“房老板,最近生意怎么样”好几次我走访市场从你门口路过都看到门口停着不少车。
“谭经理,最近店里的生意越来好了,说起来这还得感谢你,没想到店铺升级改造对生意影响能么大,现在很多的高档产品和大品牌商家产品我都能卖 !”店主房刘山说起最近的生意变化喜悦之情溢于言表。
(金得利超市醒目的店招)
店址位于山东省菏泽市郓城县侯咽集镇房庄村的金得利烟酒超市,醒目的店招,敞亮的玻璃门,特色的卷烟陈列,清晰的货品分类,整齐的货架……这是最近超市根据6S零售终端建设要求,完成了从“里子”到“面子”全面升级的。
经营遇“瓶颈”
(店主房刘山)
前些年,金得利超市主营日用副食的食杂店,能满足附近居民日常所需,生意还算过得去。但近几年,伴随电商兴起和三年疫情冲击,超市的生意遇到了瓶颈,这可让把店主房刘山愁坏了,一时不知所措。
在年初一次拜访中,郓城县局(营销部)客户经理谭建彬了解金得利超市的经营困境,便向店主提出6S零售终端建设,店铺升级改造的点子。经过充分的思考,正发愁的房刘山欣然同意。郓城县局(营销部)客户经理谭建彬综合考虑东升超市的经营条件、地理位置、商品种类等情况,根据6S零售终端建设要求,建议从改善店内环境、优化店内布局、更新经营理念等方面“多管齐下”。
先从“里子”下手
(店主房刘山操作云POS平台)
为提升房刘山经营素质转变经营理念,客户经理谭建彬采取线上教学与线下指导的服务方式,引导房刘山转变经营理念,线下,客户经理时常拜访,与房刘山深入交流,帮其出主意、想办法,用通俗易懂的语言,引导他学习先进的经营理念。线上,利用“云POS”零售终端信息平台、告诉房刘山“实时扫码,一单一结”,经营数据的查询,经营指标分析等信息。同时利用“丹香e情”平台分享客户终端陈列、品牌培育的好经验、好做法、好技巧。
“面子”工程得跟上
(金得利超市综合商品展示区)
“那时候不懂经营,顾客一进店就看到堆积在一起的商品,不知道该如何挑选,没一会就走了。”房刘山回忆道。
客户经理关注到这个情况,分析超市周边顾客群体的消费需求,根据菏泽市局(公司)6S零售终端建设要求,从“整顿、清洁、安全、服务、技能、体验”六个方面,开始对整店商品进行了分区、分类,增加货品种类,堆头重新进行摆放、店内还设置休闲区为村民提供喝茶、休憩的场所,提供增值服务。如今金得利超市店招醒目,店内亮堂、货架齐整,商品也齐全。
6S向终端建设延伸,带来了立竿见影的效果,店铺经营能力明显增强,金得利超市真正“得利”了。在郓城金得利超市并非个例,在终端建设的道路上,郓城烟草将按照《菏泽市局(公司)6S零售终端建设方案》继续推动终端建设提质增效,让更多零售客户真正“得利”。
廉心清风 筑未来沐黔烟 贵州烟草商业廉洁文化建设专题