烟草在线专稿　　阳春三月，万物复苏。春节的热闹气氛也已经消失殆尽。这时候，勤劳的人们都开始抓住这“一年之计在于春”的大好时光，该出去打工的也都走了，进城务工的人员也比往年有所增加，对于我们零售户来说，也似乎进入生意的淡季。此刻都想趁着这会儿生意不忙好好放松一下紧绷的神经。

　　大家都知道，我们零售户，一年到头最盼望的就是春节，一到节日来临就忙着备货、搞促销、为的是能在年年关到来大赚一把。如今，春节虽然已经离我们远去，接踵而来的节假日还有很多，作为零售户，我们不能局限在哪一个特定的节日，做生意，搞促销，只要肯用心，天天像过节！最近，我听说周围的几位零售户朋友的生意很是火爆，我们不妨看看他们是怎样利用淡季搞好经营的。

　　江苏南京市零售户刘老板

　　我的店铺开在市内最繁华的淮海路上，当然了，淮海路上的店面全部是租赁的，每年的租金也很昂贵。即使这样，我利用一年四季不同的季节来经营，平时除了经营烟酒以外，我还在春天到来之际，自己亲手做些糕点，比如：老婆饼、栗子糕、绿豆糕、肉松饼、果仁酥等等。这些做糕点技术是跟一个南方客商学来的，就连做糕点的所有食材也都是从他那里直接进货过来，因为是通过正宗的客商那里学到的技术，再加上我喜欢面点技术，做活用心，我做出来的糕点甚至比师父的还要精致可口。每天早上一打开店门，就有慕名前来购物的顾客排起长队，等着刚刚出炉的新鲜糕点，一些匆匆而过的行人也都纷纷停下脚步，尝上一口又甜又酥脆的糕点。来我店买糕点顾客越来越多，也同时带动了我店的卷烟销售，就连平时不怎么好卖的卷烟，比如：长白山（人参）、黄鹤楼（硬大彩）、贵烟（玉液1号）、七匹狼（硬红）、也比往日销售量猛增，月销量可达到五十条以上。我准备再过几日就上市冷饮、冰糕等顾客喜闻乐见的食品。只要顾客喜欢的，我店都有。我店主营名烟名酒，淡季可以卖些别的。做生意就要利用好四季，把握好时机。

　　江苏省徐州市零售户王老板

　　我是诚信烟酒店的老板，我的店在大超市对面，我店附近周围就是几个大型小区。特别是遇见节日，每天迎来送往的顾客络绎不绝，因此，我店的卷烟备货也很齐全。我已经开店10多年，我认为要想经营好卷烟，首先品种得齐全。因此，每次烟草公司有新品上市，我都会拿来试着销售。去年春节期间，烟草公司的客户经理向我推荐一款红塔山（细支传奇），我把有关这款新品卷烟的外包装、以及它的内在品质等方面的相关说明都一一记录下来，并且把一条样品摆在烟柜的最明显的地方，只要顾客来买卷烟，我就取出一支烟递给顾客品吸，并且请他们提出宝贵意见写下品吸调查表、备忘录。针对我的店铺地理位置处在大超市和大型小区之间，我会根据顾客的需求，细心听取顾客反馈给我的意见，每天记录下来都有哪些消费群体，他们的消费水平如何，我都做个精密的调查和掌控。因此，我掌握了店里的几元至二十几元之间的品牌烟销量很好，另外适宜大众化消费群体的烟在我这里一直也很热销。比如：南京（硬林）16元、利群（硬）14元、南京（紫树）8元卖的最火，每天供不应求，我会根据情况尽量多进一些，以期满足顾客需求。另外，来我们这里走亲访友的外地游客也很多，一些外地品牌的烟也是很热销的，比如：泰山（宏图）10元、中南海（蓝色）15元、玉溪（软）23元、黄鹤楼（大彩）30元、中华（硬）45元也都是本店所喜闻乐见的品牌，因为每天来店里消费的人很多，我把所有的顾客所品吸的卷烟都记录在笔记本上，并且留下他们的微信号，这样就能随时和顾客沟通，拉近彼此的距离，加深与顾客之间的感情交流，以及对卷烟的及时反馈。因此，他们也都成了我店的回头客，他们只要经过此地，自然而然的就来我店坐坐，顾客们来了，我就会拿出刚上市的新品卷烟点燃一支烟给他们品吸，顾客就会不由自主的选择适合自己的那一款品牌的香烟带回去。俗话说：在商言商，卖烟说烟。干一行爱一行，烟品如人品，店名乃诚信。我的店里挂着“诚信是立身之本”的招牌，我们作为零售户的都要以诚信经营为底线，货真价实为立店之本。因此我店里的生意一直红红火火，即使对面有大超市，也丝毫不影响我的卷烟销量。

