烟草在线楚雄消息　　为推动烟叶烘烤工作规范化、精细化、高效化运作，促进全州烟叶烘烤质量全面提升，云南省楚雄州真抓实干出实招为烟叶烘烤精益管理打基础。

　　一是进一步稳定队伍、明确职责。烟叶烘烤是一项技术性强、实践性强的专业岗位，根据岗位特点，按照“分层管理，专岗专职，在岗胜任”的原则，建立并稳定一支从事烟叶烘烤管理和烘烤操作队伍，通过强化烟叶烘烤工作考核奖惩，确保“县级、乡镇、合作社、烟农烘烤技师”四级烘烤队伍共计1400余人，各层级人员认真履职，工作到位。

　　二是扎实做好烟叶烘烤培训。为提升全州从事烟叶烘烤管理人员、烘烤技术人员的理论素质和业务技术水平，进一步提高特色品种烟叶烘烤水平和烘烤队伍组织管理以及培训能力，2015年7月5日至19日，楚雄州公司在牟定县共和烟叶站举办了两期烟叶烘烤管理暨中下部烟叶烘烤实操培训：第一期培训对象为县（市）分公司烘烤师和烟叶站烘烤主管等100余人，均系全州烟草系统各分公司、烟叶站内部职工，培训侧重于烟叶烘烤队伍建设和管理以及烘烤薄弱环节，以培训烘烤管理人员和基层培训师资为主；第二期以分公司生产科长带队，培训合作社聘请的采烤技术指导服务人员100余人，主要以烘烤关键技术点实操内容为主。当前，各县市已紧锣密鼓地全面展开对烟叶站烘烤主管、合作社采烤指导员、骨干烟农烘烤技师的培训工作，个别县市已掀起了烟农和烟农烘烤技师培训高潮。

　　三是抓好密集烤房群专业化烘烤管理。各县市依托烘烤工场、密集烤房群积极引导合作社或烤房业主开展专业化烘烤，要求每个种烟乡镇选择1-2个专业化烘烤精益管理示范点；示范点选择烤房利用率高、为广大烟农提供商品化烘烤服务的烘烤点。示范点烟叶烘烤工作严格落实“制定计划→签订协议→烘烤排序→成熟采收（标准采收）→分类编（夹）烟、分类摆放→鲜烟叶素质评价→分类装烟→烘烤作业→出炉验收”的专业化烘烤流程。将“成熟采烤、分类编烟（同杆同质）、分类装炉（同层同质）、稀编密装”精准落实到位，示范、辐射、带动整体烘烤管理水平的提升。

　　四是认真抓好烟叶采烤指导网络化、烘烤组织管理网格化。对零散分散的烤房采取“以一带十”的运作方式实行网格化烘烤管理。以自然村为单位，由合作社负责建立网格化烘烤管理明细，报烟站备案。合作社专职采烤指导员重点负责辖区内示范户的指导、管理，每一示范户辐射带动本村10-20户烟农采烤水平的提升。根据栽培品种、气候、烤房类型等情况分别制作烘烤工艺技术图表和操作技术图表，将县级分公司烘烤师、烟叶站烘烤主管、合作社采烤指导员（示范户烘烤技术人员）等的电话号码印制在技术图表上，发放到所有的集群烤房和普通小烤房粘贴，供烘烤技师、烟农参照烘烤和咨询，真正形成烟叶采烤指导网络化、烘烤组织管理网格化，为提高全州烟叶烘烤质量奠定坚实的基础。