雪茄是一种非常奇妙的东西，即使每天都在与她接触，也会经常遇到各种有趣的问题，例如：这支雪茄有哪些风味。茄客聚到一起的时候，最常讨论的也是一支雪茄的风味，有人说品尝到了巧克力的味道，有人说还有雪松、咖啡、皮革等等，甚至还有人尝到了这个星球上没有的味道。那么要怎么才能品尝到雪茄中的风味呢？

▲雪茄

雪茄风味的判断具有相当浓郁的主观色彩，需要不断的尝试，学会品吸技巧，才能真实的品尝到一支雪茄的风味。

▲雪茄

人类是靠味觉和嗅觉来感受味道的，当我们接触到一种食物时，会通过味觉和嗅觉来初步感受，然后通过记忆中的味道进行对比，最后给出一个答案：这是巧克力的味道。因此我们在品尝一支雪茄时，也应该先通过口腔对雪茄烟雾的咀嚼，鼻腔捕获到的烟雾中的微量气息来感受这种混合味道，然后把这种味道和记忆中的味道进行对比，某些时候你就会突然发现，这就是记忆中的那种味道，这种惊喜感和成就感，就是雪茄众多魅力之一。

▲品味雪茄

有些茄友很难品尝到雪茄的风味，或者品尝到了，但是又觉得这种味道并不清晰。那是因为雪茄的风味是一种近似味道，有时我们品尝到了咖啡、皮革的味道，但雪茄中并不存在这些东西，她只是一种风味，是一种感官感受，需要我们通过感官来确定。因此，我们需要经过不断的训练来提升对雪茄风味层次的区分，才能找出最清晰的味道。

▲品味雪茄

当然，也可以借助一些辅助方法来增强识别雪茄风味的能力。这就是圈内常常听到的一个词：雪茄的配饮配食。搭配一些饮品或者食品，可以很轻松的增强雪茄中的某些风味，例如雪茄配上黑巧克力，会强化雪茄的巧克力风味；雪茄配上朗姆酒，会强化雪茄的烤面包风味等。

小茄：

对于很多初入雪茄的朋友，要接纳和适应雪茄的感觉，需要一个过程。往往我们像卷烟一样来品一支雪茄的话，那么雪茄对于你的第一感觉无疑是破坏性的。这里小茄建议，不妨和几个好朋友聚在一起，来一场感官风味的竞赛游戏，相信过程一定是愉快的。茄友们，一起来说说你都尝到了什么味道，哪种味道是你最喜欢的。