烟草在线专稿 弹指间,又到了5月份农村小麦收割时期,农民们盼望一季子的庄稼有个好收成,零售户盼望着店里的生意好,老师们盼望着学生高考考出好成绩,不同行业的人有着不同的想法。小麦是我们的口粮,眼看就要收割了,外地大型的小麦联合收割机陆续赶往河南来,放眼望去田野里一片丰收的景象。田野里机器声“隆隆”一片,眼看着金黄的小麦被吞进收割机里,出来是籽粒饱满的麦子,田野里农民们的笑声不断,到处洋溢着一片丰收的喜悦。外出务工人员也陆续赶回来准备收割小麦,街道上的人流量比平时明显增多,作为一个农村的商户,靠农民吃碗饭,也不得不想进一切办法抓住农忙时节做好店里的经营。今天笔者就为小麦收割时节,如何抓住各种商品以及卷烟的销售,走访了农村的几位零售户朋友,看看他们在农忙时,是如何抓住店里的各种商品销售的,和大家分享交流:
河南省唐河县祁仪乡板仓村卷烟零售户赵玉梅
我是一个扎根在农村的零售户,在村里的公路边开了一个不大不小的烟酒店。由于扎根在农村,店里的一切商品基本都要以农村的消费情况靠拢,由于靠近山区,农民的消费档次和城市相比,有一定的差距。就卷烟销售来说吧!一般情况下村民都吸食一些价格较低的卷烟如:5元红旗渠(银河之光)、6元的广东双喜(国际)、5元的七匹狼等等。一旦到了小麦收割时节,有些一户就种了20多亩的小麦,就要请人帮忙收割小麦,这样一来,再拿便宜的卷烟招待客人,就显得不太体面了。所以在农忙时,他们吸食的卷烟档次也有所提高,一般就要改抽10元或者10元以上档次的卷烟。所以在农忙时我们就要站在顾客的角度着想,出出为村民着想,为村民在农忙时提供有针对性的一些增值服务,提升顾客对咱店的满意度和忠诚度。为了抓住农忙时节店里的各种商品销售,我制订了一份农忙销售计划。
第一、把钟表定到5:30,到时候立马起床,晚上10:30准时关门,我的店铺开在农村,要是在农忙时,睡懒觉就麻烦了,就错过了村民的购买时间段了。村民们一般都要起来很早,来到集市上,慌慌张张买点家里急需品,如:啤酒、饮料、卷烟、大桶水等等。然后回去下下田间干活,如果这个时候我们还没有开门,而其他商店已经开门了,生意肯定是人家的了。村民们在农忙时,绝对不会在你店旁边久等你开门了再买东西。
第二、在农忙时,没有什么特殊的事情不要随便乱关店门,今天关门,明天关门,顾客今天见不到店主,明天还见不到店主,时间长了,顾客就会选择其他店里消费了。会给顾客造成误会,顾客还认为你家店里,农忙不营业了,也回去干活去了呢?给顾客造成误会,一传十,十传百,时间久了,就会流失一部分顾客,给店里造成损失,影响店里正常销售。
河南省唐河县祁仪乡马振扶乡卷烟零售户胡晓梅
作为一名零售户要学会,会掐会算,旺季销售什么,淡季销售什么,农忙时店里该进一些什么商品,做到心中有数。农忙时节,农村顾客大多以一些比较方便的食品为主,即开袋即可使用,这样不占用农忙时间。我就抓住这一有利时机,店里大量购进了可以凉拌的麻辣火腿肠、各种价位的方便面、桶面、达利园软面包、凉拌莲菜、真空包装的鸡蛋、鸭蛋、大拉罐啤酒,各种档次的卷烟,我们这里的村民大都喜欢抽5元、6元、7元,档次的卷烟。以上这些商品在农忙时销量会沿直线上升。必要时,对这些紧俏的商品在进行一些有奖销售活动,送一些村民喜欢的促销品,这样更能提高销售力度。
河南省唐河县昝岗乡卷烟零售户郭先长
我的店开在农村,为了方便顾客,我店里提供交话费,售手机卡、代收电费、水费等业务,这样一来,在农忙时,村民们可以就近解决问题,不用在跑那么远去了,使一些村民能在最近的距离享受最实惠的服务,时间长了,我店就有好的口碑相传,俗话说的好“顾客是店铺的活广告”,别小看这些看不起眼的细小服务,但是也能给小店带来大受益。我们干嘛不在农忙时节行动起来呢?
河南省唐河县祁仪花园小区卷烟零售户孙海风
我开店已经10年了,对于农村收割小麦时,大多村民都是急头急脑地来到街上买一些自己需要的商品。有时候,在家想着要买什么东西,由于满脑子装的都是割麦的场景,而到了街上就忘记要买什么东西了。遇到这样的顾客我们要及时提醒,遇到忘记带钱的顾客,我们要敢于赊欠。不要抱着不哭的孩,坚持自己的老原则,概不赊账,顾客们都是抬头不见低头见的老熟脸子。有时候,不是专一来赊欠的,而是忘了带钱,缓和一时。
在农忙期间,对于那些以往来过咱店里购物,而且又是比较讲信誉的顾客,我们也可以赊欠一时。有的顾客是确实没有钱,而又不是赖皮的,他们农忙过后,会把小麦卖了之后给付账的,这样的顾客我们也可以赊欠给他们一部分。
那么有人会问,为什么采用这种经营策略呢?我的观点是:其一、农忙赊欠有利于刺激消费,对于那些一时手头紧但有强烈消费需求的顾客来说,赊账有利于他们周转资金。其二、是赊销可以给村民们提供方便,也能节约他们的购物时间,可以及早回去干农活。
河南省唐河县祁仪乡张马店桥头卷烟零售户李远波
开店十几年来,无论店里再忙我们对顾客的服务不能“打折”,在细节中可以彰显我们的个性化服务,不要把暴躁的情绪带动经营中去。要针对不同区域的消费者实行亲情化服务,我店为农忙时服务好消费者,老婆看店,我下乡送货,对于那些要货物多的顾客,路程比较远的顾客,我和妻子就把顾客所要的货物装满车,把村民需要的货物送到田间地头,可以节省顾客农忙时的宝贵时间,这样不仅方便了消费者,对于自己销售的增长也起到了重要的作用。
小结
通过以上几位零售户的阐述,看以看出,在农忙时期消费者都很忙,但也是我们把握好店里各种商品的销售机遇,留意身边的一切,开动脑筋,做好农村小麦收割时期的各项增值服务,使村民享受到我们零售户对他们实行的亲情化服务,使他们在田间劳作,也倍感温馨。只有这样才能在小麦收割时期,给小店带来意想不到的效果!