“让我想想这里可以还可以摆一个什么样的造型,才可以衬托我这个店的‘气质’!”刚走进辛水忠的店内,你会发现这个谈吐随和,举止幽默的“老男孩”正一本正经摆弄着柜台上的一些烟模和烟盒,他那一丝不苟的样子就像是他可爱的小孙子在一旁摆弄着面前的一堆积木,好一对“可爱”的爷孙俩。
看到我进门,辛水忠将手头的活儿放下,开始与我谈起了他的“陈列经”。
“卷烟作为一种快消品,陈列的好坏直接影响到消费者的购买欲,美观、大气的陈列可以有效提升店内卷烟的销售速度,从而增加店内销售额和营业利润,特色陈列和一些冲击性陈列还可以直接对消费者的视觉产生影响,从而达到引导消费的作用,达到事半功倍的效果。”辛水忠滔滔不绝地说道。
“一家烟酒店的陈列好坏,不仅可以提升店面自身的‘档次’,增加自己店内商品的销售机会、提高商品的成交量,间接的还可以提升一家店在整条街上甚至是整个区域的影响力。”辛水忠接着说:“具体可以表现在这三个方面。”
陈列多元化可以增加销售机会。在辛水忠店里的陈列品种基本涵盖了全市95%以上的在销品种,如此多样化的品牌规格能满足各类消费者的不同需求,也就能拥有更多的顾客群体。因此,在卷烟陈列过程中,要尽量使卷烟柜台上的卷烟琳琅满目,非常丰富,这样一来消费者的精神就会为之一振,产生较大的购买热情。消费者在无形中就会产生一种下意识:这儿的商品这么多,一定有适合我买的,销售机会就会增加许多。
陈列美观化可以提高销售成交率。整齐、整洁的卷烟陈列让人感觉到经营者在卷烟经营上比其他经营者强,可让消费者更容易产生信赖感,继而提高对本店卷烟质量的认可度,感觉这店老板这么用心展示、经营,肯定不会有假烟,因而能激起消费者的购买欲望,提高销售成交率,并吸引消费者“回头”的概率很大。
陈列个性化可以提升店铺的竞争力。当前,面对合理布局的全面实施,加上行政许可“放管服”的多年推行,卷烟零售户也是有增有减,但是不可否认的是在数量分布增加的区域一定是人流量大、消费集中的路段和商圈,这些地方卷烟销售市场竞争十分激烈,在卷烟零售价格非常透明这一竞争情况下,在某种意义上来说卷烟的个性化、主体化、生动化的陈列对卷烟销售可起到一定的促进作用。美观醒目的陈列能招来顾客、吸引顾客、刺激顾客的购买欲,使我在激烈的市场竞争中立于不败之地。
新意盎然——安徽中烟在新质生产力实践中的探索与成果