尖山镇地处浙江省金华市磐安县东北部,距离县城55千米。旅游业是尖山镇的重要产业之一,也是镇上居民、商店的重要收入来源。于周瑞芳和她的店铺而言,也是如此。周瑞芳是尖山镇的本地人,今年56岁,是一名“60后”。她的店铺喜旺副食店在今年1月5日开始营业,位置坐落于尖山镇同心街189号,主要是经营卷烟与副食。一开始,周瑞芳的店铺每月盈利大概是2000元左右,店铺人流量也相对较少。看到店铺的经营情况之后,周瑞芳对自己店铺的现状感到不满,迫切想要改变。带着这个想法,她就找到了磐安县烟草专卖局的客户经理陈兴国,希望能得到帮助。
接到求助电话之后,作为党员的陈兴国也是立马就赶到了周瑞芳的店铺。
“陈经理你平时就够帮助我的了,现在又要麻烦你帮我增加店铺的人流量,我心里都有些过意不去。”
“周阿姨,您客气了。我的职业就是客户经理,服务好您是我的职责。”
在详细了解周瑞芳的诉求之后,磐安县局客户经理陈兴国结合自身掌握的情况,给出了自己的建议,“周阿姨,我们都是土生土长的磐安人,您也知道我们尖山的特色之一就是旅游业,很多人开店做的也是旅游这门生意。如果我们要增加店铺的人流量,那就需要想办法让那些来旅游的人到你的店里来。”
在客户经理陈兴国的建议之下,周瑞芳就围绕着做好“旅游这门生意”,着手做了两方面的工作,一是改进提升店铺形象,二是丰富店铺的功能。
在提升店铺形象上,周瑞芳改变了过去“求多”“求全”的想法,不再是想着把商品尽可能多的摆放在店门前、柜台上,而是一类商品往往只是在店门口或者柜台上摆放几个样品,也不是想着要所有的商品都展现在消费者的面前,取得代之的是挑选旅游人群相对青睐的商品进行摆放。通过这样的方式,周瑞芳的店铺变得更为整洁了,商品摆放陈列更为美观了,店铺的形象有了较好的提升,给人一种整齐、清爽的印象。
图为周瑞芳改进提升后的店铺形象。(陈兴国 供图)
在店铺功能丰富上,周瑞芳不仅是把店铺定位为消费者购买商品的场所,更是消费者休息、娱乐的区域。在磐安县局的帮助之下,周瑞芳将店铺打造成了“休闲氧吧”。她的店铺增加了旅游宣传资料、茶桌、饮水机、旅游纪念品(竹制品)及展架等物品,拓展了景区旅游咨询、免费茶水、座椅、WiFi、书刊、杂志、影像电视等服务,以便满足过往行人、旅游者、消费者等群体的需求。这个休闲氧吧于今年9月初建成。
图为过往行人在休闲氧吧休息、磐安县局“香溢”志愿者为游客介绍尖山镇的景点。(陈兴国 供图)
这两个方面的改变,是周瑞芳在经营管理上做出的些许尝试。通过这两方面的工作,周瑞芳店铺的人流量变得更多了。虽然店铺经营受到了疫情影响,但仍然有提升,与以往相比,店铺每个月的盈利增加了20%左右。
“对我这样年纪的人来说,改变不容易、改变的也还不够多,但当改变真发生效果时,我心里还是很开心的。”
“这次的改变让我的思维也有了很大的转变,我想做生意更应该站在买东西的人那边去考虑,得多多想他们需要什么,下一步我还想着申请快递寄存,让来旅游的人回去时,不用大包小包的拎回家去。”
看到店铺经营比之前好了之后,周瑞芳很庆幸自己的改变,也对未来充满了信心。
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