什么是新零售？新零售是以互联网为依托，通过运用大数据、人工智能等先进技术手段，对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构与生态圈，并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。由于顾客的消费观念发生了转变，实体店必须完成从销售商品到经营顾客关系的转变。这就需要零售户不断去寻找了解顾客，找出与顾客深度链接的机会。在商海竞争日趋激烈的形势下，谁赢得了顾客，谁就赢得了未来。顾客的需求越来越高，而实体店的生意却越来越难做。环境变了，顾客的消费观念变了，营销模式必须要变。实体店必须补齐短板，不断探索运用“新零售”模式来启动消费购物体验的升级，推进消费购物方式的变革，构建零售业的全渠道生态格局，才能抓住顾客，实现自我创新发展。那么，实体店如何玩转新零售呢？

　　主动揽客上门，凝聚店铺人气

　　在商品主权时代，零售是以商品为中心，市场营销的重点是商品，商品是零售营销的主角。因此，在那个时期，实体零售店的主要营销模式是等顾客上门。但是面对新的环境，这种被动做生意的传统模式，已经远远不能满足新零售的要求。零售店必须要转变以商品为中心、以价格为主要手段的传统营销模式，重构新的营销模式，转变为以营销顾客为中心，由营销商品转变为营销顾客。客流量减少对零售业来讲是必须要正确面对的市场现实，如何改变这种现状，考验着零售人的智慧。在新零售时代，只有变被动等客进店为主动出击、揽客上门，才能保持顾客的忠诚度，让自己的生意持续四季常青的红火状态。主动揽客上门，就要围着顾客转，以顾客的需要和要求为出发点，想顾客之所想，做顾客之所盼，这样才能换来长久的生意。

　　社区店徐老板：随着网络技术的逐步完善，“云数据驱动”成为信息时代零售业发展的重要支撑。为了主动揽客上门，我从两方面入手：一是用大数据留存顾客。新零售时代，零售户不懂大数据怎么行？顾客结完账，生意并不会就此结束，精明的老板不会放过顾客的每一笔消费数据。因此，我充分借助互联网平台，充分发挥“数据驱动”的功能，准确获取消费信息，从而做好零售经营。通过大数据系统来分析记录顾客的消费数据：哪位顾客最常家哪件商品、每次消费多少、买什么商品的顾客最多、顾客多久来一次……。利用每一笔消费数据背后透露的信息，我会根据顾客消费习惯，来优化商品推荐机制和采购、营销计划，让顾客每次都能满意而来，满载而归。只要顾客进店消费，我就会把顾客的支付偏好、消费习惯、顾客信息等数据进行收集，并充分利用信息技术对潜在消费群体进行追踪分析、提炼整理，做到商品品牌信息的精准融合。有时，店里购进了适合某些顾客的新商品，我就会给他们打电话，告诉他们新商品的功能和价格，并承诺赠以小礼物，吸引顾客进店。

　　二是用微信平台与顾客进行交流。为了多和顾客交流，吸引顾客进店，凡有顾客来店里购物，我就会利用自己的微信二维码添加好友，并组建“微信顾客群”。在微信顾客群里，除了少量发布店铺宣传、推出店内新商品和特价商品的信息外，更多的是群里和顾客进行互动交流。每天晚上八点，我都会在群里和顾客聊天，时不时发个红包让顾客们抢红包，并在群里给顾客排忧解难。有一天，一位相熟的中年男顾客在群里抱怨说，自己的移动号码又停机了，自己又不会在网上缴费，大晚上的上哪儿去缴费呀，烦死了。听到顾客的话，我对他说把号码发过来，想充值多少，我马上给他充值。中年顾客听了很高兴，告诉了我数额后，我马上给他充值。不大一会儿，中年顾客高兴在在群里说充值到帐了，并说第二天到店里还帐。第二天，那位中年顾客来店里除了还帐外，还购买了50多元商品。别小看这些不起眼的互动，不仅增加了和顾客之间的感情，还增加了店铺的吸引力。主动揽客上门，让我的店铺客源越来越广，生意自然越来越好。

　　线下线上互动，提升购买兴趣

　　随着互联网渗透我们生活的方方面面，顾客的消费方式在悄然发生着变化。实体店为了留住顾客，就要跟着顾客的需求去进行改变。新零售是紧跟消费者需求做出的线上和线下全渠道的深度互动与融合，并且能够在各种渠道之间实现无缝切换和高效协同。实体店要做到线上经营网店，线下零售互动，线上造势宣传、线下经营服务成为新零售经营有机组成部分。在线下销售的同时，开通店铺的线上通道，适时在线上将店铺促销活动、商品信息等发布到线上，将会很大程度上提升店铺销售量。消费者既可以到实体店购买，也可以看中什么再到网上下单。这样的特点被称为线上线下一体化，形成线上经营与线下经营联盟，既保证顾客在线上自由选购的权利，又能给顾客在实体店体验的感受，为顾客提供方便、完整、快捷的服务。实体店要想在市场站稳脚跟，就必须适应新零售的潮流，不断进行转型升级。只有不断进行转型，才能在市场上抢占先机，享受新零售带来的增长红利。

