本网站含有烟草内容,未成年人谢绝访问

烟业智汇

零售户在线

微薰

手机版

您的位置:  首页 > 资讯 > 农业生产 > 正文

小烤房 大用途

2022年06月14日 来源:东方烟草报 作者:苏家恩、徐成龙、杨钟
A+ A

近日,走进云南省大理白族自治州弥渡县红大科技园内的烘烤工厂,虽然还没到烘烤时节,这里却并没有像往常一样“闲”下来。

据红大科技园烘烤专业队队员罗正良介绍:“在烘烤季以外,烤房闲置期间,利用密闭式热泵烤房制冷保鲜功能,可为滞销蔬菜、水果提供保鲜存储场所。”

罗正良提到的“密闭式热泵烤房”以电能作为设备驱动能源,烘烤1炉烟叶能耗比其他热泵烤房少用电100~200度,烘烤过程中实现温度、湿度精准控制。

据了解,密闭式热泵烤房每公斤干烟能耗成本仅为1.0~1.2元,相比于普通燃煤烤房,烘烤成本降低50%~60%。不仅如此,密闭式热泵烤房温湿度精准控制,烤后烟叶外观品质提升,很受烟农欢迎。

陈红是当地种烟能手,50多岁的他,一直跟烟叶打交道,烟叶种得好,但在以前烤烟是最令他头疼的事。晚上熬夜烧火,白天下地干活几乎伴随着整个烤烟季,因身体吃不消,困了、累了的时候经常把烟叶烤坏。“真没想到现在烘烤技术这么先进,我在田里干活或在家时候能随时看见我家烟叶在烤房的烘烤情况。这在以前是想都不敢想的事,烤出来的烟叶金黄金黄的,烟叶好交,价格也卖得好。”陈红对现在先进的烘烤技术赞不绝口。

烘烤季节,借助摄像头、远程传感器等物联网设备,技术人员可以通过手机进行远程查看、修改烟叶烘烤工艺情况,烟农也可以实时查看自家烟叶烘烤情况,降低了劳动强度的同时,助推烟叶生产降本增效。

据烘烤工场负责人介绍,密闭式热泵烤房可降温至4~6℃,可以“冷热两用”,烤烟季时作烤房,不烤烟时可作简易冷库。

据大理州局(公司)调制工作室研究团队介绍:“我们利用热泵烤房制冷的功能做了两个试验。一是在烤房内制作香肠、腊肉的试验,口味很好,一点不比冬天制作出来的差,如果先冷却发酵,再升温烘烤,制作的腊肠口味更好。二是做了冷却蒜种的试验,冷却后的蒜种,长势更旺盛,收益更高。”

据红大基地烘烤专业队队长周世明介绍,每年7月至10月烘烤季,密闭式热泵烤房都是满负荷运行。烤房闲置期间,周边农户种植的香菇、杏鲍菇、木耳等作物可在烤房进行烘干初加工。利用密闭式热泵烤烘干作物水分以冷凝水形式排出的特性,十分适合作为玫瑰花等水分利用价值较大的作物烘干。

一座小小烤房,为建设美丽烟区、助力乡村振兴增添了别样风景。

热文榜

红云红河集团 合力图强 和谐致远
更多

视频

更多

专题

分享到微信朋友圈×
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。