济南卷烟厂雪茄烟车间。

质检员认真检验手工雪茄质量。

专检工与过控工交流烟支检验方法。

产品质量是企业的生命线。生产制造企业只有坚持追求卓越、精益求精的理念，打造适应市场、品质过硬的产品，才能赢得消费者青睐，在市场竞争中立于不败之地。

在新消费时代，面对不断升级的消费需求，山东中烟工业有限责任公司济南卷烟厂努力适应消费趋势变化，铸质量之魂，扬品牌之帆，不断推出能够诠释“质造”内涵的产品，持续提升中式雪茄产品品质。

以市场需求为导向，探索质量管控新思路

近年来，济南卷烟厂始终坚持以市场为导向，瞄准消费需求，探索质量管控新思路。

1月13日，在济南卷烟厂雪茄烟车间，“90后”员工柏明月将一整套手工雪茄卷制工器具从行李箱中取出，精心擦拭干净后整齐摆放在自己的卷制台上。她刚刚参加了一场山东中烟雪茄运营中心组织的品牌文化活动，现场向消费者展示了高超的雪茄卷制技艺。

作为年轻一代的“泰山”雪茄卷制大师，柏明月对于卷制展示工作早已驾轻就熟。“在活动现场，大部分消费者都对手工雪茄的卷制展示环节有浓厚的兴趣。”柏明月说，“我们就借此良机，主动与消费者沟通交流，了解他们对雪茄品质的需求，了解雪茄市场情况，并将了解到的信息带回来，从而有针对性地对生产过程进行改善。”

深入了解消费者对产品品质的需求，积极根据市场反馈信息寻找产品质量提升的解决方案，以市场为导向的质量意识已经在员工心中生根发芽。

在此基础上，雪茄烟车间引导员工持续提升质量素养，树立“零缺陷”质量理念，大力推进群众性创新活动，充分激发员工学技术、练本领、比技能、创一流的热情，营造全员学习质量知识、增强质量意识、扛起质量责任、打造质量精品的浓厚氛围，推动形成了一大批高效、可推广的卷制经验。“五步三刀”雪茄卷制法就是其中之一。

卷制人员将雪茄烟叶抓裹叠放，经过芯烟称重后卷制成烟胚，再经过定型、翻转等工序后，为定型好的内胚烟“穿”上合身又美观的服装，最终卷制出雪茄成品，这是雪茄卷制的主要过程。

“五步三刀”雪茄卷制法是对该过程的整合、优化和改善。“一定，就是固定裁切刀的长度尺寸，对内胚烟进行两端裁切；二压，就是使用定型器制作烟胚；三切，就是采用‘三刀’裁切法，裁切出合格茄衣烟叶……”柏明月拿出手机，一边播放“五步三刀”雪茄卷制法教学视频一边介绍道。

此卷制法应用后，卷制效率提升了，卷制流程更加标准和规范了。

聚众智、凝匠心，一个又一个凝聚着卷制工匠心血与智慧的卷制“新主张”，成为推动手工雪茄质量稳步提升的助推器。

以过程管控为中心，培育质量管控新模式

“不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海。”只有孜孜不倦追求质量，从制造向“质造”转变，才能打造出精品。

秉持这样的认识，雪茄烟车间以生产过程管控为中心，从3个重点工序、4级标准体系、5层质量管控机制方面梳理工作流程及标准，建立过程指标判定标尺，培育全流程、精细化、高效率的质量管控新模式，逐步实现由结果控制向过程控制的转变，不断加大雪茄质量管控力度，保障产品质量。

雪茄烟车间据此总结提炼的精益课题“345雪茄烟车间质量层级管控体系的构建和实施”，获得2023年度山东中烟优秀精益课题成果一等奖。

“这一项目是雪茄烟车间对精细化质量管控新模式的一次探索与尝试，推动了雪茄生产由单一结果控制向生产全流程系统质量控制的转变。”雪茄烟车间副主任李艳介绍说。

作为有着近20年质量管理工作经验的“老质量人”，李艳带领雪茄工艺质检团队对雪茄生产全流程、全链条、全要素进行系统全面的梳理，对过程质量指标进行科学细致的分类分级，建立了ABCD四级质量标尺，并聚焦生产工序，以过程质量检验为抓手，建立了层级质量管控体系，将检验细化到工序、责任落实到个人，实现了从原料“进”到产品“出”的逐级检验、层层把控。

“以纯手工方式制作一支雪茄需要经过200多道工序，每道工序都有完善的检验流程和严格的检验标准。杜绝任何有瑕疵的产品进入下一道工序，已经成为大家的工作理念。”李艳说，“每完成一件‘作品’，大家都会对其进行全方位‘体检’。这种随时生产随时自检的质量管理模式，已被广泛应用于雪茄卷制工作中。”

除自检外，雪茄烟车间还在生产过程中导入每日两次的班组长巡检、工段管理人员每日随机抽检和质量检测人员实时专检，让质量问题无处遁形。

以人为本，绘就高质量发展新蓝图

雪茄卷制大部分依靠人工，存在诸多不确定因素，只有做到以人为本、贴合实际，才能更好地提升工艺质量管控效能。

在生产制造企业中，人才是企业最宝贵的资源。

“全员质量意识提升是人才队伍建设的重要一环，从管理人员到一线员工，我们始终将质量放在第一位。”雪茄烟车间主任常月勇说。

近年来，济南卷烟厂制定工匠育成计划，为其量身定制个性化能力提升方案，集中精力培养雪茄匠人。“80后”卷制大师庄铭慧就是涌现出来的佼佼者。她先后获得“齐鲁工匠”“山东省轻纺行业金牌职工”等称号。

庄铭慧与老一辈卷制工匠温保祥、年轻一代卷制新星柏明月等人一道，每天“沉”在一线，为一线生产制造保驾护航。一方面，他们采用“走到哪讲到哪”的临时课堂形式，在生产过程中及时为卷制人员“补课”“纠偏”，传播精益求精的制造理念；另一方面，他们积极参加鲁产雪茄文化传播活动，注意倾听来自市场的声音，引导卷制人员站在消费者的视角分析质量问题，确保卷制质量。在他们的示范引领和带动下，雪茄烟车间“探匠心之致，塑产品之质”的氛围日益浓厚。

“无论何时，产品质量都不能打折扣。”常月勇表示，他们将继续弘扬工匠精神，坚持守正创新，不断完善过程质量管控体系，通过精湛的严格的管控技艺，将更多高品质的雪茄奉献给消费者。