和同行聊天,都感叹今年的生意不好做。进的货老涨钱,卖货又加不上价,无形之中成本高了,利润空间压缩了不少。现在许多消费者都捂着口袋消费,除了生活必需品,其它的商品能省则省。偶尔也会发现,大街上又有新店铺挂上了牌子,我们这些过来人不免感叹,新店无人脉,铁杆粉丝少,头三把火怎么烧才能聚上人气?!
但是,送货的大哥告诉我,城北小区里新开了一家小超市,生意不但火爆,人气还特别旺,每天进进出出的顾客特别多。我问大哥,这个小店开的这么好,有啥诀窍?大哥说,我经常给他送货,也没啥特别的,就是个社区小店,只不过,开店的小两口脾气好,为人随和,人大气,做事不拘小节,进了他的店,买不买东西,门口的许多散装零食都能尝尝,每天都舍出去不少东西,当然也得到了消费者的爱戴,买啥东西都来他家。
经过打听,我才知道,这个小店刚开业时,因为附近还有两个开了几年的老店,消费者都去了那边,他家的生意并不是很好。但是他是社区店,平时在他店外看孩子的、聊天闲逛的人特别多。那个时候正是初秋,石榴上市的季节,红彤彤的石榴摆在店外特别吸引小孩子的视线,有的小孩玩着玩着就跑了过来,对着石榴流口水。石榴刚上市,而且是从外地拉回来的软籽石榴,价格有点偏高,买的人自然就不多。看孩子们喜欢围着石榴堆转,店主心里就有了主意,从屋子里拿出一把刀,一个石榴切成几瓣,一个小孩分一瓣,有的老人推脱不掉,也吃了一瓣,吃完后大家伙都夸石榴好吃,有的顾客随手就买了几个,甭管买了的还是没买的,从这以后逢人就夸,这个老板不死扣,会做事,买东西的时候也就就近去了他家。
人都说,金杯银杯不如口碑,夸得人多了,大家伙也都相信了老板是个实诚人,上他店里来购物的顾客逐渐多了起来。老板多聪明啊,从这件事上明白了一个道理,要想生意好,要想让顾客上门,必须先舍,把东西舍出去,换来顾客的信任和认可,才能得到利润和人脉。明白了这个道理后,他把瓜子之类的应季散货放到门口处,谁来了,如果不急着走,就给顾客抓一把,边吃边聊天,聊着聊着感情就深了,新顾客成了老顾客,老顾客成了铁粉,顾客多了,卖的货也就多了,利润成倍长自然不必说。
老板本来不抽烟的,可是男顾客上门,总不能递过去一把瓜子吧,为了给男顾客留下好印象,老板每天都开一包烟,来了顾客递过去,说话也就有了话题,聊着聊着卷烟也卖多了。虽然每天一包烟的消耗,让老板有点心疼,但每个月烟酒销量的增加,与那包烟比起来,划算多了。
综上所述,这个爆火的小店的成功秘诀,不外乎懂得了舍得的道理。要想得到,必需先舍去。舍得舍得,有舍才有得。我们这些个老店主,也应该从中吸取些经验,在日常经营中不必把每一分利润看得那么重要,让利一些给顾客,也许会收到不一样的效果。
都说生意难做,是我们没有找到接近顾客的途径,让利一部分给顾客,格局大一点,心胸宽阔一点,生意就会好一点。小店也能爆出火,就看你舍得舍不得了。