云南宣威烟草分公司自全面开展烟叶标准化生产以来,着力加强烟叶标准化与现代烟草科技、现代烟草农业、现代管理手段、职业烟农队伍建设的有机结合,巩固和保持曲靖市总量第一的大区位次,有力地促进了现代烟草农业发展。
加强组织管理 落实保障措施
“提高质量标准、着力项目融合、突出创新发展、支撑品牌建设”已成为宣威烟草系统工作要求,以创建宣威特色烟叶品牌为核心,市县乡三级均成立了烟叶标准化领导机构,主动探索烟叶标准化持续发展之路。
依托完善的科技创新体系和“金字塔”型技术推广,以组织各级技能考核评定等方式落实各类工作标准、技术标准、管理标准。市烟草分公司列支标准化专项科技经费,用于标准体系维护、宣贯培训、示范区建设等。
及时制定了《宣威市烟叶生产收购实施方案》和一些生产技术、管理标准,使烤烟生产基地建设工作做到有标可依。并聘请有关专家全程参与,高标准建设了一批规模大、标准高、配套全、管理好的项目区,得到了省局和曲靖市级的通报表扬。
建立标准体系 及时评审更新
组织有关技术人员编写了《宣威烤烟综合技术标准》,结合曲靖标准体系运行情况,对体系进行田间推广应用。
将《烟草良好农业操作规范(GAP)》纳入体系,规范了烟叶田间生产过程的质量管理和安全控制。制定了《现代烟草农业信息化管理规程》,逐步实现了管理现代化。制定了《烟叶统一接收调拨工作规范》,把宣威市近两年来在烟叶工作中运行的“烟站限额库存、烟叶统一管理”的模式,以标准的形式固化下来。
制定了《烤烟绿色生产及GAP管理规范》等标准,形成了产品质量安全标准体系,同时运用信息化的手段,加强过程管理和痕迹化管理,为标准的贯彻提供了支撑。
实施安全标准 提高执行力度
全面落实生产技术及质量安全标准。首先是抓品种布局选择,其次进行烟田保护轮作,全面实现工场化漂浮育苗。严格按照有关技术标准要求开展育苗、移栽、大田管理、病虫害防治、成熟采收、科学烘烤和分级收购,实现标准化生产;进行测土配方施肥,对病虫害统防统治。依据国标成熟采收烘烤,加强收购管理,实现了质量的可追溯。
加强职业烟农队伍建设,努力提高合作社建设水平。制定了《职业烟农等级管理办法》,开展各种实用技术和管理能力的培训;制定了《烟田土地流转规程》等,为烟农提供土地流转、物资补贴、专业化服务、技术服务等方面支持。
严格落实标准,提高等级质量。认真落实《烟叶收购及工商交接管理办法》,规范收购工作流程,实现收购等级合格率和工商交接等级合格率稳步提高。