烟草在线专稿　　一个偶然的机会，我到浙江宁波的一个乡镇去走亲戚，看到集镇整条商业街上，大小商铺“鳞次节比”一家挨一家，并且家家是“门庭若市”生意都非常红火。带着一份好奇我走进店内，让我发现了一个“营销新模式”。亲戚告诉我：这里的店铺都是前店后厂产销一体化，比方这家卖涂料的，你可以在前面的门市里挑选品牌和颜色，还可以到里面的车间现场监督它生产时的流程质量；那边的一家皮装店，你也可以向他提供款式型号、现场定做你心仪喜欢的皮装。

　　这种“跨行经营”的营销模式，不仅在成本价格上占绝对的优势，同时也让顾客直接参与和体验了产品的制作过程，从而让消费者买得满意和放心。我经营超市虽不适合跨界去生产超市的上游商品，但这个“营销模式”启发了我在超市的下游渠道动起了脑筋。

　　那一年我在我超市的附近新开张了一家饭店，也尝试着搞起了“跨行经营”。开张初期，我把家里超市积压的一种不好卖的一款外地白酒，拿出来做酬宾的礼品。并张贴开业广告告诉大家：“凡到本饭店消费的客人，每桌免费赠送白酒2瓶。”由于顾客认为我开的饭店有看得见的实惠，一时间生意兴隆、酒客满座，有的时候来消费的客人甚至还要提前预定才有桌子。

　　不知是这款白酒因陈放在仓库这几年变得醇香可口，还是它本来就是质量上乘、只是顾客不熟识而已的缘故。经过一轮赠送过后，不少顾客竟然喜欢上了这款白酒，纷纷到我超市来购买。乐得我不仅清空了库存，还又到厂方组织了一批回来满足顾客的喜好。

　　我超市的“跨行营销”，不仅用超市“不为人知”睡在仓库里的“死酒”，为饭店做活生意、招揽来了客源　；同时还让客人对这款白酒，经过品尝从认知到认可，无形中培养了消费者对该品牌的喜好和“忠诚度”。我从这个“跨行营销”的模式中尝到了甜头并受到启发，从此以后，每次饭店搞活动送赠品时，我就把店里新进的新品烟酒和饮料，以及毛巾、洗发水等需要作宣销的商品拿出来，再根据顾客消费金额的多少赠送相对应的礼品。前不久，香烟新品“贵烟（国酒香）”我就是通过这种方式来打开市场的，没多长时间“贵烟（国酒香）”在我们这里就形成了供不应求的喜人局面。

　　“跨行营销”不但让我经营的饭店，自身的价格成本占有优势，同时还拉动、缩短了我经营的超市，商品库存的周转时间，并且为我的超市提供了一个“体验销售”的窗口。两者同时经营不仅形成一股合力、还作了对方短板的互补，不失为我们零售户借鉴发展的新方向。