本网站含有烟草内容,未成年人谢绝访问

烟业智汇

零售户在线

微薰

手机版

您的位置:  首页 > 资讯 > 零售终端 > 正文

“新市场 新状态 新模式”下的经营之道

2023年11月14日 来源:烟草在线 作者:郭柱
A+ A

随着社会发展的日新月异,我们不难发现,身边的消费者的消费需求越来越多元化,而为了满足消费者的消费意愿,越来越多的零售客户逐步开始自主钻研,自主经营。继而总结出很多有效实用的经营技巧,这不仅为同行们提供了学习的机会,也成为他们卷烟经营成长之路上多彩的一笔。

一、卷烟陈列篇

“陈列的好坏不会影响卷烟的销售”,这可能是大多数同行在面对客户经理不厌其烦的卷烟陈列指导时,内心最直白的感受。为什么会有这样的想法,因为作为零售户,我认为这真的不太重要,大多数消费者进店销售的目标性较强,总是直奔所需的目标商品,在店铺的停留时间不会超过一分钟,你摆的再好看有什么用呢?

但是,客户经理的一次体验之旅让我茅塞顿开。我所在的诚信互助小组搞了一场观摩体验活动,体验的项目就是店铺卷烟陈列,琳琅满目的卷烟陈列区域在店主的精心布置下变得格外引人注目,陈列前后的盈利对比让我瞠目结舌。“吸引消费眼球,延长进店客户停留的每一分钟,将为你带来意想不到的收益”,店主的经验之谈让我受益匪浅,这时,我才开始有了动动我店里卷烟陈列的心思。

在客户经理的指导和协助下,我扩大了卷烟陈列区域,结合烟柜的尺寸及特色,开始了卷烟陈列区域改造,设置了收益大的店主推荐区、货源相对充足的重点品牌陈列区、具备特色的细支卷烟陈列区、吸引年轻消费群体的新品推荐区。第一位消费者的驻足观看、第一次由陈列吸引产生的消费,让我逐渐看到了变化带来的收益,月底变化明显的收益让我下定了坚持的决心。

直至现在我一直坚持,并在此基础上进行了拓展,我会根据店铺周边消费者变化和店铺卷烟销售情况,结合节日、婚庆进行专题陈列,我也成为了其他商铺的观摩对象,当每一次接待观摩时,我会将我的生意经毫无保留的分享给大家,也得到大家的认可。

我的生意经:要想卷烟动销快、吸引眼球是关键、陈列卷烟有特色、盈利增长看得见

二、服务技巧篇

门店生意好不好,服务方法很重要,好的服务一定会带来很多消费者进店消费。之前,我在经营中不注意这方面的细节。消费者进店我通常会根据自己心情的好坏给消费者提供服务,这就难免出现服务情绪化的现象,更别说面带笑容了,冷冰冰的服务把潜在的消费者拒之门外,客源越来越少。

分析和找到原因之后,我努力改变自己的思想观念,生意是死的,但人是活的。只有改变自己,才能改变现状。于是我努力从客户进门那一刻开始作出改变。放下手机,面带微笑,主动和消费者打招呼,询问客户需要。指引客户所购买商品的区域,便于选购。遇到卷烟断货时,我会打开新品让消费者品吸,然后问询是否能接受该新品作为替代。若无法接受,我会留下客户联系方式,下次到货第一时间通知客户来购买。

经营中称呼非常重要,叔叔、阿姨,小哥哥,小姐姐,拉近我和他们之间的感情距离。老顾客我都牢记他们的名字、职业,与他们寒暄,关系逐渐转变为朋友。周边客户我都有微信,当他们需要送货上门时,我都会多问一句:还需要其他商品吗?来带动其他物品的销售。就这样,经过我的不懈坚持与努力,小店生意逐渐好转起来,回头客增加了不少。像我这种小店,在众多客户中也许是一个缩影,但真的我体会到了,只有改变,才能收获

我的生意经:进店是客要问候,面带微笑多介绍,客我关系维系好,店铺生意跑不了

三、科学管理篇

“老板,来2条紫云”,“等等,我看看有没有”,“老板,来一件东方树叶”,“等等,我数数够不够一件”。“哎!老板快点行吗?算了算了不要了”。以前的许多生意就这样不经意间流失了,而我也没有太当回事,因为生意好也不缺其他顾客。但是,随着竞争压力的增大,这部分在我看来的小钱成为商店不可缺少的收入,我开始分析原因找寻解决的方法。

“手工记账”成为我的首选,起先还能够坚持,但是大量的数据让我头疼,这时烟草的新零售系统在客户经理的推荐下进入我的考虑范围,但是电脑操作这个硬伤成为了我的顾虑,客户经理好像也发现了问题所在,带我到烟草公司体验了一把实际操作,简单的操作,强大的功能让我毫不犹豫选择了安装,在客户经理的协助指导下,我很快掌握了基本的操作方法并完成了店内卷烟的录入,开启了“高科技”管理的第一步。

起初因为不适应,经常会出现漏扫的情况,数据老是对不上,烦躁的情绪让我产生了放弃的想法,但是一次成功的消费经历让我坚定了使用的决心。一天一位操着外地口音的消费者进店购买中华卷烟,随手拿起一条在扫码枪上一扫并递给了他,这个消费者好奇的问这是在干嘛?我说这是扫码销售,烟草公司提供的。消费者说那你的卷烟一定没有问题,再给我拿5条。不经意间就做成了一笔大生意,没想到使用系统还有意外收获,我开始研究如何用好它。

在客户经理的帮助下,我慢慢学会入库、录入、看经营数据等功能,并掌握了手机上的操作,到如今系统用的得心应手,也逐渐尝到了科学管理的甜头。作为有着20年开店经历的我发现,经营商店涉及很多问题,是“眉毛胡子一把抓”式的粗放式经营,还是“账目清晰了熟于心”式的精细化管理,决定了商店经营的成败

我的生意经:店铺生意靠经营,经营收益要清晰,科学管理要方法,良好习惯要坚持。

四、业务拓展篇

网络时代下,传统零售店铺寻求理念和经营模式的转型非常重要。以前我只是被动的接受,周边大部分店铺都开始使用了,我才去尝试和接受,在为消费者提供多元化便利化方面延伸不够,所以盈利水平一直提升不上去,利润客源也逐渐缩减。

零售店铺要提升利润空间,必须有效利用互联网,为消费者提供多样化的便民消费服务。在这种情况下,我入驻了社区团购、美团等平台,利用线上销售新模式,发展线上销售。我还加入了很多楼栋的居民交流群,发布打折商品信息、拼买优惠信息,吸引小区居民消费。

依托小区的地理位置优势,我办理了充值电费、购置天然气业务,设立快递寄存区,让小区居民足不出院,就能享受更多便民服务。就销售商品之外,我认为网络时代,多元化的便利服务是我们吸引消费,发展客源,培养潜在消费机会的有效做法。

我的生意经:网络快车要搭好,多元便利要想到,商品打折经常搞,客源稳定生意旺。


声明:本文系烟草在线用户的原创作品,所有内容均代表作者个人观点,并仅供学习和交流之目的。本文内容未经授权,严禁任何形式的转载。如有转载需求,请通过微信号“tobacco_yczx”联系客服烟小蜜,以获取正式授权。

热文榜

红云红河集团 合力图强 和谐致远
更多

视频

更多

专题

分享到微信朋友圈×
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。