疫情使得一部分顾客的收入降低,带来了一定程度上的消费降级。同时,带量采购等政策降低了部分药品的价格,从卖家的角度来看,客单价的降低也可以看作是另一种形式的消费降级,综合来看对于药品零售业来说,似乎颓势难挽,但事实真的如此吗?
消费在降级,需求在升级
“1995年刚开始涉足这个行业时,我觉得我们在引领中国消费者,很得意,看看我们药店,窗明几净,再看看民众,多low,多穷,只在意价格。”
云南健之佳健康连锁店股份有限公司董事长蓝波说,“结果这几年我突然听到一句话,把我吓一大跳,中央说当前社会最大的矛盾是‘人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾’,我突然一夜之间茅塞顿开,醍醐灌顶。实际上顾客已经走到了我们前面,而企业还在探讨政策,想去获取政策上的红利,变成了被动者。过去我们自诩在推动改革,而今天我们看到的是国家政策在倒逼企业,企业必须要改变。”
到底市场发生了什么样的变化?蓝波认为,当下已经从价格时代,发展到了价值时代。市场的竞争是升维竞争,而不是低层次的竞争,因为顾客已经发生巨大转变。
“2010年以后我们都大谈中国市场消费在升级,当中美贸易战开打、疫情来临,整个社会又在争论一个话题——消费降级,确实我们看到消费是在降级的,尤其是2020年上半年。但市场发生的变化还是给我们带来了机遇,消费在降级,但价值消费是存在的,准确讲应该是需求升级。”蓝波说。
需求升级在哪些地方?蓝波将其概括为品质、品格和品味,“过去一谈就是如假包换,顾客真的在意这个吗?顾客真正关注的不是真假,而是品质,因为品质的背后是科技,是生态,而品味的背后是个性。”
华润江中制药集团有限责任公司OTC总经理肖文斌指出,从必需品消费升级,到小康消费、品质消费,再到个性化、小众消费,消费者已经越来越多地参与到上游的创造、设计、产品定制中,小众消费越来越被重视,我们已经进入到一个新的消费时代。
例如日本最火的网红打卡地——茑屋书店,一半的日本人是它的会员,1459家门店,收入3607亿日元,同行都在倒闭,他是如何做到如此盈利的?在茑屋书店,顾客可以喝咖啡,可以聊天,意面、酱料等食材就陈列在意大利菜谱的旁边。“他卖的不是书,而是一种生活方式。”肖文斌说。
肖文斌表示,不同的消费水平、生活方式和兴趣爱好,以及不同的生命阶段,都会细分出不同的消费群体。
“带量采购实际上已经告诉我们一个很重要的问题,即刚需和潜在需求,治病和治未病,这实际上是在倒逼我们去理解,去抓,但不是去抓刚需,而是去满足治未病的需求。在刚需的问题上不需要我们去太多思考,反而人们对美好生活的追求是需要我们关注的。”蓝波说,“产品应该从硬价值向软价值转变。什么是‘硬价值’?是功效、价格;什么是‘软价值’?是人们对疾病的畏惧。”
消费者的新画像
在消费升级的新时代里,消费者关系及消费者画像都在发生着根本的转变。
汤臣倍健药业有限公司CEO吴震瑜指出,对消费者关系的掌控可以划分为三个阶段,第一阶段是品牌商掌控消费者关系(例如宝洁),品牌商充当市场消费的引导者角色,“把我的思想装进你的脑袋里,把你的钱装进我的口袋里”,形成“你喜欢什么我说了算”的强势营销,但这一阶段已经过去。
第二个阶段是零售商掌控消费者关系。零售商离消费者最近,所以有些连锁说“我卖,你就是品牌;不卖,你啥也不是”。在这个阶段,零售渠道掌控了消费者的入口,但这一阶段也正在逐步远去。
第三阶段是消费者自主掌控消费者关系,在这一阶段,消费者信息的获取得益于互联技术的发展,信息获取成本趋零,信息越来越对称,人人都是自媒体,人人都是专家。当下,生产者和消费者的界限越来越模糊,消费者对品牌,对产品有更直接的感受。“我是C,我说了算”,消费者“重掌主权”的趋势和步伐无法阻挡。
“我们原来用来赚钱的信息时间差已经被填平了。消费者的利益至高无上,消费者才是真正的主人,店员推荐效果在未来会逐渐下降。我们将从原来对B端的关注,转向对C端的关注,把更多利益让渡给消费者,更多关注消费者的转变和体验,关注消费者问题的解决。”吴震瑜说,“现在很多消费者买完东西,销售过程就结束了,实际上对消费者来讲,他买完这个产品之后,服务才刚刚开始,他的问题有没有得到解决,使用之后的感受是什么,目前还没有人去关注。”
西安怡康医药连锁有限责任公司总经理王彤指出,阿里研究院发布了八大电商客群,从这里可以看到新零售消费人群鲜明的时代特点,形成了交叉客群的消费模式,年龄、收入、消费理念、地域、心理等因素形成了错综复杂的消费形态。
传统零售思维更多地只是从年龄和消费力上去划分,比较粗略,很明显,在消费的新时代,需要把人群重新定位和区分,小镇青年、Z世代、都市银发等时尚词更精准地说出了新消费群体的特点,消费者的新画像呼之欲出。
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