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一个烟友的2021年

2021年12月16日 来源:烟草在线 作者:思念
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星移斗转,岁月更替,时间的脚步总是永不停息,一转眼便是2021年年末。依依不舍告别2021,满怀信心迎接2022,顿时心中别有一番滋味。在这辞旧迎新的特殊时刻,相信大家都会对2021年精心做好回顾与总结。回顾不是恋旧,总结也不是倒退,都是为使2022年更好地重拾信心,整装待发,奋力前行。敞开心扉说亮话,与众分享2021年的酸甜苦辣经历,是一种享受,也是一种情怀。

近日有幸遇到一年未曾谋面的朋友小兵,久未相见,依然热情;一朝相逢,话语不断。说起小兵,对他最深刻的印象是烟瘾很大,在朋友圈是出了名的,一天要数包烟,因而博得了“烟枪”雅号。小兵热情地邀笔者在一饭馆叙旧,待两杯酒下肚,三根烟过后,记忆的闸门便一下子打开,他滔滔不绝地述说了2021年这一年的情况。下面让我们一起来看看烟友小兵的2021年:

辗转反复,选择业务

2020年受疫情影响,在老家开的饭店受到极大影响,生意日渐萎缩,关门歇业了大半年。2021年过完年,我拿着建行卡上的12万元和一亲戚出门创业。说实话年初挺不容易的,一个多月辗转数省都没有找到合适的项目。这期间倒是花了不少烟钱,不仅自己抽,打理朋友也要用烟。其实烟这东西就是很神奇,说不清道不明,只有我们烟民自己亲身经历过才有深深体会。不抽烟的人总是说烟的危害,数说它的不是,在他们心中烟是危害身体的“罪恶祸首”,这是对烟的片面认识所得出结论。在我看来,烟除了能帮助我们解除烦恼,缓解压力,更重要的是它能快速拉近与陌生人的心理距离。我年初在外面闯荡期间,与一些陌生人谈生意,谈项目,有时候陷入僵局,一支烟便疏通了彼此心中的沟壑,达到心灵相通之效。期间看了不少厂家,见了不少客人,谈了不少项目,但最终都没有谈妥,不是需要的投资大,就是风险高;不是需要人员多,就是收益低。最后在2月底看到一个大学食堂有餐厅转包的信息,我和亲戚考虑到都有搞过餐饮的经历,于是一合拍立即前去考察洽谈,最终签下承包合同,总算稳定下。

投资创业,艰辛异常

合同签好后,我们立即投资运作起来。说实话,搞食堂餐饮这一块也是很操心的,说重一定是非常艰辛的。首先要确保学生身心健康。因此我和亲戚严把食材进口关,开始是每天早上4点多起床去附近菜市场采购,后来和老板关系搞熟了,食材价格情况摸准了后,才和老板签订供货合同,让他们每天派人送了。对购进的食材,我们还要精筛细选一下,从源头上把好质量关,就有利于维护学生身心健康。其次要变着花样满足学生口味。食材进来之后,我们还要思考不同的做法,以更好地满足不同学生的口味需求,比如有的喜欢甜的,有的喜欢辣的,有的喜欢酸的,有的喜欢脆的等等,我们都要充分地考虑到,才能很好地吸引学生。再者要确保价格合理。大学校食堂消费者是大学生学生,虽说学生消费高,但是我们也必须做到诚信经营,价格公道,绝不能因为是大学生就随意抬高物价。说实话,学校虽有监督委员会,但也不是时时刻刻监督,偶尔卖高一点价格应该没有问题。但是我始终提醒自己要确保价格公道,利润合理,以诚信赢得学生支持。因此要做好这些方方面面工作,不是说起来那么轻松,需要化大力的时间和精力,天天起早摸晚,异常艰辛。我自行设置意见簿,收集消费者的信息反馈,一边改进完善。近一年来,没有一位学生投诉。对我这位烟瘾很大的人来说,工作上的艰辛都不是大问题,关键是在餐厅要忍耐不抽烟,这可是一件非常痛苦的事哦。为了配合学校创建无烟文明校园,所有吸烟者都不能在公共场所吸烟,必须在吸烟室或者私家场所。开始几天真地逼着难过,但是为了创业我还是顽强地忍受下来,坚决做到空闲时间才到吸烟室吸烟或者下班回房间才抽烟。烟是我的心头好,不抽烟真难受啊!开始每当烟瘾发作,我便喝口茶,或者吃一粒糖果转移注意力,我为自己的强大毅力感到骄傲,我想文明吸烟也是我们烟民应该大力支持的事情。烟民抽烟不能只考虑自身感受,也要遵守法律法规,自觉维护非烟民的权益。

忙里偷闲,享受生活

经过数月艰辛努力,7月份就已经收回投资。9月份新学期开学便开始盈利,我和亲戚信心百倍。随着对业务的娴熟,管理出效益,收益很稳定。下半年我们有招了两位工作人员,我便把更多精力投在管理方面。这样相对之前要轻松些,也就有较多的抽烟机会,心中也增添了更多愉悦和幸福。其实对我来说,忍者不抽烟比生病还难受。下半年,我专门负责餐厅业务管理,时常忙里偷闲去吸烟室享受一番。一根烟,一杯茶,有时外加一瓶酒,一盘花生,看似朴素平凡,其实感觉无限好,我会好好地享受一番。我想抽烟不仅仅是为了解除烟瘾,更重要的让我思考人生,享受生活。我在吸烟的时候想得较多时,如何争取将这个餐饮做得更好更长久。因此对我来说,抽烟不是麻痹自己,不是沉沦,不是自我折磨,而是一种激励,一种催我思考和奋进!

回顾2021年这一年,其实是很不平凡的一年。由于“新冠肺炎”局部地区疫情反反复复,常态化防疫耗费多;持续经济新常态下经济下行压力不断加大,因此2021年许多行业都很困难,许多实体行业创收异常艰难。这一年我经历太多太多,有辛酸,,有惆怅,有无奈,有感激,有感动,有幸福……总体来说工作还算稳定,收入尚可,值得珍惜。我很感激卷烟,在困难和无奈之时,抽烟让我精神抖擞,获得力量;在劳累疲乏之时,抽烟让我放松精神,舒畅心情;在成功和收获之时,抽烟让我更加自信更加向上。有卷烟的陪伴,生活真好!

回顾2021,自我感觉不错,展望2022,我会好好生活,好好工作,好好报答社会,!

以上是笔者的烟友小兵对2021年的回顾,这一年对他来说确实经历了许多许多,极不容易也不简单。小兵2021年经历不易,好在他始终不敢弃,努力奋斗,收获多多。从他的述说中可以看出对卷烟充满着喜欢和眷恋,同时卷烟也给了他很多帮助,不仅没有让他迷失方向,没有荒废斗志,相反激励他不退却,不放弃,可喜可贺!这是一个烟民真实的故事,也是烟民真情告白。正如他最后所提及的2022年要好好生活,好好工作,好好报答社会,这是一种正能量,也是一种誓言,我期待着他2022年有更出色的表现。

岁月匆匆,离2021年尚剩下近20天的时间了。这一年大家过得怎么样,或许各有精彩纷呈的表现和经历,欢迎大家畅所欲言,与众分享。

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