如今,尽管一方面控烟履约要求严格,公共场所控烟措施逐步从紧,另一方面卷烟的社会消费需求巨大。因此卷烟零售仍然是众多零售户经营的重要项目,但是不同零售户的卷烟经营效果却相差甚远。有的零售户卷烟经营红红火火,有的却冷冷清清。同样是经营卷烟为何会出现这样迥然不同的结果呢?实际上造成这种结果差异的原因是多方面的,除了诚信经营,热情待客外,还必须具有灵活的经营技巧。
一、把握品牌特点,灵活推荐。
零售户要舍得花时间和精力去研究自己店内各品牌的产地、制作工艺、焦油含量、性味特点及包装风格,做到熟记于心。在面对购烟顾客尤其是那些没有带着明确卷烟品牌目标的顾客时,此时零售户一定要把握好时机,向他们推荐迫切需要推荐,或者自己想要推荐的相关品牌。当然推荐时要做到讲解清楚,尺寸适度,语言得体,切不可过分夸张、反对虚假欺骗忽悠顾客。
零售户何海燕:实践证明把握品牌特点,灵活推荐,对于做好卷烟销售行之有效。我每次面对那些主意不定,犹犹豫豫的顾客,总是先将店内的相关品牌及特点向顾客逐一简单介绍,供顾客选择;或者先征询顾客喜欢什么样香型的卷烟,然后有针对性地做好相关品牌介绍,供顾客选择;或者将自己想要推荐的品牌直接向顾客推荐,如“先生,这款卷烟是XXX产的,清香绵甜,口感舒适,顾客反响良好,价格也适中,包装大气,要不您也试一试呀?”,如此着力把握品牌特点,可以短时间内帮助顾客了解卷烟品牌特点,尤其是那些新品牌、顾客没有吸过的陌生品牌,有效地节约顾客犹豫时间,直击其内心深处,使他们能够快速作出决定,卷烟经营十分顺当。
当然正如前所述,零售户向顾客介绍品牌特点时要实事求是,不能有虚假成分,推荐其购买时可灵活地使用语言技巧夸奖顾客,赞美他,让顾客心里甜蜜蜜、美滋滋的,从而愉快接受推荐建议,促使交易成交。
二、把握顾客特点,灵活推荐。
俗话说“人上一百,样样不缺”,意思是说不同人有不同性格特点。卷烟零售户每天都可能会接触很多顾客,这些顾客性格各异,素质不齐,文化有别,需求不同,因而他们在购烟时也有着不同态度和行为。有的顾客挑三拣四,有的顾客犹犹豫豫,有的顾客追求品质,有的看重价格,有的则偏爱品位。不同顾客在购买卷烟时,都会站在自己的角度和利益方面审视,观察,思考,卷烟零售户要学会察言观色,揣摩顾客心理,把握其特点。
零售户林佑海:“我认为要准确把握顾客特点,便于灵活推荐的话,那么咱们卷烟零售户平时就要注重顾客心理学学习和研究。要根据不同顾客的着装打扮、语言神态、语气语调、眼神特点等,洞察顾客心理所思所想。要做到听其言,观其行,探其心,再快速做好分析和判断,从而灵活地向顾客做好卷烟推荐。比如,有的顾客爱面子,爱时尚,那么零售户可以向其推荐一些中高档细支、爆珠等品牌,对顾客说这品牌很好地切合您身份,彰显您的品位之类的,以讨得顾客欢喜;有的顾客豪爽大方,热情开朗,经济实力很好,那么零售户要积极向他们推荐高端品牌;对于穿着朴素、问价还价的顾客,适时向他们推荐一些中低档的品牌,他们感觉消费得起,感觉实惠实在,从而顺利成交,满意消费。我自己非常注重这方面经验的学习和积累,并在经营实践中灵活运用,效果非常好。卷烟销售量连续上升,多次受到烟草公司的表彰。今后我会进一步做好这方面的工作,力争卷烟经营再上新台阶。”
