随着农历正月初七各行业单位正式上班,标志着2021年春节期基本结束。那么,2021年春节期零售户卷烟经营状况如何呢?最近笔者走访了数位零售户,现将他们的卷烟经营情况整理如下,期盼能引起更多同行关注,共同为后续卷烟经营献计献谋,为构建行业新发展格局而努力奋进。
零售户宋大姐:准备充分,收获甚好
临近年末部分省市出现疫情反复,春节前夕国家发出就地过年的倡导,再加上一些食品供应商提出年后不退货的供货政策,着实打击了许多同行的激情和信心。春节期有多人会如期返乡,到底还拜不拜年,春节如何备货等问题让零售户感到迷惑。由于市场充满不确定因素,不少同行心中没底气,不敢贸然准备,连有的客户经理也难给出很好建议。
我想虽然有部分地区疫情有反弹现象,但是有党中央和国务院的坚强领导,有各级政府的强力参与,以及前期积累了丰富的抗疫经验,同时居民对疫情的认识和自觉防控意识不断增强,疫情应该不可能大面积反复,2021年春节不会有多大事情。零星疫情阻挡不了思乡情,淡化不了走亲访友年俗。我提前筹集了一笔资金,大胆进购卷烟。而且无论是数量还是品种都比去年多,中支细支兼备、中低高档齐全,本地外地丰富足量。
果然春节期正如自己所料,卷烟需求非常旺。今年春节期除了普皖、金皖好卖外,徽商细支也备受欢迎。同时软中、硬中、黄鹤楼、利群等高档烟也比较火爆。年前准备的80多条烟基本销售完,正月初七又抓紧补充了一次货源。正是因为自己的“大胆”,春节卷烟经营收获甚好。
点评:不管有多难,对零售户而言春节卷烟经营还是要充分准备的。毕竟春节是中华民族传统喜庆节日,随着物质生活条件的改善,亲友见面互致问候,敬烟也是不可缺少的礼节。零售户宋大姐在春节卷烟经营方面没有被市场表象所困惑,而是认真分析需求动态,做了充分准备,收获甚好,值得大家学习。
零售户周老板:高档抢手,低挡冷清
我2021年春节期卷烟只能算一般。概述是“高档抢手,低档冷清”。我的超市位于城郊结合部,按照平时居民消费水平并不是很高,消费能力一般。今年春节前夕在如何备烟这个问题方面,我也曾有所顾忌。且客户孙经理上门走访时对我说:“2021年春节卷烟零售户充满着许多不确定因素,2020年这一年受疫情影响,经济增长有下滑趋势。挣钱难,难挣钱,加之年末物价普遍上涨,居民消费压力加大。无疑对春节期卷烟消费有一定影响,需求档次有所调整,数量有所减少,所以一定要谨慎。备货要有针对性,防止跟风,否则库存积压既挤占资金,又增加后期保管和去库存的难度。”孙经理意见是要保守一些。
我对孙经理的关爱十分感激,对他的合理化建议考量再三。最后秉承“数量少一点、品种多一点,档次合理一点”的备货原则,高中低档、细支中支都有进购。在宣传促销方面,尽量做到主动出击,努力挖潜增效。充分借助亲朋好友人脉资源宣传,同时还利用抖音直播展示,发挥了一定的效果。整体来看2021年春节卷烟销售有一个奇怪现象就是40-100元的高档烟很是抢手,而低档烟却异常冷清。大家见面都是中华、九五之尊。记得正月初一一位小伙进店直喊:“老板,拿两条九五吧。你说价,我付款。”我说条价990元,小伙子眼睛不眨就立马扫码付款。“去女朋友家,不拿点像烟的烟,丈母娘瞧不起俺。春节走亲访友抽烟就要展示一下自己,让自己活得有头有脸!”小伙子笑着说。
点评:春节历来是烟酒消费高峰期。虽然随着时代的发展,平时生活条件日益改善,年味渐淡,但是不可否认的是人们对春节向往和追求的热情依旧。且春节消费攀比心理日益凸显,邻居之间,亲友之间,不甘示弱,卷烟消费档次逐年提高,作为零售户要好好把握消费者这一心态变化,扎实做好春节期卷烟储备,一定会收获多多。
零售户钱阿姨:引导得法,拓展商机
自去年腊月初八起至今年正月初七为止,我粗略统计了一下共卖出去各类卷烟78条,在附近所有零售户中算业绩较好的,受到片区客户经理的表扬。我想主要得益于自己“引导得法,拓展商机。”概括地讲有以下三点:
一是确保消费者利益优先。我始终坚持守法经营,严格遵守专卖制度,切实维护国家和消费者利益,确保消费者利益优先。坚决从烟草公司正规渠道进购,拒绝回购、网购,从源头上确保卷烟品质。同时以低焦微害的品牌为主,倡导烟民多购买细支、爆珠新品,维护消费者身心健康。
二是把握时机引导消费。春节期间对进店购买卷烟的消费者,我会察言观色,揣摩其心理和消费水平。对于一些经济条件好,犹犹豫豫的顾客,我会不失时机地引导他们选择高档次的品牌。比如除夕上午,一位中年顾客进店起初准备选购5条金皖。我说:“大哥,像你这样有品位的人大过年的烟酒消费档次应该高一些,特别是除夕晚和初一新年第一天家中来客人,40-50的中华、利群和微商细支,才能显得有气魄啊。”最后他听从我的建议买了2条硬中。
三坚持在“听”中寻商机。腊月二十那天,店里来了一位顾客,在和他谈心时得知2021年正月要喝4家喜酒。于是我就仔细询问,他告诉了详情。说者无意,听者有心,其中有两家离我超市才5公里路程。于是我请他帮我联系亲戚,晚上开车去登门拜访,经过努力做下了这两家烟酒生意。有时候顾客一句不经意的话,可能对我们零售户来说蕴含着商机,需要及时用心挖掘,或许会有好收获。
点评:从钱阿姨的叙述中可知她具有娴熟的卷烟经营技巧,积累了丰富卷烟经营经验。尽管春节期消费市场活跃,消费需求旺盛,消费者积极主动,但是也必须零售户用心用情,多主动,多思考,才会有意想不到的收获!
最后,衷心感谢三位零售户在百忙中抽时间做经营交流,同时更希望各位同行能从中有所思考和感悟,为后续卷烟经营做出更好的业绩!顺祝三位零售户2021牛年大吉,生意兴隆,财运滚滚!
新意盎然——安徽中烟在新质生产力实践中的探索与成果