党的十九大胜利召开以来,标志我国各项事业进入新发展阶段,提出经济发展由过去的高速发展向高质量发展转变。由此各行业各领域全面贯彻新发展理念,进一步深化改革,着力构建新发展格局。可以说新发展理念为各行各业有力地激活新动能,注入新活力,开创新局面。同样对于零售行业来说,也必须自觉顺应时代发展要求,推进行业新发展。但是在零售经营竞争日益激烈的今天,零售户如何才能推动新发展呢?笔者结合近期调研分析认为零售户应该量体裁衣打造零售新格局,促进经营不断发展。
“量体裁衣”其本意是按照身材裁剪衣服。通常比喻按照实际情况办事。量体裁衣打造零售新格局其实就是要求零售户在经营中,要从实际出发,量力而行,因地制宜、实事求是地做好经营,才能有效推动零售持续发展。
一、坚持实事求是宣传,忌虚假欺诈
现如今不少零售户为了更好地集聚人气,吸引顾客,提升销售,千方百计地搞促销宣传广告。当然信息社会里,不仅信息量丰富而且信息更新快,零售户要想顾客了解自己零售经营及特色商品情况,适当的宣传不仅重要而且必要。正所谓“好酒也怕巷子深”,再好的商品如果顾客不知道,没有顾客需求,那也是没有用的。特别是那些店面位置偏僻、客流量偏少,或者新品上市之初等情况,零售户确实要精心谋划,好好地广告宣传一番,以提高知晓度,更好吸引顾客前来购买。但必须坚持实事求是地宣传,切忌虚假欺诈。这实际是诚信经营的体现,也是尊重顾客的要求。
然而实际中不少零售户在促销宣传时,总喜欢夸大其词忽悠顾客,或玩弄文字游戏虚假欺骗。比如宣传某饮料时说“买一赠一”,而等顾客买好后却赠送一个不值钱的小物件。一旦遭遇顾客质疑零售户就狡辩说“买一赠一”就是指买一件饮料另赠一个物件,这让顾客哭笑不得。一旦遇到较真顾客往往就容易引发纠纷,如若得不到妥善处理,他们就会背后散布消极言论,极力诋毁商家信誉。再比如一些零售户在柜台前摆放“本店承诺所有商品价真货实,假一罚三”,然而一旦遭遇顾客对商品质量质疑时则百般说辞,万般推责,恨不得把责任全推给顾客,把自己洗白得干干净净,这样的做法令顾客非常反感,试想如此谁还会再信任你?
作为零售户在做宣传前一定要再三斟酌,反复考量,坚持实事求是,做力所能及的宣传承诺。促销广告语要写清楚,防止引起歧义。如“买一赠一”中“赠一”到底是赠同一商品还是其它商品必须注明清楚,坚决不玩文字游戏,坚决不做不能兑现的虚假承诺,着力打造诚信经营,塑造良好的信誉度,才能赢得顾客信赖和支持。靠玩弄小花招欺骗顾客的零售是不可能持续红红火火的,因为骗得顾客一时却骗不了长久。况且现在的顾客都非常精明,他们购物前后都有思考比较和鉴别判断习惯。零售户要打造新格局,那么“诚信经营”不能只写在墙上,而应该落实到实际之中,真真切切地为顾客着想,把顾客利益摆在第一位。才能赢得顾客的赞赏、信赖和支持。
二、坚持因地制宜经营,忌简单模仿
当前我们正处在新发展阶段,新技术、新手段推动着零售不断发展。尤其是信息技术的高度发展,大数据、云服务的广泛应用,新零售呼声日益高涨。“互联网+”对传统零售日益深度融合渗透,并提出了严峻的挑战。以阿里、京东等为首的大牌网商的经营策略为零售户提供了有效的借鉴价值。为此零售户要加强学习,不断积累,积极创新才能更好地做好传统实体店的零售经营。零售户必须学会网络技术,学会运用大数据掌握顾客需求信息,并对价值顾客的信息实现有效留存,以确保长期合作。
