烟草在线据国家知识产权局网报道 2015年11月18日,国家知识产权局公开一件由湖北中烟工业有限责任公司和黄鹤楼科技园(集团)有限公司共同申请的发明专利:一种烟用甜菜美拉德反应物的制备方法。
该发明公开了一种烟用甜菜美拉德反应物的制备方法,包括以下步骤:1)甜菜汁的制备:将干净的甜菜打浆处理,得到甜菜汁;2)粗过滤:将甜菜汁粗过滤除去大颗粒杂质,收集滤液;3)膜过滤:将滤液采用滤膜过滤,得到澄清的甜菜汁;4)美拉德反应:向步骤3)得到的甜菜汁中加入氨基化合物,再加入溶剂,调节反应体系的pH值,在不断搅拌下,加热反应液至40-120℃,回流反应1-7h,反应结束后,自然冷却得到甜菜美拉德反应物;5)膜分离:将步骤4)得到的甜菜美拉德反应物经陶瓷膜元件进行分离除杂,即得到烟用甜菜美拉德反应物。据悉,该方法不仅成本低,而且工艺简单,对烟草品质有很好的改善,在香精香料行业具有广泛的应用前景。