春节即将到来,对于零售客户来说,要紧跟归乡的人员变化,随着疫情防控形势的变化,作为卷烟经营户,在卷烟计划上科学合理备货显得尤为重要。充分利用节前货源基本满足的契机,精细策划,让节后给自己喜悦、幸福、圆满的收获,不光要重视,更需主动行动。下面教你如何重视与主动行动。
重视市场观察力,理清所属市场行情。零售客户可通过进店顾客的消费需求、老顾客的需求、外界信息发布的数据分析,了解区域的停工复工等情况。外出走访,了解附近商圈的情况。要多走出去看看人们抽什么样的卷烟,多去工厂、工地打听务工人员的品牌喜好、放假时间等,争取经营上的主动。
重视资金分配投入,保持商品合理配置。春节备货需要的周转资金较多,所以要做好资金筹备并合理分配。不论经营哪种商品,在旺季增加库存量是必然;但往往也有零售户没能做到提高资金使用效率,应注重将资金和精力适当向中高档卷烟倾斜。除了卷烟必须要从烟草公司订货以外,其他大部分商品可以通过对线上线下多平台、多供应商进行比较,择优订货,降低成本。
重视策划商品布局,优化品类组合。拿卷烟来说,要合理配置高中低档卷烟、紧俏和顺销卷烟的比例。在卷烟商品计划方面,一般而言,传统节日人员流动大,卷烟需求多样化,对于拓宽品牌宽度,丰富货源,重视新品,一些外出打工的年轻人会返乡,这类消费群体大多喜欢尝试新品,让不同的消费者都能买到其如意品牌,在适当增加新品卷烟的规格和库存,以人无我有、人有我优的特色经营留住顾客。在非烟商品备货方面,带有新春年味喜庆元素、年味儿足的商品,以及防疫物品、网红类商品会更受欢迎。
重视善于把准时机,提升结构。春节假期期间,消费者购买卷烟的结构比日常会有所提升,这也是零售客户提升结构的良机,还能拉动店内其他商品的动销。在此期间,在保证货源的情况下,零售客户不妨在亮丽陈列、畅销商品组合、重点品牌培育等方面多下功夫,抓住商机提升赢利水平。