地上。他一人守店,本不想去。但又舍不得这个生意。于是吃中午饭的时候,骑着电动车,把30条烟送到那个老板的工地。老板很高兴,现场付款,还说以后每个月送50条烟,方便工地上的建筑工人购买。这下他高兴了。又主动跑了三家工地,结果事事顺利,大功告成,如今,他卖烟来了尽头。再也不提关门之事了。
结语
卷烟零售看似简单,但要做好、做出特色,就要树立上述“五种意识”。只要大家努力做到:守法经营、科学囤货、明码标价、善于促销、主动联系,就能化被动为主动,不断打开卷烟零售新局面,赚取更多的财富。
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