名称:烟叶收购流程
措施:针对烟叶收购过程中存在的收购纯度不高、专业化分级效率较低等问题,通过科学制定烟叶收购流程,优化烟叶收购工序,有效提高烟叶等级纯度和烟叶收购质量。
成效:对收购流程进一步梳理优化,强化了烟叶收购工作运行效果,提高了烟叶收购等级纯度和收购效率,实现了精准收购。
眼下正值临沂烟区烟叶收购的“黄金期”。9月18日上午10点多,在山东沂水县局(分公司)沂城烟站的烟叶交售休息区,朝阳官庄村烟农彭乐明开着装满待售烟叶的手扶拖拉机,正按次序排队等待交售烟叶。
“老张,你这是交售完烟叶准备走了?你很早就来了吧?”彭乐明一边拿起手机看时间一边朝正准备回家的烟农张本兴喊道。“我9点多才来的,这次卖了将近700公斤,总共用了不到一个小时,快吧?今年售烟太轻松了,我一个人就能搞定。我先走啦,得赶紧回去再拉一车烟叶。”说着,张本兴朝彭乐明摆摆手开着手扶拖拉机离开了。十几分钟后,彭乐明检验合格的烟叶也被安排进入收购流水线,一切都井然有序。
近年来,在烟叶收购过程中存在收购纯度不高、专业化分级效率较低等问题,制约了烟叶收购质量。“针对烟叶收购过程中出现的问题,我们利用精益工具对之前的烟叶收购流程进行梳理诊断和优化升级,在精益管理的基础上建立了新的烟叶收购流程,目的是让烟叶收购工作更精准、更高效。”沂水县局(分公司)副经理刘元德说。
今年,沂水县局(分公司)针对烟叶收购环节流程建设实际情况,坚持问题导向、目标导向和结果导向,突出流程建设作用发挥,成立了烟叶收购精益管理攻关小组,对收购过程中存在的问题进行课题攻关。
攻关小组围绕烟叶生产工作实际,与富官庄、圈里、崔家峪等烟站进行了多次座谈研讨,运用“头脑风暴法”和精益工具,优化了门前验证、初检调度、专业分级等收购关键节点。
烟叶收购流程主要有精准测产、分类排筐、定级拍照、身份识别、成包即打、成车即交6个节点、4个岗位、1个关键控制点、4个风险控制点、1个过程性目标、1个结果性目标。攻关小组成员按照要求,在质量管理体系方面,对质量目标进行分解,通过过程性目标和结果性目标的制定实现过程管控;在标准化体系方面,他们根据《山东省烟叶收购工作管理办法(试行)》《临沂市局(公司)2020年烟叶精准收购管理办法》,制定了流程节点标准操作要点,明确了各岗位责任;在职业安全健康体系方面,他们标识出一个安全风险点,对危险源进行识别、控制,确保员工健康和安全。该流程把质量管理体系、职业安全健康体系、标准化体系嵌入到流程载体中,最终实现了制度落地。
“我们将烟叶收购管理规程和标准要求充分融合,责任到岗、目标清晰、节点明确,每个节点均明确了标准操作要点和技术要求,可操作性较强。”攻关小组副组长朱先志介绍说。其中,烟叶收购流程在烟农身份识别环节创新应用了烟农人脸识别终端,实行烟叶交售人脸识别确认存档,为责任追溯提供了依据,成为用信息化技术规范烟叶收购的重要举措。此外,他们还对烟叶收购定级痕迹监控系统进行全面推广应用,对每筐烟叶进行高清拍照,将照片关联烟农、等级、重量、定级员、交售时间等信息后,上传至系统,通过定级过程痕迹记录,实现定级图像检索、工作考核和质量追溯。
“为了保证收购流程顺利运行,在完善队伍建设、管理方法创新等方面我们也下了不少功夫,努力打通收购服务‘最后一公里’。”朱先志说。
在完善队伍建设方面,沂水县局(分公司)联合第三方服务组织,创新烟叶专业化分级服务方式,采用订单式专业分级模式,全面推行第三方专业化分级服务,优化业务流程,强化过程控制,切实做到专业化分级、市场化运作。订单式烟叶专业分级模式的实施,有效降低了烟农每次交售烟叶的定级难度;在保障收购质量的前提下,有效提升了烟叶收购效率,让收购工作更加公平、公正。
在管理方法创新方面,沂水县局(分公司)全面实施全程监控,在定级区安装监控设备,保障收购秩序稳定、现场管理规范,便于责任追溯。同时,全面配套定级拍照、身份识别、无人值守等设施设备,替代了定级监督、定级确认、过磅称重等环节的人员管理,体现了烟叶收购的规范、公平、公正。
“烟叶收购是体现烟农经济效益的最关键环节,而收购流程建设正是保障这一环节的重要抓手,我们将继续做好流程优化、执行、改进工作,充分发挥烟叶收购流程运行的最佳效能,努力实现烟农和工业企业‘双满意’。”沂水县局(分公司)局长、经理王志刚说。