胡老板是江西省抚州市东乡区东乡区一位从事卷烟经营8年的资深零售户;他是东乡区首家商商盟核心终端店主,亦是东乡区优秀商商盟掌柜。他去年看到辖区客户经理一直在宣传“商商盟”流通品牌的招募信息,“商商盟”流通品牌建设理念让他心动不已,他便下定决心要成为商商盟核心加盟店店主。2022年6月,在东乡区烟草公司的帮助和他的努力之下,他终于成为了东乡区第一家核心加盟终端店。经过半年多运营,现在,他的卷烟经营已经进入了“快车道”,给他的店铺生意带来了很大的便利,日子也过的红红火火。
优化陈列——实现了形象加盟。
加盟终端店建成后,他按照分区陈列、归类有序的原则,在店铺内设置卷烟区、水果区、酒类零售区、副食百货区、饮料区等五大区域,每天早晨开门的第一件事便是对店面进行清扫和货物的整理,他始终保持一个干净整洁的店面形象。他店铺内的背柜分别设立了畅销卷烟陈列区以及高档卷烟陈列区,整体看上去不仅高端大气上档次,而且随着店铺形象的提升,购买高档烟的客户也比以前多了许多。他把店内地柜的最佳C位陈列雪茄烟,以前雪茄烟都无人问津,现在一些年轻客户看见展示出来的雪茄烟,都跃跃欲试。
智能帮手——实现了数据加盟。
在客户经理的指导帮助下,他安装了云POS终端系统,实现全商品扫码、全店铺管理、全方式支付的现代终端经营模式。每月月底他都会对系统库存总数和实际库存量及单品规格进行盘点,确保扫码准确无误,他再也不用手动去记账,因为担心记错了价格而损失了利润。在做好系统销售的基础上,客户经理开始辅导他拓展云POS终端系统的深度,通过查询经营概括中“卷烟销售额、销售毛利、销售笔数走势”、“卷烟非烟分类销售统计对比”、“卷烟单条值、客单价的分析”等功能模块的数据,他对自己的卷烟销售第一次有了如此准确的了解,通过对经营数据的分析应用,在订购卷烟的时候,都能符合辐射消费群体的卷烟品牌和规格,进一步优化了卷烟库存,节约了订购资金。
知行合一——实现了管理加盟。
为了能够让店铺有更好的发展,他开始主动学习最新的经营理念,结合店铺实际消费群体和消费水平、吸食习惯等因素,不断拓宽品牌的销售宽度,积极开展新品上柜,在销售过程中积极向消费者推荐新品,积极用同价位的卷烟去弥补一些缺货的爆品卷烟,把从诚信互助小组培训中学习到的方法应用于日常的卷烟销售,不断提升自己的推介水平。
“实干兴商盟,厚德利天下”,对于商商盟掌柜来说,未来他们需要不断完善店铺陈列,学习更多的经营理念,运用好最强帮手云pos系统,提升好他们的服务,使消费者得到更好消费体验和服务,才能做到顺应潮流,获得更多的利润。
新意盎然——安徽中烟在新质生产力实践中的探索与成果