今年，受春季气温较低和夏秋自然灾害等因素综合影响，河南洛阳烟区的烟叶成熟季来得比往年略晚一些。到了11月，烤烟、运烟、售烟——不少乡村仍可见到烟农忙碌的景象。3日，洛阳市汝阳县三屯镇下河村的集中烘烤点内，泽农烟叶种植专业合作社社长曹玉宾一会儿查看电烤房温度情况，一会儿指导工人们分级，认真细致地照看着入社烟农张卫星的烟叶。

合作社社长、曹老板、铁杆烟农、烘烤师……曹玉宾的身份多种多样，他最相中的还是原来那个——农民。从2011年开始种烟，到2014年在汝阳县烟草专卖局（分公司）的指导下成立泽农烟叶种植专业合作社，再到2019年试着开展采烤一体化服务，十年来，他见证了烟叶产业从田间地头到烘烤收购的巨大变化。

“以前烟叶种植相对分散，机械化程度不高，各个环节也没有专业化分工，当年我种一二十亩，种、烤都得亲自干，累得不得了。”曹玉宾说，到今年，合作社成立已经是第8个年头，服务烟田面积超过600亩，从以前“起早贪黑‘照顾’烟田”到如今“主业是为别的烟农服务”，“农民曹玉宾”倒越来越像个老板，但他觉得，自己只是变成新农民了。

像老板是由于，在每年机耕、植保、烘烤、收购等重要节点，曹玉宾总得忙一阵子——开会安排生产！“我每天思考最多的是如何安排工人、如何发放工资，这段时间农村劳动力紧缺，这些事情很费脑筋。”并且，当前合作社开展的采烤一体化服务很灵活，需要更好地“排列组合”——人员队伍组织灵活，要根据采收、装炕任务不同和每个工人特长，灵活调配人员及工作环节；烘烤工艺也很灵活，针对不同部位和特点的烟叶，要灵活调整三段式烘烤工艺，促进烟叶烤干烤黄烤出质量。

仍觉得自己是个农民则由于，“人手不够的时候，我还是要上的。县局（分公司）年年组织的烘烤师培训，我都会参加，合作社的烘烤师和工人都是我教出来的。那些农用机械，哪个我都会用。”曹玉宾笑着说。

合作社有7个服务队，有固定队员24人和机动队员10余人，还配备三个烘烤师。下河村烟农张卫星是入社农民，也是服务队的一员，他给大家算了一笔账：春天机耕的时候，每犁耙一亩地，包含用工等在内的“市场价”是120元，但通过合作社，犁耙加上起垄，一亩共收费70元，在享受烟草公司的补贴后，烟农只需要付20元，仅犁耙地每亩就可节省成本100元。

“耕地、植保等需要机械作业，由合作社统一调配机械、人力，这就是规模化带来的低成本和高效率。”曹玉宾介绍，“还拿采烤一体化来说，参与这个模式，烟农每亩能减少1.5-2个用工，实现了减工降本；专业的人专业地烤，可以提高烤后烟叶纯度和均一性，烟叶烘烤损失能降低6%以上，等级结构也可以有效提升，实现了提质增效。”更集中、更专业、机械化程度更高，在他看来，是烟叶产业乃至整个农业产业发展的方向。

近年来，烟草行业大力推广使用智能电烤房，也让曹玉宾等人的工作强度减轻不少。“电烤房不仅更环保，烤房温度控制也更精准，烘烤师的工作比以往轻松多了”。更重要的是，在烟叶烘烤周期结束后，闲置的电烤房还能用于烘干中药材、菌类等，可大幅提高烤房的综合经济收益。以泽农合作社目前的20座电能烤房为例，去年承接的中药材、辣椒、菊花等农作物的烘干业务，每炕为合作社增收300余元。

看着烤出的金灿灿的烟叶，张卫星也长舒了一口气。他今年种植烟叶70亩，在7月的洪涝灾害中，直接损失了35亩，目前交售烟叶30亩，收益13万余元，通过采烤一体化模式，直接节省成本1万元。“2019年纯收入10万元，2020年纯收入5万元，今年虽不能实现预期目标，但总体也还满意。现在在县城买了房，也买了车，孩子上学也有着落。”张卫星说，这可都是“金叶子”换来的家当。