在我看来,如今零售业已经由“我卖什么,顾客要什么”进入到“顾客要什么,我才卖什么”的新阶段,这说明,顾客需求不容忽视。由于店铺到处都是,消费者最不缺少的就是选择,因此,对服务的要求也要水涨船高。为了更好地提升经营,我的经营思维从全力寻找“流量”转变为精细服务留住“流量”,用有限的流量创造更多价值,不断提升赢利水平,从而让流量变现。
开口营销需真诚
“我喜欢与顾客真诚交流,根据顾客需求,个性化介绍商品特点。开口营销虽然有时未必能一次成功,但只要巧开口、勤开口,就能离顾客需求更近”。
开店初期,我总以为超市是自选式,顾客要什么拿什么,店主还省事。有段时间,有些卷烟品牌因为限量,经常缺货,顾客来买的时候听到没有货,看着顾客转身离开的背影,我只能束手无策。后来我去进货,顺路去了一家同行的店。遇到一位买烟的顾客,恰巧这家店也没有顾客想要的卷烟,我以为店主会跟我一样,没想到店主顺手倒了一杯茶水给顾客,先跟顾客聊起了家常。
很快,店主得知顾客要买烟送人,“你要的这款烟虽然缺货,但这是大众比较熟悉的卷烟。我觉得你是送人,应该选择新品烟,一是有新奇感,收礼人可以尝鲜。二是,这款烟无论从外包装,还是吸味,以及价格都比较不错,你可以考虑考虑”。看着顾客很欣然的接受,我突然觉得自己以前的思想应该好好改变一下了。
回家之后,我迅速调整经营思路,从以前的“顾客随自己意”到后来“我随着顾客意”,顾客转身就走的现象已经没有了,在我的主动并真情的介绍下,顾客基本都会接受,进店的流量也基本都会变现。
借势线上有特色
“我入驻了多多外卖平台,借助平台销售店内非烟商品。同时,在收款二维码旁放了一个顾客群二维码,引导顾客扫码加入顾客交流群,不定期通过朋友圈、微信群发布一些特惠商品信息,并向3公里范围内、在线订单金额满15元以上的顾客提供免费送货上门服务。为了提升顾客黏性,邀请顾客参与转发集赞等活动,提升人气”。
我的店铺就在招远金矿脚下,有很多工人进店购物的时候,想让我帮他们买一些当地特产,并帮忙邮寄回老家。这虽然是一个商机,但是,因为邮寄很麻烦,特别想一些现杀现卖的商品,邮寄就需要特殊的包装材料,不仅会比较麻烦,而且会提高成本。后来我与一些当地特产的生产厂家联系,与他们合作,并在线上做了一个线上小网店,销售的都是当地土特产,大家可以进店浏览里面特产的图片,然后进店看特产实物之后再回到线上订货,我根据顾客的订单通知特产的厂家,有需要加急的,需要特殊处理的都是厂家负责,这样既满足了顾客的需求,而且还会增加线上流量。
我现在还开通抖音,粉丝已经达到5千多,并在抖音里开通商品橱窗,给一些商家挂链接销售商品赚佣金,还会利用抖音把附近抖友聚拢过来开直播,宣传自己店铺里的新品,效果特别明显,流量多了,变现多了,利益也有所提升。
体验营销会更火
“我在店里设立了消费体验区,进一步提升了消费者的消费体验。有新品上柜时,我会将其拆包后放在体验区,邀请消费者免费品鉴。大家一起坐下来喝杯茶、聊聊天,加强沟通交流。”
刚开始为了更好的吸引顾客,我把店里能利用的地方都利用起来,很多顾客进店买了直接就走,因为没有可休息的地方。后来,在烟草公司会议上,一位同行分享了自己在店里开设休息区的好处,让我有了很大的启发。之后,我把店旁边一间废旧屋子腾出来当成仓库,在店里设立了一间休息区,里面有烟有茶还有报纸,顾客可以坐下来休息。我发现,顾客停下来休息的时候,不仅可以产生二次消费,还能在聊天中得到一些有价值的信息,我会根据这些信息吸引一些流量进店。
这个休息间,还可以很好地推荐新品烟。新品烟上市时,我在休息间里放上新品品吸烟,只要顾客进店,会主动邀请他进休息间品尝一下,并让顾客聊一下新品烟的特性,根据顾客给出不同的建议,我再推荐给其他顾客,这样顾客的意见和建议可以循环起来,用顾客的思维传播给顾客,这样顾客更容易接受。我还定期做一些品鉴烟的小互动,只要顾客帮忙推荐新品烟,两个人都可以得到一份小礼品。
休息间不仅给顾客体验新品烟的味道,也让卷烟的气味远离那些不喜欢抽烟的顾客,这样可以满足不同顾客的需求。有了可体验的休息间之后,流量明显增多,更能很好地变现。
自律互助方共赢
“自律互助小组成立后,同行们推选我担任组长。我会不定期组织成员在‘小组之家’一起学习法律法规,并讲述经营理念、经营方式等方面的变化及感悟。自律小组的建立,让市场规范了,价格稳定了,我们有了更多精力研究如何为顾客提供更为良好的服务,服务水平再上新台阶”。
刚开始建立自律小组的时候,我并不抱太多希望,思想里一直认为,同行之间并不怎么好相处。后来,烟草公司经常组织小组会议,把周边的同行聚在一起开会,一是为了规范经营,统一价格,更是为了给同行之间大家一个平台。
同行们聚在一起沟通聊天,消除了以前的隔阂,慢慢增加了情感。大家在一起制定价格,刚开始虽然不能完全统一,经过几次的沟通相处,加上公司宣传自律的重要性,时间久了,同行们都知道了价格统一是利人利己的好事,也会自己严格要求自己,久而久之,市场价格稳定之后,同行之间也变得更加和谐了。
小组除了统一价格之外,同行们之间还摒弃了“同行是冤家”的思想观念,大家从小组会议上的沟通延伸到私下做好朋友,不仅仅在卷烟价格上得到统一,非烟商品价格大家也会制定一个统一价格,不乱价,不乱规矩。
有一次,我接到旁边店主的电话,说是要去县城进货,问我需不需要帮忙捎货,我非常感动,之后我们再也不是“敌人”了,而是相互帮助的好友。前几天我得知这位好友患病要去外地治病,我主动打电话,要求她把一些有保质期的商品送到我家,我帮她处理,她回家之后,我把赚的利润和本钱一起送给她,可以看出,我们之间的友情早就超过了同行的关系。
自从我们成了好友之后,我们护援互助,相处和谐,店里的流量也在不断增加,生意越来越好了!
如今一个店铺要靠一定的流量支撑,但要把流量变现才是最终目的,因此,大家可以发挥自己的智慧,不断地提升思路,学习经营技巧,摒弃传统观念,让店铺不断增加流量,让流量巧妙变现!
新意盎然——安徽中烟在新质生产力实践中的探索与成果