夕阳西下,华灯初上。长安河旁的名烟名酒城,沈老板迎来了一天中最繁忙的时间段。近年来,他的烟酒店经过软硬件升级改造,蜕变为现代化卷烟零售终端,在众多“格式化”的传统超市中脱颖而出,生意越来越红火。
在湖南临湘,像这样经历了蝶变的店铺还有很多。特色鲜明、品牌丰富、环境优雅,这是很多消费者进店的第一感觉。
以点带面 终端靓丽“颜值高”
“王经理,我这周边超市越来越多了,之前我的店子还能靠口碑招徕顾客,现在对面新店子开张起来,感觉生意大不如以前了。公司那边有没有什么新的政策啊?”沈老板年轻时走南闯北,思维极其活跃。后来因为对家庭的牵挂选择安定下来开超市,以超前的经营思维积累了厚实的资本。当周边店铺的竞争力开始上来,他又开始想着如何“超前一步”了。
“我们正在搞零售终端提质升级行动。采取‘客户为主、烟草为辅、促销物料保障’的方式,鼓励你们增加卷烟陈列面积,改善门店经营环境。你这个门店,车流量、人流量都大。你可以考虑往‘休闲云吧’的方向发展,把流量直接盘活。”客户经理如此替他分析。
一向都是行动派的他,马上开始规划新的门面装修设计,从灯光布局到货架、烟柜更换,再到休闲桌椅的定制.....。如今的名烟名酒城以层次渐进的灯光、焕然一新的前背柜、别具特色的休闲桌椅配上多元特色的卷烟陈列,吸引了周边大量顾客。用沈老板自己的话来说:把自己先做好了,生意自然就上门了!
这是临湘烟草推进零售终端提质升级的一方缩影,坚持“精心选点、科学布局、均衡发展”的理念,以零售户业态类型、市场类型、所处商圈类型、经营规模等指标为基础,结合零售户诚信价值、发展价值、支持价值,对零售户进行精准画像,建立现代零售终端准入制度,确保终端“靓”起来。同时,还坚持调查评估、过程监管、规范管理相结合,对内规范营销团队工作管理制度,制定《陈列方案标准》《客户经理考核方案》等规章制度,提升全员规范意识;对外公开评选标准,持续跟踪反馈示范店建设进展,优化终端建设质量,推动终端“靓”长久。
数据领航 智能管家“气质好”
信息时代,数据为王。掌握了数据的流向,就相当于抓住了财富密码。
“现在我把店里所有的商品都扫进了云POS系统,各类商品的库存数据实时更新,每个月的盈利情况一眼可见。管理店铺更轻松了!”谈到烟草公司配备的云POS系统智能终端,今世缘超市的店主廖老板感慨颇多。
支持现金、支付宝、微信支付等各种支付手段,将进销存各个环节聚合为一体,实现全商品扫码、全店铺管理、多方式结算。自动生成报表,帮助客户有针对性地订货、卖货,入库,在云POS系统的帮助下,这不经意的一小步正助推着卷烟零售向着“大跨步”前进!
改革发展未有穷期,服务创新不会止步。对安装云POS系统的零售户,临湘烟草始终坚持采取微信、电话拜访、实地拜访等方式,及时提醒终端客户“随卖随扫、真扫实扫”。此外,还不定期引导优秀客户开展云POS应用经验分享,营造扫码销售氛围,推动客户养成实时扫码良好习惯。围绕客户盈利心理,及时帮助客户利用系统开展动销分析和盈利分析,掌握“智能管店”诀窍,确保云POS系统用到实处。
品牌指引 “湘汇”相聚“香满园”
品牌店的最大意义就是树立了标杆和样板,引领了卷烟零售终端发展趋势,潜移默化地带动零售客户转变思想观念,接受现代经营意识。
走在临湘市永昌西路,一家“湘汇636”卷烟加盟终端店面格外显眼。走进店铺,货柜整齐划一,功能分区简洁直观,购物环境明亮整洁,顾客源源不断,店内智能云POS机和终端扫码系统更是让传统终端升级为“智慧终端”,充分彰显“诚信点亮智慧未来”的核心经营理念。
“之前听你们提到‘湘汇636’这个自有流通品牌,当时就有这个想法,觉得要做生意就要高端、大气、上档次。这几年我也了解到卷烟的行情越来越好,正好你们有这个政策,我就试着闯一闯。”旭辉商行的店主李老板自信地说道。
作为湖南烟草打造的自有流通品牌,“湘汇636”一直将“诚信”作为加盟的首要条件,选择懂技术、会经营的店主运用终端扫码系统建立起“店铺会员制”,网罗消费大数据,以大数据为基础,打造一场与消费者的“定制约会”,精准满足多元化需求。
新意盎然——安徽中烟在新质生产力实践中的探索与成果