当然要注意的是无论面对什么的顾客,零售户都要尊重他们,要善待他们,做到有耐心、有微笑,有信心,绝不能冷漠相待,冷眼无语,更不能在言语方面有歧视,有嘲讽,有挖苦。即使生意做不成,也不能得罪顾客,否则他们可能背后说坏话,做反面宣传,这样就得不偿失了。
三、把握情境特点,灵活推荐。
实际上消费情境对于消费者来说至关重要,也是决定消费情况的重要因素之一。何谓消费情境?就是包括消费场合、性质、氛围、事件和人物等诸多因素。不同消费情境在选烟用烟方面是有着巨大差别的,打个比方说红白宴席中,承办红宴席的主人心情愉快,情绪乐观,因而在卷烟消费方面开心,高兴,所以卷烟不仅需求量大而且档次高;而承办白宴席的主人心情沉重,情绪不畅,因而在卷烟消费方面则有所节制、犹豫,所以卷烟消费档次低量也略有限制;在比如买烟送给至亲好友,比送给普通熟人或一般朋友肯定要高档些;还有当一个顾客在选购烟时如果是一个人单独选购,那么与夫妻俩人或者与其它多人时情境是不同的,在买烟数量和档次方面也是有差别的。
零售户周伟华:根据自身经验,我认零售户要想做好卷烟经营的话,那么就需要把握情境特点,灵活推荐。面对进店购烟顾客,我一般会和他们唠唠家常,说说闲话。然后询问他们喜欢什么价位、品牌卷烟。有的顾客说买烟送人时,我会询问送给谁,多大年龄等等,然而有的放矢地向顾客推荐相关品牌。比如,去年国庆期间,一位50多岁的电工和他夫人一道代他儿子送岳父母中秋礼,当时准备买一条本地烟(260元)。我就笑着说:“大哥,您在这儿也算得上有头有脸的人,人人知道您。我认为代儿子给岳父母送中秋礼,这个烟有点掉价呀。建议买××或××,这两品牌价位差不多,显档次,也有利于彰显您的身份啊。况且××烟红色包装,红红火火,非常喜庆;另一款××烟的包装金黄色,显得时尚。然后我微笑着询问大姐‘是吧’?”听了我的一番话语,那位大姐便对丈夫说:“老板说的有道理,这两款烟确实更适合!”最后夫妻俩爽快地买了一条红色包装的烟。这样借助合适情境,灵活向顾客推荐烟的例子很多很多,效果非常好。
当然把握情境特点,灵活推荐时,零售户一定要把握得当,切不可不分场合,不分事件性质,乱推荐,那么不仅起不到相应效果,可能还会引起顾客反感。因此建议零售户一定要见机行事,灵活把握。
四、把握时节特点,灵活推荐。
实际上不同时节,卷烟需求也是有着差别的。一般说来卷烟销售旺季如春节期、国庆期间,以及9月份升学季卷烟需求量大,消费者积极主动,这时候最好推荐烟,尤其是高端品牌需求火爆,因此零售户要灵活向相关顾客推荐。而卷烟销售淡季,如二四八月,这时候市场冷清,需求减少,有的消费者不是很讲究卷烟的档次,如果逢人便向他们推荐高端品牌的话是不太合适的。此时应该向顾客推荐价格适中,性味较佳的品牌,这类品牌才具有较大吸引力,容易引起消费者兴趣。
零售户宋若海:根据我20多年的卖烟经验,我认为卷烟零售户在零售卷烟时,一定要结合时节性特点。一般说来卷烟需求旺季,随便推荐顾客都有可能接受,但是如果是淡季则必须慎重,小心,切记仓促匆忙,好心办成坏事,吃力不讨好,不仅尴尬而且可能产生负面影响。我在向顾客推荐卷烟时,非常注重这一点,显得得体、合适,效果也很好。我每年要卖900多条烟,与自己灵活推荐密不可分。
总之,卷烟经营看似简单,实则需要技巧,灵活推荐。本文所提及的四点,希望能引起广大同行的重视,从而做好卷烟经营,助力行业发展。
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