烟草在线专稿　　其实，只要我们仔细观察就会发现，零售经营中有狠多细节值得我们关注和思考，这些细节可以影响到我们零售的方方面面，如果忽略了，那么就会造成一定的安全隐患，同时也不利于超市的发展。因此，我们需要关注细节，把细节工作做好，这样才能够取得突破，最终避免一些麻烦的发生，从而让自己的生意兴隆。

　　收款找零要通报

　　有很多零售店主在收款的时候，只是按照自己计算的结果收取，有的甚至连总价钱都不告诉顾客，只顾自己收，这样顾客就会很糊涂。另外有的时候会出现找错钱的时候，所以我们应该向顾客通报收了他多少钱，找给她多少钱，这样让彼此都明了，此外我们的对话还可以被监控拍下，到时候也有声音作为凭证。有一次一位顾客来买烟，他买了一条香烟，价钱是五十元。他拿出一张一百元的，于是我就说：“收您一百元，消费五十元，找给您五十元！”顾客拿着烟走了，可是不大一会他又来我的超市说我找错钱啦。对他我的印象比较深刻，于是我就跟他讲：“大哥，你回想一下，当时你拿了一张一百元的人民币，买了一条五十元的烟，我找给你五十元。如果想不起来我可以让你看监控......”我这样一解释，他立刻想起来了。原来这个顾客得过脑溢血，记忆力有些减退，不过他马上想起来了，自己回去的路上又买了其他的东西。那一刻，我感慨万千，顾客千万个，他们各有各的特点。所以我们就应该把细节工作做好，这样才可以避免一些问题的发生。如果我当时没有详细地通报，恐怕自己也就说不清楚，等到翻看录像不仅浪费时间，而且还会影响其他的顾客。所以，我们一定要注意这个细节。

　　学会察言观色

　　顾客的表情就是一个晴雨表，可以折射出很多内容，因此我们一定要学会观察，这对我们的发展是十分有利的。有一次，一位顾客来买东西，我发现他拿起一瓶罐头看了又看，然后表情非常不好地放回了原处。不大一会，他离开了，并没有买罐头。等他走后，我走过去拿起那瓶罐头看了看，结果发现那瓶罐头原来已经到了变质期。对于这些临近保质期的商品，顾客是比较反感的。这样所产生的影响会非常大，于是我就进行了排查，结果发现还有其他的商品临近变质期。我立刻将他们下架，幸亏我发现及时，如果不能够及时发现，那么说不定会有多少个顾客会离开。有一次，顾客也是来买香烟，我发现他拿起来又放了回去，一种职业的本能，让我走过去检查，结果发现香烟上有灰尘，于是我就定期进行清理。

　　很多时候，我们的一个小失误就会导致严重的问题。很有可能顾客会直接选择其他的超市，再也不来我的超市啦。有了这个教训之后，我就时刻细心，时刻检查超市的商品。由于我的细心，超市里再也没有发生过类似的问题。所以，我们必须得学会细心。这样可以避免很多问题。

　　细心识破犯罪分子

　　有一次，几个顾客前后走进我的超市，看起来好像还很匆忙，因为这样的情况非常少见，要是一个两个着急的还可以理解，可是如果有三个顾客着急买东西，这就有些问题啦。他们就是利用店主的这种心理，既要招待这个，又要招待另一个，这样忙碌之间他们就有机可乘。因为这样的例子我听说别人说过，于是我就提高了警觉。我并没有同时招待他们，而是一个一个地接待。在他看商品的时候，我也没有着急。第一个顾客不慌不忙地看，另一个顾客看样子很着急，可是尽管如此，我还是不慌不忙地应对。后来，他看实在是没有可乘之机，于是只好悻悻地离开了。对于这样的陌生顾客，我是不会怕丢掉这个顾客的，因为他们就是利用这种手段偷梁换柱的。而这时第一个顾客并没有买什么，也离开了。第三个顾客本来还在看东西，可是我不经意地看了看他，他也正用眼睛的余光看我，那一刹那，我感到他的眼光很胆怯。于是，他也匆匆地离开了。短短几分钟内，我经历了一场惊心动魄的事件，幸亏我细心，能够提高警惕，这样才导致他们没有能够得逞。如今的骗子很多，花样也是繁多，他们抓住店主的某种心理，于是进行偷梁换柱。所以，我们广大点主一定要提高警惕，一定要细心，这样才可以避免问题的发生。

　　抓住购物袋这个小细节

　　购物袋基本上是每个超市都有的，顾客在使用的时候也是很方便，可是我发现对于这种普通的塑料袋顾客并没有什么新奇的感受，于是我就想为什么不在这一方面做一下突破呢？于是我就进购了一批，然后在塑料袋上印着我们超市的联系方式和经营理念，这样之后顾客在使用的时候就和以前有了很大的不同。以往顾客看到不看购物袋，可是如今他们都会格外注意。有的顾客说：“这个购物袋好啊，一看就很结实，并且有特点，上档次。我喜欢。”另一位顾客说道：“以前那些塑料袋回家之后就扔掉啦，可是你的塑料袋我可以循环使用，既可以用来买别的东西，同时还可以用来装垃圾，实在是方便极啦。”每当看到顾客领着我的塑料袋走在大街上，我都会非常高兴。因为他们是在给我做宣传，他们提着我的塑料袋，其他的行人看到了都会多看几眼，这样我的超市知名度就高啦。

　　千万不可占顾客的便宜

　　有一次，我去一个蛋糕店买蛋糕。我买了很多种，共计是89.9元。付款的时候，我给了他一百元，我说道：“你找给我十元钱就行，那一角我不要啦！”那位老板倒是很听话，他果然按照我说的去做了。只给我十元钱，虽然是我说的，可是当时只是考虑到方便而已，也仅仅是说说而已。可是那位店主竟然真的当了真，后来还有一次，也是这样的情况。渐渐地，我就不爱去他家买蛋糕了。我觉得店主不能占顾客的便宜，即使是一角钱，可是也会让顾客心理不舒服。为了一角钱，结果却丢掉了一位顾客，实在是不划算。

　　可是，另一位店主却是另外一个样子。有一次，我去一个文化用品商品给儿子买本，我仔细地挑选着，突然不小心将一个本子的封面划坏了。我对老板说道：“我不小心碰坏了这个本的封面，这个本我要了！”可是，那个老板听了之后说道：“你又不是故意的，我怎么能让你承担呢？再说了，将坏了封皮的本卖给您，我的心里也不舒服啊。正好我要记账，这个我用来当账本啦，我给你再拿一个新的！”就这么简单的一个细节，却让我感动得不得了。我高兴地离开了那里，可是心里却写满了温暖。这个店主可真是善解人意，他不但没有让我负责，而且还给我拿了一个新的本子，足见他的善良与诚恳。这样的店主，一定不会欺骗顾客，我以后还会再来了。就这样，儿子所有的学习用品都是在他那里买。这一坚持就是很多年。

　　经历了这两件事，让我感慨万千。同样的两件小事，同样的两个细节，可是不同的做法就有不同的效果。第一个老板丢掉了顾客，伤了顾客的心。可是第二个店主却拴住了顾客的心，进而让自己的生意越来越兴隆。

　　其实，零售经营中有很多细节值得我们注意，我们注意到了，那么就可以避免问题，同时还可以为自己赢得更大的惊喜。在得到顾客好评的同时，让我们有更多的收入。