烟草在线专稿 孙泽龙是铁力上青超市的老板,他今年三十六岁,个子高高,瘦瘦的,给人的感觉很高大。他经营超市已经有近十年的时间了,十年的时间里,他倾注了全部心血,在经营中,由于他上心、肯学习,能吃苦,所以积累了丰富的经验。别人的超市担心顾客少,超市生意不好,可是他的超市始终都是顾客不断,每天都忙得不可开交。在生活与零售之间,他凭借自己的双手架设了一座桥梁,有了这座桥梁,他的人生价值就得到了最大的体现。下面,我们就赶紧去听一听他的经营高招吧!
第一、遵纪守法、货真价实
在零售经营中,孙泽龙积累了很多经验,当我让他谈一谈的时候,他却很平静地说:“其实,妙招并不重要的,重要的是遵纪守法和货真价实!”可是,为什么要把这两条放在险要的位置上呢?看到我迷惑不解的样子,他进一步解释说:“遵纪守法是一切经营活动的根本和基础,如果没有了这一条,任何好的策略和办法都经不起时间的考验,到头来会鸡飞蛋打,不仅挣不到钱,而且还会赔个底朝天。”在零售经营中,孙老板始终遵守国家的法律法规,一直都是挂牌营业,各种手续一应俱全,交税的时候非常积极,从来都不拖欠。此外,在商品的进货渠道上,他一直都是从正规渠道进货。平时偶尔也会有一些不法人员来推销香烟,可是他从来都不接受,他的香烟完全都是从烟草部门进的货,这样保证了商品的质量,这些年来,他销售的香烟从来都没有出现过质量问题,从来没有顾客来反映质量的问题。有一次一位供货商送来的商品质量没有过关,孙老板一眼就发现了,他立刻给送货商打电话,送货商只好收回了那些 ,从那以后,孙老板再也不用他的货啦。那个送货商后来又托关系找孙老板,又送了一份厚礼,可是孙老板就是没有动心。正是由于他的守法经营才使得顾客越来越信赖他的超市,而他的商品始终保证货真价实,他在保证商品质量的同时,也把价格压得很低,从来不哄抬物价,更不随意要价。他的诚信吸引了一批又一批的顾客,顾客都说:“孙老板人非常实在,别的超市乱要价,可是他的超市从来都不那样,这让我们非常信赖他。”的确如此,做不到遵纪守法,最终会受到法律的制裁,做不到货真价实,到头来只能得罪顾客。
第二、时时创新、处处创新
可以说,在孙老板的经营中,起最重要作用的还是他的创新。应该说,他的创新无处不在,无时不在,正是有了这样的一种理念,他的超市才能够做到与时俱进,才能够迎合顾客的心理,才能够拴住那些顾客。比如说,在香烟的销售上,孙老板就很会做品牌香烟的销售,他除了免费供顾客品吸之外,自己显然已经成了品牌香烟的代言人。每当哪种香烟上市的时候,他就抽哪款香烟。由于他的接触面比较广,经常参加一些活动,而他随手拿出的这种品牌烟就有了更多的流通空间。孙老板喜欢吸烟,但是遇到人多的时候,他就把自己的烟分给在场的人,这样一来可以拉近彼此的距离,同时还可以让大家都了解这款香烟。很多时候,对方在接到香烟之后,都会情不自禁地看一看牌子,这样就起到了很好的宣传作用。另外,在店里,每当有熟悉的顾客来买烟的时候,他也会趁机将自己的品牌烟递上一支,一方面让顾客尝尝鲜,另一方面也是一种增进感情的媒介。夏天的时候,超市门前有很多闲聊的人,由于他的超市位于公园附近,经常有很多人出没于那里。所以,他就摆起来打口袋的游戏,打中了还可以奖励一盒香烟。他的这个举措吸引了很多吸烟的人,他们都跃跃欲试,看到有的中了奖,于是也都参与。正是由于他的这些举措,才使得香烟的销售上升了一个台阶。而在销售其他商品的时候,他采用买一带一的方式,通过买一款商品带动另一款商品,当然在价格上要比正常的价格便宜一些。有了这些策略,他的超市自然要比别的超市吸引顾客,而他的生意自然也就红火起来啦。
第三、善于激励、员工积极