　　水果店祁老板：我的水果店开在县城较繁华的长江路上。开业一段时间以来，由于我购进的水果很新鲜，而且品种齐全，生意比较红火，顾客来店里购买水果的机率也很高。但是自从可以网购水果后，一些年轻人就不再来我的店里购物了，他们从网上直接购买，不但价格便宜，而且还能送货到家。为了改变顾客渐渐减少的现象，我经过深思熟虑后，决定进行线上线下的互动与融合。为了做到线下线上的互动，我开通微商城，通过朋友圈让好友进行关注并进行推广。由于顾客对这种朋友圈的广告推广有一种天生的反感，我店铺的微商城关注度并不高。为了提高关注度，我购买了100个质量较好的优质塑料盆，在盆底印上我店里经营的水果品种和联系电话，然后就在朋友圈里发了一条推文：凡关注我店铺微商城并分享到朋友圈3天的，可以来店里免费领取一个塑料盆，数量有限，先到先得。别说，这一举措一下子吸引了广大的顾客。三天后，他们拿着手机来我的店里把分享的消息让我看，经过核实并删除后我把塑料盆送给他们。一传十，十传百，很快的我店里就聚集了大量的顾客。

　　考虑到精准顾客定位和口碑的累积，我从每周微信图文信息开始入手，以健康、育儿、养生等题材为主，在微信顾客群里发布。我根据时令季节的不同，甄选出合适的水果进行推广。冬季人们经常吃火锅，很容易造成内分泌失调和体重增加，猕猴桃恰巧能对症下药，而女性对于猕猴桃接受度普遍较高，于是我推出了一款口感最好的猕猴桃，通过参与活动免费领取试吃，平时无人问津的猕猴桃一炮打响，销售火爆。同时，为了增强与顾客的互动性，我通过线上活动来增加粉丝活跃度。端午节，我推出集够20个赞到店领5个粽子、平安夜“1角钱1个平安果”等活动。通过这些活动，我的店铺累积了一定的口碑。后来，我的店铺购进了一批烟台栖霞红富士苹果，我在线上进行了发布。由于我购进的苹果品质好、口感好，第一批50箱苹果很快在线上销售一空。顾客可以自己到店来取，也可以送货到家。只要在三公里内，30分钟送货上门，快速便捷。外地顾客线上购买的，我会通过顺风快递快速地给顾客发过去。顾客来店自取的，再赠送精美小礼物一份。红富士苹果的快速销售，让我尝到了线上线下互动融合的甜头。新零售时代，既要注重线上信息的搜集，货源的关注、消费需求的挖掘，也要注重线下商品的宣传、促销活动的跟进。只有这样，才能融入新零售，受益新零售。

　　注重购物体验，刺激顾客消费

　　如今，消费不断升级，人们的消费水准也随之提高。顾客不仅愿意为高品质的消费买单，更崇尚消费背后折射的趣味和情怀，消费变成了一种更个性化的行为。视觉带给消费者的冲击力最大，也最能让消费者产生直观的感受。视觉体验主要从两方面来展示：一是生动陈列。陈列除了考虑购物便利，还要兼顾美观原则，同时还要会“讲故事”，让商品“说话”，要让顾客产生联想到理想、精致的生活方式。二是色彩布局。色彩布局要做到统筹兼顾，简单而美观，有较强的吸引力，来吸引顾客的目光。零售店铺要实现从价格型消费向价值类消费、体验式消费、个性化消费的华丽转身。因此，那些能够提供视觉体验、个性化服务的店铺，往往能在激烈的市场竞争中占据主动，赢得商机。

　　综合店王老板：我的烟酒店已经开了有五年多了，我店铺附近的小区居住的大多是年轻的上班一族。他们的消费习惯喜欢尝鲜，注重体验和特色服务。于是，我就在店内辟出一角设立了专门的“体验区”，从水果免费试吃到卷烟免费品吸，只要有新商品上架，我就会让顾客体验。顾客通过自己亲身体验，对商品的质量有了全面的了解，购买起来就会更加放心。在卷烟销售方面，以消费者为中心，丰富品种，设计优美陈列刺激顾客。在向消费者推荐卷烟新品的时候，先让消费者免费试吸，让他们亲自体验品牌的优势，感受新品的魅力，这比自己说多少话，苦口婆心地推介要强得多。同时，我在日常零售经营中非常注意和顾客交流，真正把顾客当上帝，换位思考，一切围着顾客转，在顾客中赢得了很好的口碑。

　　结束语：

　　新零售是时代进步的产物，更是历史发展的必然，新零售将引领未来全新的商业模式。在未来的零售行业，不会玩转新零售，就不能拉近与顾客的距离，不能赢得顾客的信任。作为一名零售户，只有顺时而动，在新零售的形势下，树立以顾客为中心的理念，把经营的重点放在体验与服务上，进一步提升经营水平，更好地激发消费市场的活力，促进店铺上档次，上水平，为实体零售店的生存和发展做出贡献。