烟草在线专稿 如今,零售经营已经成为一种特别常见的经营活动,但许多人对零售经营缺乏正确认识,使得他们在经营的过程中容易步入误区,导致经营不善。笔者在实际走访中,接触过不少零售户,其中不乏一些把经营搞得红红火火的零售楷模,毋庸置疑的是,也有很多零售户在零售经营方面存在不少问题,不是随心所欲,就是盲目被动,凡此种种,不一而足。今天,我们谈一谈在零售经营过程中,部分零售户存在的“盲目”问题。由于一些零售户不善于动脑子,存在以下四种“盲目”,从而导致零售难以突破。
一、盲目进购。
一些零售户在进购商品时很随意,他们没有明确的计划,没有对消费需求进行深入的思考,更缺乏对消费市场细致的分析,因此,不是该进的没进导致供不应求错失商机,就是不该进的进了导致供过于求严重积压。
笔者认识一个零售户孙某,2013年在自己老家所在乡镇开发区了开了一间50多平米的店面,主要经营糖烟酒等日常用品,由于自己很热情真诚,所以生意也还可以。一次,他在城里亲戚家看到墙上几幅玻璃画很美,他想到现在农村掀起新房建设高潮,估计这玻璃画一定有市场,于是上网搜寻,最后在温州一次性进购了3万元玻璃画。收到商品的他心里美美滋滋的,因为整个乡镇就他一家卖,想着那钞票一定会呼呼飘到自己手中。然而事实却恰恰相反,一个月过去也没有卖掉多少。农村并没有太多人有雅兴欣赏玻璃画,另外,这些玻璃画还必须一块块地拼接才能成一幅完整图画,顾客嫌麻烦。3万元玻璃画至今还在仓库放置。这是一个脱离市场实际,盲目进购的典例。实际中,像这样盲目进购的零售户还不少。
点评:零售户在进购某种商品之前一定要观察市场、分析市场,确定有消费需求,才可进购。而且有的商品一次还不易进购过多,防止造成不必要的损失。俗话说:“砍柴不误磨刀工”,在进购商品时却确实值得多深思。
二、盲目跟风。
一些零售户盲目跟风、机械地效仿他人也是一种常见的现象。他们鹦鹉学舌般地跟着别人做生意,没有自己的主脑和特色。试想,这样做生意能做好吗?只能导致零售户之间无序竞争,最后只有靠价格战取胜,实际上,有时连卖低价也不一定能吸引人,因为顾客会怀疑卖的是不是假货?!
零售户周建在这方面有过教训,他在开店之初,因为缺乏零售经验就仿效别人。以卷烟经营为例,他看到对面一家零售店有不少中华、苏烟等高档品牌,于是自己也就进购了一些。但是自己进购的几条高档烟根本无人问津,后来一打听,才知道对面那家店因为自己的侄子在乡办石英厂工作,厂长是浙江人,每月都要两条中华或者苏烟。后来他看到别人卖水果,自己也卖水果。但是由于农村现在大多是留守儿童和老人,他们对水果并不热衷,所以最后也是不了了之。回顾自己的零售经营,周建感慨地说:“当初自己发财心切,总是急于模仿别人,生怕生意尽让别人做了。所以越是盲目跟风,最后积压的商品只有按照成本卖,有的还略低于成本。”
点评:零售经营最忌盲目跟风,要想自己的生意好,就要创新思路,做出特色,尽量做到人无我有,人有我精,而且多在服务上下功夫,以诚信、热情、优质服务吸引顾客才是王道。
三、盲目扩张。
在实际零售中,还有不少零售户喜欢盲目扩张。这主要有两类零售户,一类是好大喜功型的。这类零售户往往不管自己的经营实力,总是喜欢做表面文章,以别人羡慕为荣。另一类是零售经营搞得很好的。这类零售户很想向更高更好的方面发展,以获得更多财源。盲目扩张需要资金,一些零售户就到处借钱或者到银行贷款。但是由于精力有限,导致经营不善,最后半途而废。
我认识一个名叫宋若林的零售户,他上世纪八十年代初期就开始搞零售经营,由于那时零售店少,加上宋若林头脑灵活,一度生意风生水起,方圆十多里路远的人都到他购物。特别是逢年过节,生意更是红火。时间一长手头赚了几个钱,就开始忘乎所以,总想着扩张生意。于是先后投资搞烘茧站(烘烤蚕茧)、茶叶厂、家具厂等等。由于产业越来越多,需要资金越来越多,于是不断借钱还钱,最后因精力不够关了零售店,而其它的生意也相继萎靡。于是一切从头来,如今又只得在老家开零售店。
点评:作为零售户一心一意做好生意非常重要。如果觉得自己确实有能力扩张。那么也未尝不可,但是千万别盲目,特别是要注意不能超越能力范围,不能随意。只有这样才有成功的把握,才会做得好。
四、盲目听信。
在零售经营中,还有不少零售户盲目听信他人,使自己上当受骗。我们说作为零售户要做到眼观六路,耳听八方,广泛获取信息,获取商机,这没错。但是一定要对所听信息进行真假甄别,切不可盲目听信,否则很容易走向误区。还有的零售户由于轻信他人,不仅没有赚钱反而赔本例子也很多。
零售户刘伟说:“说起这一点我深有感触,也让我羞愧难当。记得2012年冬季,中央出台了八项规定,严禁公款消费卷烟。我也有所犹豫,但是听一个朋友说这是中央的一个临时政策而已,搞不了多长时间的,说不定卷烟还要涨价呢。我认为有道理,于是囤积了一些。可是那年冬天,卷烟并没有涨价,卷烟积压多,占用了相当多的资金,尽管年关努力卖了不少,但是到2013年春节后还积压不少,特别是一些高档卷烟的积压,占用了大量资金,最后只得请熟人帮忙处理。这样不仅卷烟没赚到钱,还严重影响了其它商品销售。正是因为盲目听信他人,加之自己对形势的误判,才导致如此尴尬结局。”
点评:零售户做生意在积极开拓信息源时,还一定要注意多分析,多思考,力求切实可行的,力求真实可靠。只有这样的信息才是有用的,才是有效的。
结语:
本文所列“四个盲目”是零售经营的最容易出现的问题,在这里再一次提醒各位零售户朋友检查对照,希望广大零售户阅读本文后,能从中受到启发,自觉地反思自己的零售行为,有则改之无则加勉,坚决杜绝四个盲目,不断追求完美,追求进步,不断提高自己的零售经营能力和水平。