随着超市规模的扩大,孙老板雇佣了三个员工,如今的员工个性都比较强,管理她们也是一种能力的体现。可是,孙老板并不是用权力来压制她们,而是尊重员工,充分地调动了员工的参与意识和工作的积极性。他能够根据员工的特点进行分工,这使得员工的工作高效而优质。比如,员工小红不爱说话,可是动手能力比较强,于是孙老板就将她安排在蔬菜区,那里不需要过多地表达,只要能干活就行。员工小丽干活没有小红能出力,可是却特别爱说,口才也比较好,于是就把她安排在门口商品的销售区,此外还有小周,小周的年龄比较大,所以孙老板就安排她在米面粮油区。这样的分工符合各自的特点,员工们能够发挥自己的长处,并且躲开了自己的短处,这样就使得工作得以高效。除了这些之外,孙老板对待员工就像是自家人一样,每当半个月的时候,孙老板就会利用下班后的时间带着员工去饭店吃饭,这样的活动真正地拴住了员工的心,让员工有一个放松的机会和场合,员工可以将自己的想法和意见说出来,即使是批评的话,孙老板听了之后不仅不生气,反而还很高兴。他从来都不拖欠工资,有的员工家里有困难,想要提前支付工资,孙老板做到了。每当谁的家里有事的时候,孙老板都给她们的假。虽然按照规定会扣一天的工资,可是真正发工资的时候,谁的钱,他都没有扣。他的这些举措感动了员工,这几个员工真正地把超市当成了自己的家,她们干活都很出力,谁也不偷懒。对超市里的物品更是整理得井井有条,顾客的反响特别好。听到顾客的夸奖,孙老板心理特别高兴。其实,这才是真正的艺术,员工实心实意地为老板干活,这是对老板最大的回报。有的老板和员工关系处理得不好,员工不仅偷懒,而且会混时间,不仅影响了超市的生意,而且还会造成一些不好的影响。
第四、注意安全、防患未然
零售户经常有被盗和失火的事情发生,可是这些事件都没有发生在孙老板的身上,那一刻,孙老板的心里很喜悦。因为自己是一个谨慎小心的人,小心行得万年船,这是他经常挂在嘴边的一句话。因为如果自己稍微疏忽大意,那么就很有可能会造成严重的损失。在防火方面,他的超市一直都是禁止烟火的,在他的超市从来都没有烟火,他的超市里贴着禁止吸烟的字样。此外,每次出门前他都会认真地检查水电,直到很安全,他这才离开。对于超市里的电线,他基本上五六年就更换一次,有人说是不是太频繁了,至于那样吗?可是孙老板却说有必要,只要不发生危险,多付出点也划得来。每次关门离开时,他都会认真地检查店里的用电设备。冬天的时候,外面下着雪,经常有顾客进店购物的时候摔倒了,看到顾客摔倒,孙老板的心理很不是滋味,万一摔坏了,那可就影响了健康,进而影响了生意。所以,他就在超市里贴出了温馨提示,希望顾客走路的时候注意脚下路滑。有了这个温馨的提示,顾客走路和上下台阶的时候就能够细心啦。这个小提示的确避免了很多危险。顾客看到后,心理顿时有了一种温暖。面对那些喝了酒后到店里惹事的顾客,他都能够在保护好自己的同时,妥善地进行处理,既不影响其他顾客,同时也让事情得到了合理的解决。由于他的小心谨慎,这些年来没有发生过危险的事儿。那一刻,孙老板的脸上写满了喜悦。是啊,即使不挣钱,可是也不能够发生危险,危险一旦发生,那么就很有可能会倾家荡产。
结语
如今,孙老板的超市越干越大,已经成为小区附近唯一的大型超市,员工又雇了一个,并且他还代理了一个食品,经常需要到其他的卖场送货,他有一个送货的车,而他自己则是每天都在超市里坐镇。他能够从顾客的表情中发现问题,能够从顾客的动作等方面发现问题。他是一个急性子的人,发现了问题之后,就会立刻进行处理。即使不吃饭,也要把问题解决了。他的超市已经拥有了很好的口碑,顾客每天都络绎不绝,生意自然就天天红火啦!
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