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石婷:加盟“金叶客” 经营路更宽

2022年09月27日 来源:东方烟草报 作者:李文彬
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别致醒目的门店招牌、整齐划一的货架柜台、高大上的收银双屏机······位于河南省信阳市息县杨店乡的这家“金叶客”零售终端加盟店,给人一种耳目一新的感觉。把一间不起眼的食杂店,打造成在当地小有名气的金叶便利店,店主石婷仅用了3年时间。

石婷是一名“90后”,开这家店是老公吴洋的主意。2019年,吴洋为了更好地照顾家庭,放弃了外出务工,打算专心在家开店。经过一番考察,夫妻俩决定开一家烟酒店。

“烟酒店不用怎么操心,只要有货摆在那里就可以卖,顾客要什么烟就给什么烟,很简单的。”这是小两口最开始的想法。但是慢慢地,他们发现做生意的学问大着呢,尤其是在卷烟经营上。订什么烟、订多少、怎么推介,吴洋虽然自己也吸烟,但真到了自己做生意反而有些迷茫了。

“开店不是等着人来就行,还得动脑子,既然干了就要干好。”石婷不是个轻易认输的人。她爱学习,不放过任何学习机会。“多亏了齐经理,卷烟摆放、订购规则、库存盘点、规范经营这些都是齐经理教会我们的。特别是刚开店的时候,我经常麻烦他,有时遇到难题半夜也发微信请教他。”石婷感激地说。

石婷所说的“齐经理”,就是息县烟草专卖局(分公司)客户经理齐超。商品入库、价格维护、录入会员,齐超花费了整整一天的时间,终于教会了石婷夫妇如何使用云POS系统。

“看上去挺麻烦的,但是越用越顺手。烟是自动入库的,店里的其他非烟商品也可以扫码入库。一天下来卖出多少东西、还有多少库存、赢利多少,在这个双屏机上点一下就一目了然。”石婷熟练地操作着系统,高兴地说道,“谁常光顾我的店、购买最多的商品是什么、店里消费者的年龄结构......这些消费信息,一下子打开了我的经营思路。这可真是好东西,越研究越有门道,我现在离不开它了。”

这两年受疫情影响,石婷明显感到生意越来越难做了。就在石婷再一次陷入迷惘时,齐超给她送来了金叶终端加盟的新概念。有响当当的“金叶客”终端品牌加持,又有客户经理的悉心指导,加盟金叶终端的事,小两口欣然同意了。

“金叶便利店”的招牌弥补了小店地理位置的不足,统一亮丽的店铺装修提高了小店的辨识度,烟草加盟的经营模式为小店赢得了好口碑。今年一开春,焕然一新的小店展现在大家面前,新形象带来了好销量,尝到甜头的石婷把更多的资金投入到卷烟经营上,齐全的卷烟品种又吸引了更多顾客,小店经营进入一个良性循环的新状态。

“‘金叶便利’的品牌影响力很大,不少人看到这个名字就愿意走进来购买。店里的烟酒比之前好卖了很多,我自己对经营也更加有底气,这一切都要感谢烟草公司!”石婷朴实的话语中充满感激。

在客户经理的指导下,小店的商品陈列整洁有序。

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