烟草在线大理消息　　云南省大理州弥渡县红岩镇东海村委会丁家营村的种烟大户丁杰，父亲带自己种了几年“红花大金元”（以下简称“红大”）烟叶后，自己又带家人种红大15年。20多年来，除了自己总结了很多经验，感受最深的是：“红大”难烤，但科技人员很给力！

　　要烤好红大烟叶，丁杰的体会太深了：首先要了解它的特点，也就是红大烟的叶片肥厚，烟筋粗大，叶肉硬郎，含水量少，干烟比例高，正因如此经常会遇到烘烤难。

　　烘烤难的现象是：变黄期湿度不够，变黄后又失水太慢，烤干后挂灰烟多，青筋烟多，“经过我们跟烟草科技人员多年以及上千炉的烘烤经验总结说明，要烤好红大烟最重要的是要有耐心和合理掌握湿度，要注意慢升温、慢排湿、慢烘烤，做到有耐心和有信心。”丁杰举了一个例子：

　　例如：变黄期整炉烟叶已经变黄并且发软，表面看掌握的很好，但此时不能猛升温，或猛排湿，因为还有烟筋没黄呢，此阶段应把干球温度缓慢提升至42--44摄氏度之间，湿球温度稳住在36--36.5摄氏度左右。

　　经过多年的经验，这个温度和湿度刚好适合红大烟叶的烟筋变黄，用此干湿度拖延烘烤8--12小时，然后再进入下一个阶段，此方法针对青筋烟的效果很好，因这个湿度应用的很合理，所以在此阶段不会出现任何问题。

　　丁杰认为湿度是直接掌握整炉烤烟的命脉。它的重要性无法形容，只要升高或降低2--3度湿度就可以毁掉或拯救整炉烤烟。干球温度就不同了，同样升高或降低2--3度，只要湿球用的合理，对所烤烟叶不会有大的影响。

 烟夹式编烟可省工70%图为烟农丁杰

　　如果会利用湿度，在烘烤界就是最大的成功，因为湿度是经过观察烟叶的变化经过大脑的分析判断而定的，判断准确设定合理才能烤出理想的好烟叶，才能正确的烘烤。

　　“烟草各部门的科技人员，如州烟草公司烘烤技师苏家恩、县烟草公司生产副经理段凤云，杨爱勇、尹雪梅等领导，在烘烤期间经常到我们的烘烤场进行指导，互相交流，有时还带我们亲自到烟田观察烟叶的采摘、施肥、施药情况，以此来及时调整烘烤状况。”丁杰感激地说。

　　“为了烤好红大烟叶，经理也戴草帽下田。我每年烘烤干烟叶13万多公斤，离不开烟草部门的这些科技人员和领导们的支持。”

　　针对红大省肥，稍不留神就栽成“老憨烟”问题，丁杰说：“烟草科技人员指导我首先了解田块的肥效情况，然后采取少施基肥，少施拔苗肥，看烟的长势情况施肥，适当增加钾肥的用量。”

　　谈到红大易患“两黑”病，丁杰很有感触：“两黑病”指核胫病和黑星病，防止方法是用水杀菌法。就是在翻耕烟田前，把田块放满水浸泡3--5天，然后放干水晾晒至干燥后翻耕起垅。也可以直接翻耕，不用水浸泡，但要用生石灰粉每亩3袋（100公斤）左右，均匀撒施后在进行翻耕起垅。

　　盖膜前喷施500倍液甲霜锰锌和1000倍液敌杀死。移栽后7--10天再用甲霜锰锌1000液灌根，移栽后20天左右在进行灌根一次。以上技术由烟草公司领导率科技人员到田间指导烟农操作，对预防“两黑病”效果显著。

　　当记者问到丁杰到如何保持红大烟叶质量特色，丁杰体会更深：应该从育苗，栽培，烘烤三个方面做起。①育苗要做到预防各种病害的消毒工作，保证发芽率高，幼苗整齐健壮；②栽培要做到标准起垅，标准定位，标准施肥施药，有利于通风透光，更有利于烟叶成熟，为烟叶的烘烤创造条件。另外要杜绝高毒农药，减轻人身伤害；③种植出了优质的鲜烟叶，还要有一支优秀的烘烤队伍才能烤出黄亮，喷香的优质红大烟叶，也才能体现红大烟叶的特色。

烤烟装车

　　丁杰将种植红大品种与种其他烤烟品种做了对比：红大单价高，产量稳定，政策好，售后平均单价高，每公斤35元左右，亩产值5000元左右。其他品种单价低，无补助。平均干烟单价31元左右，亩产值4300元左右。因此红大烟与其它品种相比，能多收入1000多元。

　　“种植红大，政府和烟草公司给予我们非常好的政策扶持，从翻耕、地膜、化肥、农药、优化烟叶结构都有补助，还经常有烟草科技人员来到田间指导我们科技兴烟，因种红大15年使我走向了致富的道路，我今年种13.6亩，预计纯收入6万元左右。”丁杰欣喜地说。

　　“因为种红大，我还建造了密集性烤房。在烟草部门的帮助下，我还在扩建，因为我的电烤房供不应求，拥挤不堪。对种红大烤烟我信心十足，如果能有机会，我还想再种植几百亩呢！这就是红大烟叶的引力。”

　　丁杰将把他种植红大烤好红大的经验传授给更多的烟农，使这个质量优有特色的品种长盛不衰。