走进浙江省玉环市林芳便利店,琳琅满目的商品、简洁大方的装修、丰富完备的便民设施、络绎不绝的顾客……在升级改造之后,林芳便利店一跃成为了村民们重要的交流活动中心。
2021年年初,这家小店还是个普普通通的乡村夫妻店,昏暗的灯光、积压的货物堆满过道,随着经济社会不断发展,村民对便民服务需求和商品品质要求也越来越高,小店在发展中的疲态也逐步显露出来。
这不止是一家小店的烦恼,也是万千乡村店的缩影——由于经营理念落后和建设资源的匮乏,传统乡村店很难通过自主改造完成提档升级。对此,玉环市烟草专卖局成立了“乡村小店改造团队”,围绕完善基础设施、带动数字发展、培育提升人才开展工作,通过“烟草引导+需求带动+重点运作”,对基础装修、经营品质进行提升,增加一店多能业态,全面助力乡村小店换发新生机。
一批改造项目已然落地,一支人才队伍已然搭建,玉环市烟草专卖局助力小店改造,推进乡村振兴的大幕正在徐徐拉开。
聚焦系统思维 乡村小店品牌化
在改造中融入系统思维,使得乡村小店在转型之初,就具备了品牌效应与乡村振兴的双重属性。
玉环市烟草专卖局辖区共有农村零售店铺3096家,2020年以前,大多数乡村店基础设施不完备,店铺环境杂乱——这些都是导致乡村店人流量少、收入不高的主要原因。如何因地制宜、深入可持续地帮助乡村小店完成改造?改造团队重新梳理了乡村比较优势,探索出了一套多维立体的帮扶改造模式。基础装修升级、店铺陈列改造广泛开展;依托优势资源,为地方特色农副产品打通销售渠道;开展“最美店主”评选活动,点亮乡村小店温暖之光……
在前期工作的基础上,玉环市烟草专卖局重新梳理改造清单,更加注重改造举措的前后相继与整体协调,品牌化店铺建设初具规模。玉环市百惠食品商行,周边有一些自种果蔬的农民,改造团队在店铺设计中结合了助农元素,设置了专门的香溢助农区,帮助周边的农民销售农家蔬菜,并利用线上直播进行推广,既帮助销售了滞销的果蔬,又为店铺实现了创收。
图为农网终端的香溢助农专区 沈孔明/摄
“玉环市烟草专卖局帮我重新规划了店堂区域,还教我如何陈列商品、做好直播,这样我经营起来压力就小了很多,收益高了不说,还打出了我自己的品牌。”马翠芳说。
聚焦市场导向 乡村小店便利化
改造过后,如何持续火下去?需求是关键。
如果说系统化改造是乡村小店长远发展的基石,那么便民化服务的融入彰显的是人文关怀,更是烟草行业对人民群众真实需求的尊重。
在玉环乡村的街头巷尾,焕然一新的乡村小店已不仅仅是传统的卷烟店,更是综合便民体与公共文化空间,老店重张,给周边村民带来了更多惊喜——位于白岩村的林芳便利店于2021年6月完成了改造,升级后的小店划分出社区团购区、便民服务区、快递区等功能区域,接入招工招聘、旧衣捐赠、普法宣传等“香溢服务+”,在满足村民家政、维修、打印等需求的同时,还免费提供针线包、医药箱、测温仪等,得到了村民的认可,也成为了远近闻名的“小店金名片”。店主林芳对小店的变化赞不绝口,“以前我的小店环境不好,现在经过玉环市烟草专卖局这么一改造,功能多了,还能服务村民,我的收益也实现了翻翻。”
图为“外来之家”林芳便利店的便民区 沈孔明/摄
像林芳便利店这样通过改造、更新尝到“甜头”的乡村零售店不在少数。眼下,越来越多的便民化小店改造项目在玉环市烟草专卖局的辖区内如火如荼的进行着。
在玉环市白岩村的恩都便利店,通过旧店焕新,增设了妇女活动中心,当地的巾帼妇女们经常在店里开展妇女活动,一下就成为了远近闻名的“妇女之家”。
图为巾帼妇女在“妇女之家”为山区的贫困百姓织毛衣 沈孔明/摄
无论是打造“外来人口之家”的林芳便利店,还是恩都便利店,这些在改造后好评如潮的便民乡村店,获得村民和游客青睐的密码是什么?
“乡村小店升级改造不应局限于商品增多、装修换代,更应把目光放远,将小店打造成乡村便民服务站,让小店串起大市场和新生活,这样才能让‘小店’一直‘红火’下去。”玉环市烟草专卖局乡村小店改造负责人李剑解释道。
聚焦创新思维 乡村小店数字化
全商品扫码、全店铺管理、全方式支付、全过程跟踪……焕然一新的乡村小店体现的是市井烟火与现代繁华的共生。
2022年玉环市烟草专卖局乡村小店改造进入了3.0时代。相较于传统老店,数字化的店铺突破了小店场地限制,丰富和拓展了服务场景。
“如今我们的店铺都配上了数字化的工具,有时候顾客出来匆忙没带手机,只要扫个脸就能支付,真的是让我们也跟上了数字经济的潮流。”产业城超市就是乡村小店3.0时代转型的受益者之一,较前两年相比,店铺人流量增加30%,毛利增加14%,分析其背后的原因,与这些小店奔腾着一颗“数字心”有关。
为了推动小店的数字化转型,玉环市烟草专卖局的改造团队依托“数据雷达图”对店铺供应链进行赋能,并利用微信群等平台促进乡村小店的社区团购、生鲜食品等线上线下一体化经营。
事实上,在数字化乡村小店打造的过程中,玉环市烟草专卖局在其中扮演的角色不仅是帮助者,更是引导员。数据分析团队通过对小店店主开展数据工具应用和数据分析培训,把脉数据,给出药方,真正成为了众多商家的数字导师。比如在如何吸引客户方面,数据团队会以图文和视频的形式传授店铺引流、社群营销、客户习惯培养等干货,并运用“数字分析图”针对性地开展特色营销活动。
“只要肯学习,收入都能提一提。”苏为通说,正是有了这堪称“生意经”的“数据工具” ,才让他找到了发展的“新门道”。
在未来,玉环市烟草专卖局还将持续加大对乡村小店的改造力度,为助力乡村振兴工作交上满意的答卷。
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