最近抖音平台的带货直播活动非常火爆,吸引了大量观众积极购买。应该说其中一些商家为了带货直播可谓绞尽脑汁,不分日夜构思设计短片、精彩小视频以吸引顾客眼球,刺激顾客购买欲望。这虽对零售户有借鉴价值,但是零售户也要考虑实际因地制宜经营,切不可简单模仿。
首先要守法经营。比如卷烟是绝对不能利用微信、抖音平台等进行网络宣传,搞所谓的直播带货的。卷烟是特殊商品,在我国烟草实行的是严格的专营专卖制度。烟草专卖对卷烟生产、经营有着严格规范要求。《新广告法》对烟草广告有着严格限制,零售户必须守规矩,绝不能像其它商品一样随意网上传播,否则就会违法必当受到法律处罚。
其次要考虑实际。一些零售户加入了不少零售群,结识了全国各地许多零售户同行。他们之间相互学习,相互交流,切磋零售技巧,分享经营经验,相互促进,共同进步,这是非常好的一件事情。但是各地有各地的不同特点和市场需求,零售户切忌简单照搬照套“他山之石”,而应该结合自己周边实际,灵活处置,择善而从之。比如卷烟经营,各地居民有不同的消费能力、爱好和习惯,简单模仿不仅发挥不了效果,有时可能还会弄巧成拙。
最后要灵活施策。经营中要坚持创新,灵活施策这是非常重要的。这不仅表现为零售户在借鉴他人经验和做法方面时,也体现在经营中面临不同顾客的时候。不同顾客有不同心理、个性、想法和诉求。零售户要把握他们的差异,灵活因势利导,促进其消费。比如卷烟销售,对一些经济条件好,爱面子,讲排场的顾客可以积极推荐一些高端品牌、新品牌,成功率较高。对于一些女性顾客,既要顺应其个人诉求,同时更要注意说话技巧,讨得她们开心,那么生意做得顺手也就不是一件难事了。
三、坚持量力而行零售,忌盲目扩张
零售户要想打造零售新格局,必须坚持量力而行,切忌盲目扩张。在零售经营竞争日益激烈的今天,这一点尤其要引起高度重视。近些年随着房地产过度开发,不少人错误认为零售经营既赚钱,又轻松,于是不顾自身能力实际而盲目租店经营,其实这是大错特错的。零售不仅要经验和能力,更要有技巧和智慧,没有经验没有能力,支撑不了多长时间自然会亏本“投降”;有的接转“二手店”时,头脑发热,不深入考察周边环境,不仔细分析原店主转让缘由而仓促接转,随后成为“烫手山芋”,每天几元几十元的生意,守之无味丢之可惜;还有的零售户在自己的努力和坚持下生意做得可以,就忘乎所以,想大口吃成胖子,盲目扩张,或不切实际随意增加经营项目,或到处开分店和连锁店。最后往往因精力不够或者管理不善而陷入困境,濒临倒闭,耗费了时间和浪费了资金,令人痛心。
新发展阶段,实体零售店要想做好经营必须保持头脑冷静,眼光敏锐,善观察,细思考,勇创新,但一定要考虑自己的承受能力和资金状况,同时更要考虑项目前景,要选择最佳的最合适的。要谨慎扩张,防止盲目,否则就有可能亏损乃至失败。实际中这样的例子很多,教训深刻,警钟长鸣,当引以为戒。
总之,现阶段量体裁衣打造零售新格局,倡导的是零售户在经营中要坚持从实际出发,要结合自身能力和周边需求实际,不浮躁,不欺骗、不盲目,扎实经营,确保顺畅发展。当然这不等于约束零售户墨守成规,因循守旧。灵活施策,勇于创新显得非常重要,希望能引起同行的注意,以期共同做好零售!
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