在广州这座繁华都市的一隅，一场关于雪茄文化的深度探索悄然启幕。长城·GJ一九六四，一款承载着岁月痕迹的经典之作，引领着雪茄爱好者们踏上了一场味觉与情感的双重之旅。今天，我们跟着茄友“莫裁员”的视角，让我们一同走进这场特别的“灰局”，感受雪茄的独特魅力。

10月的广州，夜幕低垂，我悄然踏入了一场独特的“灰局”。说它特别，不仅因为口感的微妙变迁，更在于那份难以言喻的氛围，让人沉醉其中。

近年，广州的雪茄文化日益丰富多彩，各大雪茄品牌与资深爱好者似乎都意识到了这座南国都市潜在的巨大市场，纷纷前来组局。无论是官方还是私人聚会，都各具特色。我是国产雪茄的忠实拥趸，也灰了些年头，接触长城也算多，感觉广东长城灰客是最多的，之前我也有幸参加过一次长城的灰局，也看过很多长城·GJ一九六四的品鉴，所以再次抱着好奇心，参加了这次活动。

这次主要是品鉴长城·GJ一九六四，听上去就能勾起无限遐想。它拥有着杏仁的甜美、雪松的清新、肉桂的辛辣以及豆类的醇厚，是一款长度129mm、环径52的手工制作的异形雪茄。选用印尼与中南美洲多米尼加茄衣、茄套，选用国产和多米尼加烟叶作为茄芯。

与大多品鉴会相仿，先由主持人介绍雪茄历史、雪茄结构、雪茄产品、品鉴方法及风味介绍，我参加的品鉴会不算多，不过也算有些经验，大致也就这几个环节，虽然这些环节在各类品鉴会上屡见不鲜，但每次都能从中汲取到新的知识与灵感。每位讲解者的独特视角，都让这场品鉴会充满了新意与趣味。讲解完，我们开始了品鉴，我最多算灰界的小饕，但也勉强能从前、中、后三段来谈谈自己的感受。 

前段，入口的香辛味柔和而顺滑，伴随着淡淡的花香，仿佛置身于春日的花海之中。随着烟雾的萦绕，木质香气逐渐显现，带着一丝咸咸的木味，这种独特的体验让我有些意外，却也更加期待接下来的变化。这就是灰雪茄的魅力，可能每支工艺相同，但风味却不尽相同。

中段，有些许白胡椒香气以及坚果的风味，较平顺，浓度也有所增加，渐入佳境。

到后段，我故意加快抽吸节奏，使温度快速上升，于是，一股深度烘焙黑咖啡的味道悄然浮现，为这次品鉴画上了一个完美的句号。

一个小时的时光转瞬即逝，我仿佛穿越了时空的隧道，回到了那个充满故事的1964年。一根雪茄，一段旅程，一份回忆，在未来的日子里，我期待着更多的雪茄品鉴会。因为，对于真正的雪茄客来说，每一次品鉴都是一次心灵的洗礼，一次与时间的对话。