　　江苏省盐城市零售户崔老板

　　“顾客至上，宾至如归！”这是我家店铺的招牌，同时，也是古往今来做生意、买卖人的古训。

　　我做生意已经二十年了，这其中也走了一些弯路，可是最终我还是找到了独门绝技。我认为做生意就是在做人，不论是淡季还是旺季只要你抓住时机，对症下药，对路经营，掌握和熟悉顾客的消费心理和消费需求。所有的商品都有销路，有句话说得好：“没有销不出去的商品，只有销不出去的人”。机会是自己给的，就看你愿不愿意做。就在三八节那天，一对青年人来我店里买请柬，我灵机一动，告诉他们俩：“请问你们的婚期是什么时间？我店里新进来一批婚宴用的酒水，并且送货上门，请柬也是免费赠送的”，在我很热情的推荐下，一对新人很是感动，当即就付了婚宴用的烟酒定金，还买了一些糖果、瓜子，临走的时候，还送给他们一扎大红请柬，还有记挂鞭炮（鞭炮是春节没有卖完的，正好趁机送人）。

　　江苏省邳州市零售户严老板

　　今年春节我店的卷烟生意还是很火的，销量也是很可观的。可是邻家也开烟酒店，他的生意不好，他误以为是我抢了他的生意，为了和我大搞竞争，抢夺客源，这家店铺老板从不法分子那里收购了一批卷烟，然后低价出售，蒙混了一些顾客的眼睛。可是好景不长，有一个烟民朋友拿着在他店里买的低价“苏烟”（软金砂），来我店里，让我给辨认一下，我就把在烟草专卖局那次培训学来的真假“苏烟”（软金砂）几种鉴别方法告诉他，让他对照一下。比如：1.看条盒包装上两端透明纸是否平整。真烟透明纸平整且搭口用烙铁烫合，平整光洁；假烟搭口和封口多用胶水粘合，透明纸松散，手感软硬不均。2.看条盒上“苏烟”字体烫金是否漏金。真烟烫金字体线条清晰、不漏金，金色部分成色纯正；假烟烫金字体线条不清晰，有漏金现象，金色部分成色暗淡。3.看标签纸印刷。真烟标签纸用色均匀，且浓而鲜艳；假烟标签纸粗糙，色彩不均，有些地方甚至没有上色。4.看小包条形码印刷。5.看烟支打孔。真烟打孔能穿透成形纸；假烟孔数不定，打孔无法穿透成形纸。6.看烟支滤嘴长短。真烟烟支滤嘴长24毫米；假烟滤嘴一般长20毫米。烟民朋友经过我介绍的这么多的辨认方法一一辨认就真相大白了。他一不做二不休，赶紧拨打烟草专卖局打假办“12313”的电话进行举报，通过烟民朋友拨打“12313”举报和投诉的问题，烟草专卖局很快受理，并按照举报必查、投诉必究、查证必复、严格保密的原则，对那家烟酒店依法认真查处，并把调查处理结果向举报人进行了反馈。不多日，他家的卷烟就给查封了，他的店铺也随之关门大吉。

　　结语

　　通过以上几位同行们介绍的的经营之道，带给我带来些许思考，我认为作为零售户不管是淡季旺季，只要用心经营，一年四季都是旺季。事实证明，不为短期利益所诱惑，任何时候、任何情况下，平等竞争，公道为人，诚实守信、合理、合法经营才是占领市场、赢得顾客的制胜法宝。经营不分季节，四季皆有钱赚！这就是几位“生意达人”的生意经。