在很多电影中,每当大佬拿出雪茄品吸,在烟雾缭绕的氛围中人物关系暗流涌动,戏剧张力不言而喻。这也让一些茄友有一种错觉,是不是烟雾越大的雪茄,越带派,品质也越好。除此之外当我们在品吸不同尺寸的雪茄时,也是尺寸越大烟雾更足,口感也更好,毕竟只有大尺寸的雪茄才会产生足量的烟雾从而使之气味不断发生演变。但作为雪茄谜的古巴领导人卡斯特罗却说:“上等的雪茄不应太大,也不要过小,燃烧比较均匀,哪怕你从角上点燃,火焰也会自动弥补你的失误。劣质雪茄就不同了,烟雾缭绕,如同蒸汽机车,散发出的味道更令人窒息。”那么烟雾是怎么形成的呢,雪茄烟气量越大是否越代表品质就越好呢?咱今儿就来盘一盘雪茄烟气里头的门道。

说到烟雾,只要燃烧就会自然而然的产生,而影响雪茄燃烧的因素则有很多。

首先不能避开的就是雪茄的成分。从雪茄的整体结构来说,它并不是一整根木头,它是由烟叶组成的,这些烟叶像是一个小柴堆,它们之间的结构决定了雪茄的燃烧性和吸阻力。雪茄的烟叶一般分为三类,大致分为味道轻浅的Ligero,中等浓度的Volado,和最浓厚的Seco。一般来说油脂最多的烟叶,茄芯就会更强更干。而茄芯也会因为直径的不同,而导致结构和味道也都不同,直径较大的雪茄能包扎更大量的茄芯,所以更能产生完满和复杂的味道。

说到了直径,也不能忽略长短,一般来说长茄芯会用整块烟叶制成,短茄芯往往也被称为混合型茄芯,会使用切碎的烟叶、茎等制成。雪茄往往又分成全手工制作的雪茄和机制作的雪茄,全手工制作的上等雪茄,烟芯必须是片状的,一般烟芯要是用机械切成丝后,烟叶的纤维组织和其中的化学成分会产生较大的变化。如果雪茄烟叶填充不足或者卷功太差的情况下,就会导致雪茄过于松散。在燃烧的时候会有氧气进入到雪茄还未完全燃烧的地方,从而就会产生大量的烟雾。当雪茄烟叶填充不足或者卷功太差的情况下,就会导致雪茄过于松散。在燃烧的时候会有氧气进入到雪茄还未完全燃烧的地方,从而就会产生大量的烟雾。这个情况下,就未必是雪茄品质好坏的情况了,而是雪茄结构出现了问题的一种体现了。

既然烟雾和燃烧有关,又离不开其中的结构,那么导致这“结构”燃烧快慢的变量因素就和雪茄的切口以及品吸快慢息息相关。雪茄切口也是雪茄烟气量的关键因素,切口越大,烟气量就会越大,相反,切口越小,烟气量也就越小,燃烧速度也越慢。各位雪茄老炮都知道,雪茄的嘴头剪不好,再好的雪茄烟您也无法享受到它的纯正的品位。一般剪雪茄烟嘴头时最佳的位置在60%左右。

不过这雪茄的型号也多种多样,当然也会根据不同型号进行切口的调整,要是遇到环径较大的雪茄我们当然也可以通过茄帽的开口大小来调节雪茄烟气量的大小。那如果我们的切口又大品吸的又过快,自然这雪茄烟气浓郁的就会像是大烟囱。在快速品吸的过程中雪茄燃烧截面后段位可达到燃烧温度,空气量不足,燃烧不够充分,都会产生大量烟雾。这可不是什么仙境般烟雾缭绕的体验,呛人才是最大的体验,烟雾中的大颗粒和涩味很重,抽吸时候的体验感也会很差。

除了切口大小和品吸快慢这样的变量,还有一个很多人会忽略的小细节也会影响雪茄的烟雾量,那就是弹烟灰的频率。抽雪茄当然不像是抽烟那样需要频繁弹烟灰,雪茄一般情况下需要保留一寸左右的烟灰,以降低雪茄燃烧截面的温度,这样可以让雪茄的燃烧的保持比较低温平缓的状态。一旦频繁弹掉烟灰,雪茄燃烧截面就会直接和氧气接触,这样一来,温度就会上升,这样烟气量就会迅速增加。

当我们控制好这些因素后,剩下的就是和我们平时如何保养雪茄息息相关了,雪茄的干湿度对品吸的影响其实并不难理解。这就像我们点火柴,要是受潮当然就燃烧受阻,要是太干又会烧的过快导致烟雾呛人,雪茄也是同理。雪茄是吸湿性的,虽然它可以从周围环境里吸收水分,它也可以很容易失去水分。

大佬们一直说雪茄要保湿保湿是因为雪茄在干透的情况下极有可能会风味尽失,即使抢救可能效果也不尽人意。适当的湿度和水量能保证雪茄的燃烧质量,更可以让整支雪茄均匀燃烧,让烟草中的糖和油混合,让我们享受到它本身所具有的口感。一旦雪茄过干就会燃烧的又热又快,口感会变得又苦又涩,要是过湿就会因为受潮而导致吸不动,可能会让多余的口感变得单一而沉闷。所以雪茄的烟气量并非是衡量雪茄品质好坏的唯一标准,优质的雪茄应当是很多方面因素结合而成的。

在这其中,最重要的是我们品吸时的感受,个人感受才是决定雪茄好坏的最佳标准。