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巧借发展理念 助力零售经营

2016年04月19日 来源:烟草在线 作者:冯长江
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  烟草在线专稿  两会以后,有几个词从四面八方而来,越入了零售店主的视线,它们分别是创新、绿色、开放、共享,可以说这几个词将零售店铺未来的发展进行了规划与布局,那么作为零售店主我们又应该如何理解和解读这些新的词汇呢?零售店铺的发展是必须值得思考的一个问题,很多店铺就是由于没有长远的规划才导致出现了问题,进而影响到了经营。因此,我们必须要深刻地进行解读。

  创新是一个非常重要的词,只有创新才能够有发展和动力,才能够迎合顾客的审美需求,一个懂得创新的超市必将是有活力的,必定会吸引顾客,进而让生意红火。缺少了创新,那么超市的发展就会停滞不前,最终影响到了发展。创新体现在方方面面,比如说在原有经营模式的基础上进行的促销活动就是一种非常好的创新,利用这样的方式既可以吸引顾客,同时还可以增加收入。这是很多店主都采用的一种方式,事实上效果也非常好。此外还体现在与时俱进上,我们还可以利用微信这种通讯工具进行营销与销售,这同样是一种创新的举措,这是以往的经营模式中所不具备的。这样的创新能够迎合顾客的心里需求,能够给顾客带来全新的感受。另外店主在自己颜值和店面颜值的装饰上下一番功夫,同样也是创新的体现,同样可以收到好的效果。在陈列上,完全可以走新颖的路线,让顾客时刻有新的感受,通过富有创意的陈列的确可以增加收入。所以,我们必须得把创新放在第一位。

  绿色是一条超市发展的必由之路,绿色代表着生命,代表着环保,给我们的发展指出了一条康庄大道。在我们的零售经营中,有些时候超市的发展没有遵循绿色环保的理念,渐渐地影响了环境以及顾客的心理追求。对于超市来说,绿色应该是一种无危害健康而有活力的发展模式。首先我们的店铺应该干净清新,这样就能够给顾客一个新的感受,从而吸引他们。另外我们的商品也应该是绿色的,不要有太多的添加剂等物质,另外我们的超市发展应该是有动力和激情的,这就需要我们不断地完善商品,晚上经营模式,从不同角度和方面打造出富有特色的超市,这样才可以吸引顾客。比如说有的超市非常脏,地面已经落满了灰尘,商品上更不用提啦,这样顾客看到了了之后,自然就会没有好感。还有的超市气味不是很好,顾客一进门就被一股难闻的气味打倒了,这样都不利于超市的发展。真正的好超市应该是空气清晰,卫生干净,给人一种生机勃勃的活力。因此,我们可以在超市摆放一些绿色植物,更重要的是要体现环保,使用节能灯等用品,真正做到绿色营销。

  开放是一种全新的理念,也就是我们的超市不能够是封闭的,我们需要向顾客开放,比如说传统的柜台模式是顾客来买东西,说出自己要的商品,然后由店主给拿取,非常麻烦,彼此都不方便,要是顾客多了,那么店主根本难以应对。而顾客也没有选择的余地。可是当开放式的柜台出现之后,就解除了这个烦恼。顾客可以自由地进行挑选,不用店主拿取,店主省事了,顾客也高兴了。这就是一种开放,这样必将会让超市吸引更多的顾客。而谈到开放还得谈到就是我们需要不断地学习,向同行学习,从网络上学习,经常参加各种培训会,其实这些都是一种开放的模式。经营超市不能故步自封,而应该不断地学习,每个人都有自己的特色,我们通过学习,就可以取长补短。心态的开放是极其重要的,没有了这样的心态,势必会对销售产生严重的负面影响。

  共享这个词非常好,它体现了经营中零售户之间的资源共享。任何时候,都不能孤立自己,而应该将自己至于大集体之中,从中可以获得很多意外的收获。比如说我得到了某个商品断货的信息之后,我就告诉了几个零售店主,他们提前做好了准备,这样才不至于受到损失。那一刻,他们非常感动。而当他们听到什么消息之后,也会通知我,这样我们大家团结合作取得了一个个突破。这就是共享的好处。有时候,我们取果园拉水果,如果自己去可能成本高,如果联合几家,那么成本就会降低,这样能够彼此合作,从而赢得了收入。资源共享与信息共享是巨大的资源,可以为我们零售户带来非常大的方便。

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